Voulez-vous faire pousser une plante de tomate (littéralement) à partir de la base? En utilisant uniquement les tomates mûres et saines que vous avez probablement déjà dans votre bol de fruits, vous pouvez cultiver plusieurs plants de tomates uniques dans votre jardin. En suivant quelques instructions simples, vous pouvez apprendre à cultiver un plant de tomate à partir de graines, que vous choisissiez d'acheter des graines préemballées ou de faire fermenter vos propres graines.

Méthode One of Four:
Commencer vos graines

  1. 1 Achetez des graines ou choisissez des graines d'une tomate. Vous pouvez acheter des semences en ligne sur les sites d'échange de semences, dans votre pépinière locale ou chez d'autres jardiniers. Vous pouvez également acheter des graines dans la section jardin d'un grand magasin. Si vous souhaitez collecter des graines d'une plante, vous aurez besoin d'au moins une tomate de cette plante. Assurez-vous que la tomate provient d'une plante issue d'un héritage ou d'une graine à pollinisation libre. Si vous choisissez des tomates d'un hybride ou une plante avec des semences traitées chimiquement, les résultats ne seront peut-être pas aussi impressionnants. Un plant de tomate peut être classé par:
    • Héritage ou hybride: Les héritages sont des tomates reproduites génétiquement depuis plusieurs générations sans aucun croisement. Essentiellement, ce sont des tomates de race pure. Les tomates hybrides sont un croisement entre deux variétés.
    • Déterminé ou Indéterminé: Cette méthode de classification décrit la durée pendant laquelle une plante produit des fruits. Les plantes déterminées produisent pendant quelques semaines, tandis que les plantes indéterminées produisent des fruits pendant toute la saison de croissance jusqu'à ce que les conditions climatiques deviennent trop froides. Les plantes indéterminées grossissent également et nécessitent plus de soin en termes de taille et de jalonnement.
    • Forme: Les tomates sont également classées en quatre catégories de forme: le globe, le bifteck, la pâte et la cerise. Le globe est la forme la plus populaire, le bifteck est le plus gros, les tomates en pâte sont utilisées pour faire des sauces et les tomates cerises sont de petites tomates, souvent utilisées en salade.[1]
  2. 2 Coupez vos tomates en deux et retirez les entrailles dans un récipient en plastique. Vous voudrez un récipient avec un couvercle mal ajusté, car la pulpe de tomate et les graines resteront dans le récipient pendant quelques jours. Une couche de moisissure se développera sur les graines. Ce processus peut détruire de nombreuses maladies transmises par les semences qui pourraient affecter la prochaine génération de plantes.
  3. 3 Étiquetez votre conteneur. Si vous faites fermenter plusieurs types de graines, assurez-vous de bien étiqueter le contenant pour éviter toute confusion. Placez le couvercle sur le récipient mais ne le fermez pas pour permettre à l'oxygène d'atteindre la pulpe.
  4. 4 Placez la pulpe dans un endroit chaud et à l’abri de la lumière directe du soleil. Le processus de fermentation peut sembler désagréable et dégager une odeur désagréable. Par exemple, vous pouvez placer le conteneur sous un évier ou dans votre garage (aussi longtemps qu'il fait assez chaud).
  5. 5 Remuer le récipient chaque jour jusqu'à ce qu'une couche de moisissure blanche se forme à la surface. Il faut habituellement environ deux à trois jours pour que le moule se forme. Assurez-vous de récolter les graines peu après la formation de la moisissure afin que les graines ne germent pas dans le récipient.
  6. 6 Récoltez les graines. Porter des gants, enlever la couche moisie. Les graines auront coulé au fond du récipient.
  7. 7 Verser de l'eau dans le récipient pour diluer le mélange. Laissez les graines se déposer au fond et continuez à verser les parties indésirables de la solution sur une passoire. Veillez à ne pas jeter les graines. Après avoir recueilli toutes les graines dans la passoire, rincez-les soigneusement avec de l'eau.
  8. 8 Répartir les graines sur une surface anti-adhésive et laisser sécher pendant plusieurs jours. Un plat en verre ou en céramique, une plaque à pâtisserie, un morceau de contreplaqué ou un écran de fenêtre fonctionnent bien. Il peut être très difficile de retirer les graines séchées du papier ou du tissu. Quand ils sont secs, vous pouvez les emballer dans un sac en plastique scellé jusqu'à ce que vous soyez prêt à les planter. Assurez-vous d'étiqueter la variété de graines sur l'emballage.
  9. 9 Rangez les graines dans un endroit frais et sombre. Vous pouvez également les placer dans un contenant hermétique dans votre réfrigérateur pour simuler un climat hivernal. Ne placez pas les graines dans le congélateur, cela risquerait de les endommager.

