Les oignons sont faciles à cultiver et font de bons ajouts à de nombreux plats lorsqu'ils sont hachés et cuits. Cependant, comme la plupart des plantes, ils préfèrent certaines conditions. Par exemple, les lits ou les rangées surélevés sont les meilleurs pour les oignons, car ils préfèrent un sol qui se draine bien. Vous pouvez trouver et créer l'endroit idéal pendant que vos oignons poussent encore à l'intérieur. Avec un peu de travail, vous pouvez trouver l'endroit idéal pour planter vos oignons.
Première partie de trois:
Commencer les oignons à l'intérieur
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1 Achetez des graines ou des ensembles d'oignons.[1] Vous aurez besoin de trouver des graines d'oignon ou des ensembles à planter. La plupart des magasins de jardin et de quincaillerie les vendront. Si vous vivez dans le pays, vous pouvez même les trouver à l'épicerie locale quand la saison arrive. Vous pouvez également les recevoir par courrier en commandant à partir d'un catalogue de vente par correspondance en ligne.
- L'achat d'un ensemble d'oignons vous permet de passer directement à la phase de plantation plutôt que de devoir germer en premier. Les décors sont prêts à être posés dans le sol.
- Choisissez le bon oignon pour votre climat. Les oignons de longue journée, ce qui signifie qu'ils ont besoin de beaucoup de soleil, font mieux dans les climats nordiques. Si vous les achetez dans un magasin local, ils doivent stocker des oignons appropriés à votre lieu de résidence.
- Les oignons de jours courts font mieux dans les climats du sud, où ils peuvent croître tout au long de l'hiver, si c'est assez doux.[2]
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2 Commencez au moins 6 semaines avant la dernière date de gel. Vous devriez commencer les graines à l'intérieur pour leur donner plus de temps pour grandir.[3] Vous pouvez même commencer dès 8 à 10 semaines à l'avance.[4]
- En d'autres termes, vous pouvez commencer les graines dès la fin janvier.
- Le démarrage à l’intérieur leur donne plus de temps pour les feuilles, ce qui conduit à des ampoules plus grosses. Si vous ne voulez pas commencer à l'intérieur, achetez des plantes à utiliser à l'extérieur.
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3 Plantez-les 4 à 5 dans une cellule. Si vous avez un démarreur avec des cellules individuelles, vous pouvez commencer par ajouter 4 à 5 graines à une cellule. Ils devraient être d'environ 1/2 pouce de profondeur. Une cellule est simplement la tasse de terre individuelle dans laquelle vous plantez des graines.[5]
- Si vous avez un planteur plat à l’intérieur, plantez-les à 1/4 pouce de distance.
- Vous voulez toujours les planter 1/2 pouce de profondeur, cependant.
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4 Trim au besoin. Pendant leur croissance, vos plantes peuvent devenir trop grandes. Quand ils le font, ils vont commencer à tomber. Si tel est le cas, il est bon de les réduire à 3 pouces.[6]
Deuxième partie de trois:
Trouver et créer l'emplacement parfait
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1 Trouvez un bon emplacement. Les oignons doivent être plantés dans un endroit ensoleillé. Cela signifie que la zone ne reçoit aucune ombre d'autres plantes, y compris les arbres ou votre maison.[7]
- La meilleure façon de savoir quel endroit est le plus ensoleillé dans votre jardin est de le surveiller.
- Passez une journée à l'extérieur toutes les deux heures. Notez les zones les plus ensoleillées de la journée.[8]
- Lorsque vous choisissez l'emplacement, choisissez celui qui a le plus de soleil pour les oignons.
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2 Essayez des lits surélevés.[9] Les lits surélevés sont des lits structurés avec un sol au milieu. Ils sont généralement bordés de bois, de béton ou de briques de bois. Ils soulèvent la surface du lit au-dessus du sol.
