Les fraises sont faciles à cultiver en pots grâce à leurs racines peu profondes. Ces plantes nécessitent simplement une casserole large et peu profonde, un sol riche et beaucoup de lumière solaire. Assurez-vous de regarder la plante avec soin pour détecter les signes de parasites, de champignons et de pourriture. Si vous voulez récolter les baies, les coureurs de pruneaux et les fleurs avec soin pour produire une plus grande générosité et plus savoureuse.

Première partie de trois:
Planter les fraises

  1. 1 Achetez une plante de départ ou un coureur dans une pépinière. Les fraises sont rarement cultivées à partir de semences dans les environnements domestiques. Généralement, vous allez faire pousser des fraises à partir d'une petite plante de départ ou d'une bouture provenant d'un autre fraisier, connu sous le nom de coureur. Les deux peuvent être facilement transplantés dans des pots en utilisant les mêmes méthodes.[1]
    • Les coureurs sont souvent moins chers que les plantes de départ, mais certains nécessitent des soins particuliers, tels que le trempage ou la réfrigération. Suivez les instructions de votre pépinière si tel est le cas.
    • Les plantes neutres (qui produisent de multiples petites récoltes) ou les plantes à feuilles persistantes (qui produisent 2 récoltes par an) sont idéales pour la culture en conteneurs. Bien que l'on puisse cultiver des plantes en juin, elles ne produiront qu'une seule grande récolte par an et font souvent mieux lorsqu'elles sont cultivées dans un jardin.[2]
  2. 2 Commencez à cultiver les fraises à la fin du printemps ou au début de l'été. Obtenez votre plante de départ ou votre coureur juste avant de le planter. Avec certaines variétés, vous pourrez peut-être obtenir une récolte à l'automne.[3]
    • Les coureurs peuvent généralement être conservés au réfrigérateur quelques jours avant la plantation, tandis que les plants de démarrage peuvent survivre dans la marmite. N'attendez pas plus de quelques jours pour planter, cependant.
    • Plantez vos fraises après le premier gel. Vérifiez les almanachs en croissance pour la dernière date de gel prévue dans votre région.
  3. 3 Obtenez un pot de 16-18 pouces (41-46 cm) de largeur et de 8 pouces (20 cm) de profondeur. Assurez-vous qu'il y a des trous dans le fond pour que l'eau puisse s'écouler du pot. Les pots en terre cuite, les lits de culture, les jardinières et les boîtes suspendues peuvent tous fonctionner.[4]
    • Si vous décidez d'utiliser une boîte suspendue, il est important de vous assurer que la plante ne se dessèche pas facilement. Gardez le pot à l'écart des zones venteuses et sentez le sol souvent pour voir s'il est sec.
  4. 4 Remplissez le pot avec un terreau ou du compost. Utilisez un terreau prémélangé avec un pH compris entre 5,5 et 6,5 ou utilisez simplement du compost. Remplissez le pot jusqu'à environ 1 pouce (2,5 cm) en dessous du sommet.[5]
    • Pour les pots gros et lourds, charger le fond du pot avec de petites roches ou des morceaux de céramique. Placez le tissu d'aménagement sur le dessus avant de le remplir de terre. Cela aidera le conteneur à drainer. Il rend également le pot plus léger qu'il ne le serait s'il était complètement rempli de terre, vous aidant à le déplacer si nécessaire.[6]
    • N'utilisez pas de terre de votre cour. Il peut ne pas s'écouler aussi facilement et il ne s'agit peut-être pas du pH idéal pour un fraisier.
  5. 5 Transplanter les fraises dans le pot. Creusez un trou assez profond pour les racines de votre fraise. Vous pouvez utiliser son pot de pépinière actuel comme guide. Retirez les fraises du pot et placez-les dans le trou. Poussez la saleté sur les racines pour les recouvrir. Arrosez le sol autour des fraises.[7]
    • La tige verte épaissie (appelée la couronne) doit se situer juste au-dessus de la surface du sol tandis que le sommet des racines doit se situer juste au-dessous de la surface.
  6. 6 Espacez les plantes séparées à environ 10-12 pouces (25-30 cm) de distance. Si vous avez un grand récipient, vous pouvez y faire pousser plus d’un plant de fraise. L'espacement des plantes donne à chaque plante suffisamment d'espace pour croître.[8]

