Les mini-poivrons sont des plantes amusantes et faciles à cultiver. Ils peuvent produire toute l'année lorsqu'ils sont cultivés à l'intérieur, ou peuvent faire de beaux ajouts à votre jardin extérieur. Il faudra de la patience pour faire pousser des mini-poivrons à partir de graines, mais si vous commencez tôt, vous aurez une longue saison de mini-poivrons frais.

Première partie de trois:
Sélection de vos graines

  1. 1 Choisissez une source pour vos graines. Vous pouvez acheter des semences ou opter pour la récolte de graines d'un poivron existant. Vous voulez que vos mini-poivriers soient aussi forts et productifs que possible. Ainsi, si vous choisissez d'obtenir des graines d'un poivron, vous devriez prendre des graines du genre de poivre que vous souhaitez reproduire. Choisissez celui qui est frais, sain et d'une plante robuste.[1]
    • Vous pouvez également acheter des graines de mini-poivre en ligne ou dans votre magasin de jardinage local.
    • Certains mini-piments achetés en magasin pourront se reproduire. Cependant, certains produits commerciaux sont en réalité stériles et les semences ne se transforment pas en plantes fruitières.
  2. 2 Retirez les graines. Couper le poivron ouvert avec un couteau bien aiguisé. Soyez prudent lorsque vous coupez, afin de ne pas couper beaucoup de graines en deux. Utilisez une cuillère ou vos doigts pour sortir les graines du poivron. Répartissez-les sur un morceau de serviette en papier.
    • Une fois les graines retirées du poivron, inspectez-les et enlevez celles qui sont décolorées ou endommagées.
    • Si les mini-poivrons que vous cultivez sont chauds, soyez prudent. Les graines contiennent de la capsaïcine, qui est la substance chimique qui donne aux piments leur chaleur. Il peut brûler votre peau en fonction de la chaleur du poivre. Et cela vous brûlera les yeux si vous les touchez après avoir manipulé des graines de piment. Portez des gants en latex si nécessaire.
  3. 3 Séchez les graines. Cette étape est cruciale pour assurer la croissance de vos graines de mini-poivrons. L'humidité nourrit les champignons, ce qui rendra vos graines inutiles. Laisser les graines sécher en les mettant soit au soleil soit dans un déshydrateur.
    • Vous pouvez sécher les graines sur un morceau de serviette en papier. Il absorbera toute l'humidité.
    • Ne laissez pas les graines à l'extérieur où elles pourraient être mangées par des oiseaux ou d'autres animaux.
    • Lorsque vous pensez que les graines sont sèches, testez-les. Les graines sèches ne devraient pas pouvoir se plier. Ils devraient se briser en deux, se plier ou les mordre. S'ils se plient ou laissent une dent, ils ont encore de l'humidité à l'intérieur.
  4. 4 Stockez les graines. Si vous prévoyez de planter immédiatement, vous n'aurez pas besoin de stocker vos graines. Cependant, si vous ne plantez pas pendant un certain temps ou si vous avez plus de semences que vous en avez besoin cette année, vous voudrez les stocker pour une utilisation ultérieure.
    • Placer les graines dans des contenants hermétiques tels que des sacs ziploc ou des tupperware. Rangez-les dans un endroit sombre et sec, loin de la lumière naturelle.
    • N'oubliez pas d'étiqueter vos graines!

