Les oignons rouges sont un type d'oignon à la peau pourpre ou rouge et à la chair blanche. Ils sont de taille moyenne et ont une saveur douce et sucrée. Vous pouvez facilement faire pousser des oignons rouges à partir de graines, en utilisant un autre oignon ou d'un ensemble d'oignons. Si vous commencez à semer, semez-les à l'intérieur 6 à 8 semaines avant que vous soyez prêt à planter. Plantez vos bulbes d'oignon fin mars ou début avril pour de meilleurs résultats. Plantez vos bulbes dans votre jardin, arrosez-les régulièrement et vous pourrez facilement faire pousser des oignons sains et délicieux!

Méthode One of Three:
Lancement des oignons rouges des graines

  1. 1 Commencez vos graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant de les planter à l'extérieur. Semez vos graines d'oignons rouges à l'intérieur dans un bac ou un petit récipient. Espacez les graines à 1 cm (0,39 po) l'une de l'autre si vous utilisez un contenant. Placez la graine dans le sol et recouvrez-la d'une fine couche de compost. Arrosez vos graines immédiatement.[1]
    • De cette façon, vos graines seront prêtes pour votre jardin au moment de les planter.
  2. 2 Arrosez vos semis 1 à 3 fois par semaine. Pour aider vos graines à germer en semis, utilisez un arrosoir pour les arroser régulièrement. Saturer le sol en profondeur et attendre que le sol sèche avant de les arroser à nouveau.[2]
  3. 3 Transplantez vos semis lorsqu'ils atteignent une hauteur de 2,5 à 5,1 cm. Lorsque vos graines poussent au-dessus du sol et atteignent quelques centimètres de hauteur, elles peuvent résister à l’environnement extérieur. Pour transplanter vos semis, placez-les en dehors de 1 à 3 jours avant de les replanter. Creusez des trous dans votre jardin d'environ 1 po (2,5 cm) de profondeur et placez vos semis d'oignon à l'intérieur. Couvrez-les de compost. Espacez vos semis de 3 à 4 pouces (7,6-10,2 cm).[3]
    • Le meilleur moment pour replanter vos semis est à la fin mars ou au début avril lorsque les températures atteignent plus de 7 ° C (20 ° F).
    • Le fait de durcir vos plants les aidera à s'adapter aux conditions extérieures. Une semaine avant de les planter à l'extérieur, placez vos semis dans une zone ombragée plus longtemps chaque jour.

Méthode deux sur trois:
Plantations d'oignons ou de semis

  1. 1 Achetez des bulbes d'oignon ou des plants d'une pépinière locale. Les oignons rouges sont livrés en paquet avec environ 10 à 20 bulbes au total. Lorsque vous êtes prêt à les planter, retirez leur emballage et séparez chaque bulbe individuellement.[4]
    • Vous pouvez également obtenir des bulbes d'oignon dans un magasin de fournitures de jardin.
  2. 2 Plantez les oignons fin mars ou début avril. Pour de meilleures conditions de culture, plantez vos oignons dès que vous pouvez travailler le sol. En règle générale, cela se produit au printemps après le dernier gel.[5]
    • Faites-le lorsque la température extérieure reste supérieure à −7 ° C (20 ° F)
  3. 3 Choisissez un endroit dans votre jardin en plein soleil. Les oignons poussent mieux à la lumière directe du soleil presque toute la journée. Choisissez un endroit loin des grandes plantes afin que vos oignons ne soient pas ombrés.[6]
  4. 4 Mélanger des parties égales de terreau riche en azote et de compost dans un seau. Les oignons poussent pleinement et en bonne santé dans un sol riche en azote. À l'aide d'une pelle de jardin, remplissez un grand seau à mi-chemin avec un terreau organique riche en azote. Ensuite, remplissez le reste du seau avec du compost. Mélanger la saleté en utilisant votre pelle de jardin.[7]
    • Ce mélange fournit suffisamment de nutriments à vos oignons rouges pour qu'ils puissent se développer en bonne santé.
    • Vous pouvez acheter du sol riche en azote et du compost dans les magasins de fournitures et de fournitures de jardin.
  5. 5 Creusez un trou d'environ 2,5 à 1,5 cm de profondeur à l'aide d'un outil de jardinage. Les oignons n'ont pas besoin d'être profondément dans le sol. Utilisez une pelle de jardin pour enlever environ 5,1 cm de saleté.[8]
  6. 6 Placez l'ampoule ou la plantule dans le trou avec l'extrémité de la racine vers le bas. Les pousses vertes doivent pousser au-dessus du sol et l'ampoule doit être souterraine. Placez l'ampoule dans le trou que vous avez creusé et couvrez l'oignon avec votre terreau et votre mélange de compost.[9]
  7. 7 Plantez le reste de vos oignons à environ 10 cm l'un de l'autre. Plantez votre prochain bulbe d'oignon rouge ou une graine de quelques centimètres et continuez à le faire pour tous vos oignons. De cette façon, chaque plante a suffisamment de place pour que ses racines puissent s’enfoncer dans le sol.[10]
    • Si vous avez plusieurs rangées d'oignons, laissez entre 30 et 46 cm entre chacun.
  8. 8 Arrosez soigneusement le sol immédiatement puis 1 à 4 fois par semaine. Utilisez un tuyau d'arrosage ou un arrosoir pour saturer vos oignons après les avoir plantés. Un arrosage immédiat aide la plante à prendre sa nouvelle maison. Ensuite, arrosez vos oignons lorsque le sol devient sec.[11]
    • En moyenne, les oignons rouges doivent être arrosés tous les deux jours, selon la quantité de pluie et la sécheresse de votre climat.

