Les pois fournissent une grande variété de nutriments à votre alimentation. Selon le type, des pois mange-tout aux pois secs en passant par les pois verts, ils fournissent de grandes quantités de fibres, de fer, de protéines, de vitamine C, de lysine, de tryptophane et de glucides. Les pois sont une culture de saison fraîche, donc la plantation intérieure et la germination devraient avoir lieu plusieurs semaines avant le dernier gel dans votre région. Cela garantira suffisamment de temps pour la plantation, la croissance et la récolte en extérieur avant que les températures ne se réchauffent au point que les plants de pois ne se développent pas et ne produisent plus. Bien que vous puissiez planter des graines de pois directement dans le sol, les horticulteurs du Oregon State University Extension Service et du Collège d'agriculture et des ressources naturelles de l'Université du Maryland vous conseillent de faire germer les pois avant de les planter.

Pas

  1. 1 Appliquer l'inoculant de pois fixateur d'azote (disponible dans les centres de fourniture de jardin) aux graines de pois. Suivez les recommandations du package.
  2. 2 Humidifiez une serviette en papier et pliez-la en quatre.
  3. 3 Faites glisser les graines de pois dans les plis de la serviette en papier.
  4. 4 Mettez le papier absorbant et les graines de pois dans un sac en plastique perforé.
  5. 5 Placez les graines dans un endroit chaud, tel qu'un rebord de fenêtre ensoleillé, à une température d'environ 17 degrés Celsius (64 degrés Fahrenheit).
  6. 6 Surveiller le niveau d'humidité de la serviette en papier et des graines de pois, en ajoutant de l'eau au besoin pour assurer un environnement humide à l'intérieur du sac.
  7. 7 Surveillez les racines qui piquent des plis de la serviette en papier.
  8. 8 Remplir des pots de 7,62 cm (3 pouces) avec du terreau.
  9. 9 Plantez 1 graine germée de la serviette en papier pliée dans chaque pot.
    • Remarque: placez les graines germées à environ la moitié de la profondeur de plantation recommandée sur le paquet de semences et couvrez-les légèrement de terreau.
  10. 10 Arrosez les pots jusqu'à ce que la terre entourant les graines de pois soit bien humidifiée.
  11. 11 Laissez les graines de pois germées se développer en plants sains avant de les transplanter à l'extérieur dans votre jardin.