Méthode deux sur quatre:
Planter vos graines

  1. 1 Commencez les plants de tomates à partir des graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant votre dernier gel. Pour préparer vos plants de tomates à être transférés à l'extérieur, commencez vos semis à l'intérieur, alors qu'il fait encore froid dehors. Les températures fraîches du début du printemps peuvent ralentir la croissance ou même tuer les jeunes plants. Commencez vos semis à l'intérieur pour améliorer vos chances de production.
  2. 2 Achetez des pots de tourbe en plastique ou de petits pots similaires pour faire pousser des semis. Vous pouvez trouver ces pots dans votre magasin local de pépinière ou de jardin.
  3. 3 Remplissez votre pot de tourbe avec le mélange de sol humidifié de votre choix. Par exemple, un mélange peut être fait en utilisant 1/3 de tourbe, 1/3 de vermiculite grossière et 1/3 de compost. Assurez-vous juste de l'arroser avant de semer vos graines.
  4. 4 Semez 2 à 3 graines de 1/4 pouce de profondeur dans le sol de chaque pot. Couvrir de terre et tapoter légèrement.
  5. 5 Conservez les récipients dans une pièce de 21 à 27 ° C (70 à 80 ° F) jusqu'à la germination. Lorsque les graines germent, déplacez-les en plein soleil ou sous des lampes de culture.
  6. 6 Brume les graines quotidiennement pendant les 7 à 10 premiers jours. Lorsque vous commencez à voir des germes, vous pouvez arroser moins fréquemment. Plus de plantes sont tuées par trop d’eau (qui pourrit les racines) que trop peu d’eau pour arroser avec parcimonie après la germination des plantes.
    • Vous pouvez également faire tremper les graines à plat dans l'eau afin que les racines soient arrosées de bas en haut. La brume peut ne pas donner assez d’eau aux racines.
  7. 7 Vérifiez vos pots tous les jours. Une fois que les plantes sortiront du sol, elles se développeront rapidement.[2]

Méthode trois sur quatre:
Transférer vos plantes

  1. 1 Notez si vos plantes ont atteint une hauteur d'au moins 15,2 cm (6 pouces). Lorsqu'il n'y a pas de risque de gel à l'extérieur et que votre plante satisfait aux exigences de hauteur, elles sont prêtes à être transférées à l'extérieur.
  2. 2 Durcissez vos plantes. Environ une semaine avant de planifier le transfert de vos plantes à l'extérieur, vous devez les ajuster progressivement à la température extérieure. Exposez progressivement les plantes au soleil, en commençant par une zone partiellement ombragée et prolongez lentement le nombre d'heures pendant lesquelles les plantes restent à l'extérieur chaque jour. Commencez avec une heure ou moins par jour et augmentez progressivement à partir de là.
  3. 3 Préparez votre espace de jardin. Vous voulez utiliser un sol bien drainé avec une bonne quantité de matière organique.
    • Envisagez de mélanger la mousse de tourbe dans le sol pour améliorer le drainage. Vous pouvez également mélanger dans la moisissure ou le compost.
    • Pour utiliser de la tourbe, ne retirez pas plus de la moitié du sol et mélangez le sol enlevé avec une proportion égale de tourbe. Mélanger le mélange tourbe / sol dans la zone de plantation.
  4. 4 Testez le niveau de pH du sol. Les tomates poussent mieux lorsqu'elles sont plantées dans un sol dont le pH est compris entre 6 et 7.
    • Votre bureau de vulgarisation agricole local doit disposer de formulaires d’analyse des sols, de sacs et d’instructions. Après avoir ajusté le sol, testez à nouveau son pH.
    • Si le niveau de pH est inférieur à 6, ajoutez de la chaux dolomitique au sol pour augmenter le pH.
    • Si le pH du sol est supérieur à 7, mélangez le soufre granulaire pour abaisser le niveau de pH.
  5. 5 Creusez un trou d'environ 2 pieds (0,6 m) de profondeur. Il doit être suffisamment profond pour que vous puissiez planter vos semis et seul le quart supérieur de la plante sortira du sol. Placez une boule de matière organique telle que du compost dans le fond du trou. Cela donnera un coup de pouce supplémentaire à votre plante et empêchera la plante de subir un choc lors du repiquage.
  6. 6 Sortez les plantes de leurs pots avec soin et placez-les dans le sol. Essayez de ne pas perturber les racines pendant le processus de transplantation. Réglez les greffes suffisamment profondément pour que le sol touche la première série de nouvelles feuilles lorsque vous couvrez la plante avec de la terre. Pat la zone plantée légèrement.
    • Assurez-vous de retirer toutes les feuilles situées au niveau du sol ou au-dessous. Les tomates peuvent attraper des maladies de leurs feuilles en contact avec le sol.
  7. 7 Fertiliser les plantes. Vous pouvez fertiliser les plantes avec de la farine de poisson, du fumier de poulet ou un engrais organique prémélangé à faible teneur en azote ou riche en phosphore. Arrosez ensuite les plantes à fond. Vous devrez répéter le processus de fertilisation chaque mois.
  8. 8 Placer des piquets ou des treillis à côté des plantes. Cela donnera aux plantes un support pour s'accrocher à mesure qu'elles grandissent et facilite la cueillette des fruits dans les vignes. Attention à ne pas déranger les racines.

Méthode quatre sur quatre:
Cultiver vos plantes

  1. 1 Nourrissez et arrosez vos plantes souvent. Eau à la base de la plante pour éviter de développer des moisissures sur les feuilles. Saupoudrez vos plantes avec des algues liquides et déposez le compost directement sur le sol autour de la plante. Faites-le chaque semaine pour augmenter la production de fruits.[3]
  2. 2 Arrachez les drageons de vos plantes. Si vous voulez promouvoir une meilleure croissance et un meilleur rendement en fruits, arrachez les drageons de votre plant de tomate avec vos doigts quand ils apparaissent. Les ventouses poussent dans l'entrejambe entre une tige latérale et la tige principale. Laissez-en quelques-uns près du sommet de la plante pour éviter le soleil.
  3. 3 Récoltez les fruits à leur apogée. Les fruits devraient apparaître environ 60 jours après le repiquage. Vérifiez les plantes tous les jours une fois qu'elles commencent à mûrir pour assurer un maximum de saveur. Tournez doucement les fruits et évitez de tirer sur la vigne.