Méthode trois sur trois:
Utiliser des morceaux d'oignon

  1. 1 Retirez les couches de papier extérieures de l'oignon. Utilisez vos doigts pour décoller le papier à l'extérieur de l'oignon. Se débarrasser de la couche externe facilite la coupe dans l'oignon.[12]
    • Vous pouvez jeter ces restes à la poubelle ou dans un compost.
  2. 2 Faire une coupe dans le sens de la longueur vers le centre pour ouvrir l'oignon. Utilisez un couteau à dents tranchantes pour couper certains oignons. Appliquez une pression constante pendant que vous faites votre coupe pour obtenir une tranche lisse. Évitez de couper directement dans le milieu pour ne pas couper l'ampoule.[13]
    • Une fois que vous avez coupé l'oignon, 1 côté contient l'ampoule. Si l'autre partie est encore ferme, vous la sauvegardez pour la cuisson.
  3. 3 Couper autour de la base de l'oignon pour exposer l'ampoule. Faites 1-4 coupes supplémentaires verticalement pour enlever le reste de l'oignon de l'ampoule. Placez votre couteau près de l'ampoule et appuyez pour faire votre coupe. Faites ceci jusqu'à ce que tout l'oignon soit enlevé.[14]
    • Si votre oignon est encore ferme, vous pouvez l'utiliser pour cuisiner ou le manger avec un repas.
  4. 4 Mettez la tige d'oignon dans une tasse d'eau jusqu'à ce qu'elle commence à germer. Remplissez un bol ou une tasse way du chemin avec de l'eau de votre robinet. Ensuite, placez l'ampoule à oignon à l'intérieur. Laisser l'oignon dans l'eau pendant plusieurs jours, et bientôt il poussera des racines du fond. Quand les racines de votre oignon sont 1⁄4-1 po (0,64-2,54 cm) de long, sortez-les de l'eau et préparez-vous à les planter.[15]
  5. 5 Transplanter le centre d'oignon germé dans un terreau organique. Creusez un trou de 2,5 à 5,1 cm de profondeur dans votre lit de jardin et placez la poire à oignon à l'intérieur. Couvrir le bulbe d'oignon avec une couche de compost organique. Ensuite, arrosez immédiatement votre bulbe d’oignon pour que les racines commencent à s’enfoncer dans le sol.[16]
    • En plantant l'ampoule, laisser les germes verts sur le dessus
  6. 6 Arrosez votre oignon 1 à 4 fois par semaine pour qu'il reste bien hydraté. Utilisez un tuyau d'arrosage ou un arrosoir et arrosez votre plante pendant environ 30 secondes pour bien saturer le sol. Attendez ensuite que le sol sèche avant de l'arroser à nouveau. S'il fait très chaud, il peut être nécessaire d'arroser tous les jours. Si le temps est doux, votre oignon peut rester quelques jours sans eau.[17]
    • Le meilleur moment pour arroser les oignons est lorsque leur sol est complètement sec.