- Commencez par mesurer votre lit. Quatre pieds par quatre pieds est assez standard, car la plupart des gens peuvent atteindre le milieu du lit. Faites le sol même avec une pelle ou un râteau.[10]
- Obtenez le bois dont vous aurez besoin. Vous aurez besoin de 4X4 pour les coins. Ils devraient être un pied chacun. Vous aurez également besoin de 2X2 pour les enjeux centraux, quatre d'entre eux. Enfin, vous aurez 2X6 pour les côtés. Ils doivent avoir 4 pieds de long et vous en aurez besoin de 8.[11]
- Disposez vos 2X6 sur la place. Commencez par visser un 2X6 sur le côté du poteau 4X4, en affleurant le bas et le bord extérieur. Placez un autre 2X6 par-dessus l’autre dans la même position mais plus haut dans le poteau. Il devrait être aligné avec le haut et contre le premier. Vissez-le[12]
- La prochaine série de 2X6 doit être ajoutée de manière à ce qu’elles se placent au bord du poteau mais couvrent les extrémités des autres cartes. En d'autres termes, les premières cartes devraient se retrouver dans la seconde, avec le poteau collé à l'extérieur plutôt qu'à l'intérieur. Continuez autour de la place jusqu'à ce que toutes les planches soient jointes. Une fois que vous avez fait cela, mesurez en travers du carré en diagonale pour vous assurer que tout est carré. Si ce n'est pas le cas, ajustez le carré en le déplaçant légèrement.[13]
- Ajoutez les autres enjeux. Les marteler dans le sol contre le milieu de chaque mur à l'extérieur, puis utilisez les vis du pont pour les fixer au mur. Enfin, ajouter de la terre.[14]
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3 Créer des lignes en relief Une autre option est les lignes en relief. Les rangées surélevées sont comme des lits surélevés, mais elles ne sont pas structurées comme des lits surélevés. Au lieu de cela, vous les créez avec juste le sol.[15]
- Lorsque le sol est sec, répandez-y des matières biodégradables, telles que du compost ou du foin en décomposition ou de l'herbe. Avec un râteau de jardin ou un rototiller, faites-le pénétrer dans le sol jusqu'à ce que le sol soit meuble et friable.
- Découvrez comment vous voulez que vos rangs se dirigent. Vous voulez qu'ils soient d'environ 4 pieds de large ou un peu plus courts si vous ne pouvez pas atteindre le milieu. Entre les lignes, vous avez besoin d'espace pour marcher. Si vous voulez de la place pour une brouette, faites la partie intermédiaire d'au moins un pied à deux pieds de large.
- Créer des lits surélevés en déplaçant le sol des sentiers dans les plates-bandes surélevées. Un rake est bon pour cela. Vous devrez peut-être utiliser une pelle près de la fin. Pour éviter que les chemins ne grandissent, alignez-les avec du papier journal (5 pièces d’épaisseur). Vous pouvez également utiliser du carton. Mettez du paillis ou des copeaux de bois sur le dessus.
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4 Vérifiez votre sol. Vous pouvez trouver des kits de sol dans votre magasin de jardinage local, ou vous pouvez apporter un échantillon de sol dans votre bureau de vulgarisation du comté pour le tester. Votre sol doit être entre 6 et 6,8 pH.[16]
- Vous devrez peut-être ajuster le pH du sol.
- Si vous avez besoin de le rendre plus acide (vers le bas à 6,8), vous ajouterez du soufre en poudre, du sulfate d'aluminium ou du sulfate de fer.
- Pour augmenter le pH (le rendre légèrement plus alcalin), ajoutez de la chaux.[17]
- Si vous avez besoin d’aide pour décider combien, utilisez un kit pH de votre bureau de vulgarisation agricole de votre université locale, qui vous donnera des instructions détaillées sur ce qu’il faut ajouter. Trouvez votre extension locale à l'adresse http://nifa.usda.gov/partners-and-extension-map?state=All&type=Extension.