Deuxième partie de trois:
Prendre soin des fraises

  1. 1 Donner aux fraises environ 6-10 heures de soleil par jour. Il est préférable de placer les pots à l’extérieur au printemps, en été et à l’automne pour qu’ils puissent recevoir le maximum de soleil. Si ce n'est pas possible, essayez de les garder près d'une fenêtre très ensoleillée.[9]
    • S'il n'y a pas beaucoup de soleil dans votre région ou si vous ne pouvez pas les garder au soleil, installez une lampe dans votre maison. Placez les plants de fraises en dessous pendant 6-10 heures par jour.
    • N'oubliez pas de faire pivoter le conteneur chaque semaine. Cela aidera chaque côté de la plante à avoir suffisamment de soleil.
  2. 2 Arrosez la plante chaque fois que le sol devient sec. Une fois par jour, testez le sol avec votre doigt en le collant dans le sol jusqu'à la première articulation. S'il est sec et ne s'agglomère pas, arrosez le fraisier. Assurez-vous d'arroser près du bas de la plante. L'arrosage des feuilles pourrait encourager la croissance des champignons.[10]
    • Il est préférable d'arroser un peu plus souvent que d'arroser la plante en même temps. Si de l'eau stagnante reste dans la casserole après que vous ayez arrosé, réduisez la quantité d'eau que vous donnez aux plantes.
  3. 3 Protégez les pots des conditions venteuses. Le vent peut assécher le sol et renverser les pots, endommageant vos fraises. S'il y a du vent là où vous habitez, gardez les pots contre une clôture, un pont ou une remise. Sinon, placez des piquets autour du pot pour le maintenir en place.[11]
  4. 4 Donnez à la plante un engrais liquide toutes les 2 semaines au printemps et en été. Les fraises en pot nécessitent souvent des engrais, car elles ne peuvent pas obtenir les nutriments aussi facilement du sol. Utilisez un engrais 10-10-10 ou utilisez un mélange spécial, tel qu'un aliment liquide pour tomates. Suivez les instructions sur l'étiquette pour fertiliser votre plante.[12]
  5. 5 Utilisez des insecticides pour tuer les ravageurs. Si vous remarquez des trous sur vos feuilles, des feuilles décolorées ou des baies grignotées, vous pourriez avoir des parasites sur vos baies. Les savons insecticides ou les produits contenant du neem sont efficaces contre les chenilles, les thrips et les coléoptères. Suivez les instructions sur l'étiquette avant de l'utiliser.[13]
    • Pour la plupart des pesticides, vaporisez-le directement sur les feuilles, tôt le matin ou en soirée.
    • Si les oiseaux mangent vos baies, dressez un filet ou des mailles sur la plante pour les éloigner.
  6. 6 Tuez les champignons avec un fongicide. Les fraises peuvent facilement développer des champignons. Vous remarquerez peut-être des taches de poudre ou une décoloration sur les feuilles, obtenez un fongicide dans un magasin de jardin ou une pépinière.Assurez-vous qu'il est étiqueté comme étant sans danger pour les fraises. Suivez les instructions sur l'étiquette à utiliser.[14]
    • Gardez les fraises en pot loin des tomates, des pommes de terre et des aubergines, car ce sont des vecteurs de champignons qui peuvent se propager aux fraises.
    • L'arrosage de la base de la plante et non des feuilles peut aider à empêcher la croissance des champignons.
    • Enlevez toutes les feuilles avec des champignons pour éviter qu'elles ne se propagent à d'autres parties de la plante.
  7. 7 Déplacez les plants de fraises à l'intérieur en hiver. Si vous gardez vos fraises à l'extérieur, assurez-vous de les apporter avant le premier gel. Vérifiez votre service météorologique local pour voir quand le premier gel se produit généralement dans votre région.[15]
    • Placez les conteneurs près d'une fenêtre ensoleillée ou placez-les sous un éclairage d'appoint pour l'hiver. Cela garantira qu'ils reçoivent suffisamment de soleil pendant cette période.
    • Conservez les contenants dans un garage, un sous-sol ou une pièce non chauffés. Il vous suffit d'arroser la plante toutes les 1 à 2 semaines.

Troisième partie de trois:
Encourager une récolte

  1. 1 Retirez les fleurs qui apparaissent la première année. Arracher ou couper ces fleurs pour sauter la première récolte et produire une deuxième récolte plus forte. Si vous avez une variété neutre ou persistante, retirez les fleurs jusqu'à la fin du mois de juin pour obtenir une récolte à l'automne. Si vous avez une variété de juin, retirez toutes les fleurs la première année.[16]
  2. 2 Ajouter un nouveau sol ou du compost au pot au printemps. Comme les pots ne peuvent pas obtenir les nutriments du sol, il est important de reconstituer le sol dans le pot chaque année. Mars ou avril sont de bons mois pour le faire.[17]
    • Si vous utilisez de petits contenants, comme des jardinières ou des paniers suspendus, remplacez entièrement le sol. Retirez délicatement la fraise du pot, en faisant attention à ne pas déranger les racines. Jeter le reste du sol et le remplacer par du terreau frais.
    • Si vous utilisez un grand lit ou une grande marmite, mélangez simplement le compost frais dans la couche supérieure de terre du pot. Vous n'avez pas besoin de remplacer tout le sol.
  3. 3 Débarrassez-vous des coureurs à moins de vouloir faire pousser de nouvelles fraises. Votre fraise produira de longues vignes sans feuilles. Les semis et les racines se développeront à partir de ces coureurs pour de nouvelles plantes, mais ils détourneront également l’énergie de la production de baies. Couper ces coureurs avec une paire de ciseaux de jardinage.[18]
    • Si vous voulez cultiver de nouvelles fraises, gardez les coureurs. Pin la petite plantule sur la tige dans le sol en utilisant une épingle à cheveux ou un morceau de fil de fer. Une fois qu'il laisse pousser les feuilles, coupez-le de la plante mère et déplacez-le dans un récipient séparé.
  4. 4 Récoltez les fraises quand elles deviennent pour la plupart rouges. Récoltez toutes les fraises une fois qu'elles mûrissent et ne laissez pas de baies pourries sur la brousse. Pour cueillir les baies, il suffit de tordre la tige de la plante. Laver les fraises avant de manger.[19]