Les poivrons doux, ou poivrons, sont un légume de jardin populaire qui pousse bien dans la plupart des environnements. Vous pouvez commencer les graines à l'intérieur vers la fin de l'hiver et planter les plants dès que le temps se réchauffe. Si vous n'avez pas suffisamment de jardin, les poivrons peuvent être cultivés dans un pot.

Méthode One of Three:
À partir des graines de piment doux

  1. 1 Achetez un paquet de graines de piment doux. Des graines de poivron standard, qui produisent des poivrons rouges, jaunes ou orange en forme de cloche, sont disponibles dans tous les centres de jardinage bien approvisionnés. Si vous êtes intéressé à obtenir des variétés anciennes, vérifiez en ligne pour un large éventail d'options. Les héritages sont de toutes sortes de couleurs et présentent différents niveaux de douceur.
  2. 2 Prévoyez de semer des graines de poivron à l'intérieur en fin d'hiver. Les graines de poivron prennent un certain temps à germer et elles ne survivront pas à l'extérieur jusqu'à ce que la température atteigne 21 ° C (70 ° F). Donnez-vous huit à dix semaines pour démarrer les graines avant que le temps ne se réchauffe à au moins 70 degrés et que toutes les chances de gel soient dépassées.
  3. 3 Plantez les graines dans des pots de tourbe. Placez trois graines dans chaque pot. Plantez les graines à un quart de pouce de profondeur. Si trois semis émergent, vous éliminerez le plus faible et laisserez les deux plus forts se développer en une seule plante. Avoir deux jeux de feuilles protège les plantes et les aide à devenir plus saines qu’elles ne le feraient en tant qu’individus.[1]
    • Des pots de tourbe sont disponibles dans les magasins de jardin. Ils facilitent la transplantation, car vous pouvez planter la tourbe directement dans votre lit de jardin.
    • Vous pouvez également acheter un sol de démarrage de semence et planter les graines dans des pots ou des ballerines de deux pouces.
  4. 4 Gardez les plants chauds et humides. Les plants doivent être maintenus à une température comprise entre 70 et 75 degrés Fahrenheit pour germer correctement. Mettez-les au soleil dans une pièce chaude et saupoudrez d’eau sur le sol pour l’humidifier. Assurez-vous que le sol ne se dessèche jamais.
    • Il est important que ces semis reçoivent suffisamment de lumière pour pousser. Vous pouvez toujours ajouter une lumière fluorescente, si nécessaire.
    • Soyez prudent lorsque vous arrosez pour ne pas déranger le sol dans les gobelets. Une brume légère est un bon moyen d'arroser.

Méthode deux sur trois:
Planter des poivrons doux

  1. 1 Durcissez les plants dix jours avant de les planter à l'extérieur. Pour ce faire, placez les plants dans un espace extérieur protégé, comme un abri de jardin ou un espace extérieur couvert. Assurez-vous qu'ils ont toujours beaucoup de lumière. Le fait de durcir les semis les aidera à s’habituer au climat extérieur avant qu’ils ne soient plantés, ce qui rend la transition moins instable.
  2. 2 Préparez le sol dans votre jardin une semaine avant la plantation. Chronométrez-le pour que vous travailliez la terre au fur et à mesure que le temps se réchauffe. Il est préférable de travailler le sol après tout risque de gel, et la température grimpe progressivement à une moyenne de 70 degrés. Choisissez un endroit en plein soleil et détachez le sol avec un râteau de jardin et ajoutez du compost organique.
    • Assurez-vous que le sol s'écoule bien en le trempant dans de l'eau. Si les flaques d'eau dans le sol, vous aurez besoin d'ajouter du compost et des matières organiques. Si l'eau pénètre immédiatement, elle se draine assez bien pour la plantation.
    • Si vous plantez dans un pot de jardin, le diamètre doit être d'au moins 8 pouces pour permettre la croissance des plantes.
  3. 3 Creusez des trous de 18 à 24 pouces de distance dans le jardin. Les trous doivent être assez grands pour recevoir les plantes et leurs racines, à environ 1 1/2 à 2 pouces de profondeur et de largeur. Si vous plantez plusieurs rangs, assurez-vous qu'ils sont séparés de deux pieds.
  4. 4 Placez les plants de poivrons dans les trous. Si les plantes sont dans des pots de tourbe, vous pouvez enlever la partie supérieure des pots et planter le reste du pot de tourbe dans le sol avec la plante. Si les plantes sont dans un autre type de pot, vous devrez retourner la plante pour enlever la plante et la saleté du pot avant de l'installer dans le trou.
    • Pour aider la saleté à se déposer, versez de l’eau dans les trous avec un arrosoir et emballez plus de saleté autour des plantes si nécessaire.
    • Essayez le tour de soufre: collez quelques allumettes à l'envers avec chaque plante dans le sol. Le soufre des allumettes aide les poivrons à devenir plus forts.

Méthode trois sur trois:
Prendre soin des poivrons doux

  1. 1 Gardez le sol humide. Les plants de poivre aiment la chaleur, mais ils ont besoin d'un sol humide. Arrosez vos plants de poivrons plusieurs fois par semaine tout au long de l'été. Un arrosage quotidien peut être nécessaire pendant les périodes particulièrement sèches et chaudes. Vous pouvez aider à garder le sol humide en paillant avec de l'herbe coupée.[2]
    • L'eau près des racines, plutôt que de jeter l'eau dans l'eau. Cela empêche les feuilles de se brûler par le soleil.
    • Arrosez le matin plutôt que la nuit. De cette façon, l'eau sera absorbée pendant la journée. Arroser la nuit laisse les plantes sujettes à la croissance des moisissures.
  2. 2 Fertiliser les plantes après les fruits. Cela aidera les plantes à produire de gros poivrons sains.
  3. 3 Désherber les plants de poivrons souvent. Houe autour des plantes pour éloigner les mauvaises herbes. Soyez prudent et ne pas siffler trop profondément, ou vous pouvez couper dans les racines de vos poivrons. Vous pouvez également tirer les mauvaises herbes à la main. Assurez-vous de jeter les mauvaises herbes dans un endroit séparé pour qu'elles ne laissent pas tomber les graines et ne repoussent pas.
  4. 4 Surveiller les plantes pour les parasites. Les poivrons sont sensibles aux pucerons et aux altises. Si vous voyez des parasites sur vos plantes, retirez-les et déposez-les dans un seau d'eau savonneuse. Vous pouvez également les pulvériser en utilisant un jet fort de votre tuyau d'arrosage. En dernier recours, vaporisez vos plantes avec des pesticides, en vous assurant qu'elles peuvent être utilisées sans danger sur les légumes.
    • Si vous faites face à un gros problème de ravageurs, vous pouvez poignarder les plantes. Disposer un morceau de carton de façon circulaire autour de la tige de chaque plante. Assurez-vous que le carton colle au sol à environ un pouce de profondeur et s'élève à plusieurs centimètres. Cela empêchera les insectes de grimper sur les tiges.
  5. 5 Stake les plantes si elles deviennent lourdes. Placez un piquet de jardin à côté de la tige principale et attachez-y la tige avec de la ficelle. Cela aidera la plante à se redresser et à empêcher les poivrons de pousser contre le sol.
  6. 6 Tirez ou coupez les poivrons quand ils mûrissent. Les poivrons sont prêts à couper lorsqu'ils sont brillants et colorés et qu'ils sont parfaitement mûrs. Lorsque les poivrons ont atteint la forme, la couleur et la taille correctes, récoltez-les en les coupant au couteau. L'usine sera désormais libre de produire de nouveaux fruits.[3]