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5 Ajouter de l'azote. Les oignons ont besoin d'azote pour bien pousser. Par conséquent, ajoutez toujours de l'azote dans le sol avant de planter. Vous pouvez également travailler l'azote dans le sol à l'automne pour aider au printemps suivant.[18]
- La façon la plus simple d'ajouter de l'azote est d'utiliser un engrais riche en azote. Les bonnes sources d'azote comprennent les engrais, le fumier composté, la farine de sang et d'autres matières organiques compostées.[19]
Troisième partie de trois:
Déplacement de vos plantes à l'extérieur
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1 Durcir les plantes. Vous devriez durcir les plantes quand il commence à chauffer à l'extérieur, et vous vous apprêtez à les déplacer à l'extérieur. Le fait de durcir les plantes signifie simplement que vous commencez à habituer les plantes à l'extérieur en leur donnant de courtes visites. Commencez par les mettre dehors pendant quelques heures par une journée tempérée. Il devrait au moins être dans les années 40.[20]
- Augmenter le temps passé à l'extérieur chaque jour de quelques heures.[21]
- En outre, commencez à diminuer combien vous les arrosez. En sortant, ils auront moins d'eau. Vous devez les habituer à eux. Donnez-leur juste assez d'eau pour les empêcher de se flétrir.[22]
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2 Planter dans le sol. Une fois que vous avez passé une semaine à une semaine et demie à durcir les plantes, il est temps de les planter. Vous pouvez planter à l'extérieur une fois que la température atteint environ 50 degrés Fahrenheit.[23] Vous devez être sûr que la température ne sera pas inférieure à 20 degrés à l’extérieur lorsque vous planterez.[24] Chaque plante devrait aller dans environ 1/2 pouce.[25]
- Fin mars à début avril est généralement un bon moment.
- Bien sûr, si vous avez des hivers en retard, vous devrez peut-être attendre plus longtemps.
- Vous pouvez planter 2 à 4 semaines avant la dernière date de gel.[26]
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3 Espacez les oignons. Si vous voulez en particulier de grandes ampoules, mettez-les à 4 ou 6 pouces de distance.[27] Si vous voulez les réduire, faites-les à 2 pouces l'un de l'autre. Vous pouvez les planter encore plus près si vous avez des oignons verts.[28]
- Les rangées devraient faire 12 pouces par partie.[29]
- Que vous ayez fait des rangées ou des lits, cela signifie que vous devriez pouvoir obtenir 2 sillons (rangées) par rangée ou par lit.
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4 Couper les plantes. Les plantes devraient être d'environ 4 pouces une fois qu'elles sont dans le sol. Utilisez des cisailles pour couper les plantes une fois que vous les avez toutes plantées.[30]
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5 Arroser régulièrement Les oignons ont besoin de beaucoup d'eau. En fait, ils ont besoin d'environ un pouce par semaine. Si vous ne recevez pas de pluie, vous devrez arroser les oignons régulièrement.[31]
- Si vous ne savez pas quand arroser, vérifiez si le sol est humide. Pendant que les plantes font feu, elles doivent toujours être humides. Cependant, une fois par semaine devrait suffire à condition qu’ils soient bien trempés.[32]
- Une fois que les bulbes commencent à grossir (lorsque la partie de la plante cesse de pousser), les bulbes doivent être beaucoup plus secs.[33]
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6 Paillis au besoin. Vous pouvez ajouter une couche de paillis autour des plantes. Le paillis va supprimer les mauvaises herbes à venir.[34] Le paillis est juste une couche de matériau que vous mettez sur la terre. Il peut s'agir d'éléments tels que des morceaux d'écorce, de l'herbe coupée ou de la paille, ainsi que des matériaux inorganiques tels que des cailloux, du plastique ou des briques. Vous pouvez trouver du paillis à vendre dans votre magasin de jardinage local, mais vous pouvez également utiliser des coupures de gazon dans votre jardin.[35]
- Les matières organiques améliorent également le sol avec le temps.
- Le paillis aide également le sol à retenir l'eau.
- Cependant, vous devrez enlever le paillis une fois que les ampoules commencent à s’agrandir. Vous devriez les voir commencer à pousser le sol un peu. Les bulbes doivent être plus secs et le paillis conserve trop d'humidité.[36]
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7 Attendez pour récolter. Pour les gros oignons secs, vous devrez attendre au moins 100 jours, mais jusqu'à 175 jours pour les récolter. Si vous êtes bien avec les oignons verts, vous pouvez les récolter en aussi peu que 3 semaines à un mois.[37]
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