Deuxième partie de trois:
Démarrer les graines à l'intérieur

  1. 1 Plantez les graines à l'intérieur et tôt. Les plants de poivrons peuvent mettre longtemps à germer. Prenez de l'avance en les démarrant à l'intérieur alors qu'il fait encore froid dehors. Vous pouvez placer vos graines dans des pots de démarrage dès 12 semaines avant la date finale du gel.[2]
    • Les graines peuvent être lancées dans n'importe quel petit récipient avec un bon drainage. Les magasins de fournitures de jardinage vendent des pots de démarrage dans des emballages multiples. Cependant, vous pouvez également utiliser des gobelets en papier ou en plastique et percer des trous dans le fond pour drainer de l'eau supplémentaire.
    • Remplir chaque tasse ou pot de démarrage avec du terreau ou de la terre végétale. Ensuite, placez les graines dans le sol, à environ ½ ”sous la surface. Vous pouvez planter entre une et trois graines par contenant, en fonction de la taille du pot.
    • Plantez plus de graines que le nombre de plantes que vous espérez produire. Vous sélectionnerez et amincirez vos semis une fois qu'ils commencent à pousser.
    • Les mini-poivrons sont étonnamment robustes et n'ont pas besoin d'engrais spéciaux ou de mélanges d'éléments nutritifs pour démarrer dans la plupart des conditions.
  2. 2 Placez les graines dans un endroit chaud et ensoleillé. Les appuis de fenêtre sont l'endroit idéal pour vos semis. Ils offrent beaucoup de lumière naturelle et peuvent être des zones chaudes dans une maison. Les mini-poivrons se portent mieux dans les climats chauds, alors essayez de leur offrir autant de soleil et de chaleur que possible pendant leur germination.
    • Sois patient. Les mini-poivrons peuvent prendre des semaines à germer. Gardez un oeil sur eux et assurez-vous qu'ils obtiennent autant de soleil que possible.
    • Gardez les semis à l'abri des animaux comme les chats et les chiens qui pourraient les renverser ou les creuser.
    • Si vous n'avez pas de fenêtre ensoleillée, essayez de placer les graines sous une lampe fluorescente.
  3. 3 Tournez un ventilateur sur les plants. Une fois que vos graines ont germé, une des clés pour réussir à cultiver plusieurs types de poivre est de les garder presque un peu trop sèches. En mettant un ventilateur à proximité de vos semis, vous pouvez aider à éliminer l'excès d'humidité qui mène à la pourriture des racines et aux infections fongiques.
    • Vous pouvez également placer les plants près d'un évent, où l'air circule généralement.
  4. 4 Arrosez les plants avec parcimonie. Il peut être tentant d’arroser vos plants tous les jours, car vous voulez les faire pousser. Cependant, les mini-poivrons se portent mieux lorsque leur sol est sec. Les poivrons poussent bien dans les climats arides, il n'est donc pas nécessaire de les arroser. Un arrosage excessif est un moyen facile d'endommager ou même de tuer vos mini-poivriers.
    • Un bon indicateur du moment d'arroser est d'attendre que vos semis commencent à se flétrir légèrement. C'est le moment d'arroser.
    • Un vaporisateur peut être un bon moyen de garder le sol humide sans trop arroser.
  5. 5 Snip les semis les plus faibles. Au moment de la transplantation, observez vos semis et choisissez ceux que vous souhaitez continuer à utiliser. Vous avez probablement plus de plants que vous en avez de la place. Coupez les plants plus petits et moins sains pour donner aux plus sains plus d'espace et d'accès aux nutriments.[3]
    • Si vous ne voulez pas tuer les plants supplémentaires, vous pouvez les transplanter dans d'autres pots de départ et les donner à vos amis.
    • Il peut être tentant de garder tous vos mini-poivriers et de les espacer de manière très dense; Cependant, cela peut conduire à la surpopulation et vos plantes peuvent ne pas être en bonne santé car elles sont en concurrence pour la lumière et l'eau.

Troisième partie de trois:
Replanting Semis

  1. 1 Transplanter les mini-poivrons quand ils ont deux jeux de feuilles. Gardez un œil sur vos plants de poivrons alors qu'ils continuent à pousser à l'intérieur. Quand ils ont deux jeux de feuilles pleines et vraies, ils sont prêts à être transplantés.[4]
    • Vous pouvez transplanter vos mini-poivrons à l’extérieur ou dans des pots plus grands. Les mini-poivrons peuvent faire d'excellentes plantes suspendues à l'intérieur ou à l'extérieur.
    • Si vos mini-poivriers sont très gros à l'intérieur, mais qu'ils ne sont pas encore assez chauds pour les déplacer à l'extérieur, vous devrez peut-être les déplacer dans une plus grande casserole pendant que vous attendez que la température extérieure se réchauffe.
    • Placez les semis à 14 pouces l'un de l'autre pour leur donner suffisamment d'espace pour pousser et accéder à des nutriments.
  2. 2 Assurez-vous qu'il y a un bon drainage. Où que vous déplaciez vos mini-poivriers, assurez-vous que l’eau en excès puisse s’en échapper. Si vous les plantez dans une casserole, assurez-vous qu’elle est poreuse et qu’elle comporte des trous au fond.
    • Si vous les plantez à l’extérieur, assurez-vous que l’eau a un endroit où aller, alors ne restez pas dans le lit et stagnez.
  3. 3 Assurer beaucoup de soleil et d'eau. Plantez des poivrons dans un endroit où ils peuvent prendre beaucoup de soleil. Évitez de les mettre partout avec beaucoup d'ombre provenant d'autres plantes ou bâtiments. Si vous les gardez à l'intérieur, vous pouvez envisager une lampe de croissance si vous n'avez pas un endroit particulièrement ensoleillé.
    • Ne sur-arrosez pas les mini-poivriers. Laissez le sol sécher avant de les arroser. Rappelez-vous qu'ils sont habitués aux climats très chauds et arides.
    • Planter des mini-poivrons contre un mur de briques ou de ciment peut être excellent, car le mur absorbera et irradiera la chaleur du soleil, donnant aux poivrons un coup de pouce supplémentaire.
  4. 4 Choisissez des poivrons quand ils sont assez gros. Les mini-poivrons ne vont bien sûr pas devenir très gros. Quand ils semblent avoir la bonne taille (et la bonne couleur), cueillez-les en coupant avec un couteau tranchant ou une cisaille.[5]
    • Certains mini-poivrons sont ornementaux, vous ne voudrez probablement pas les choisir.
    • Les piments extrêmement chauds doivent être cueillis avec précaution ou avec des gants afin de ne pas vous brûler.
  5. 5 Prolongez votre saison en coupant vos plantes. Environ six semaines avant votre première gelée, coupez les branches et les fleurs de vos plantes. Cela entraîne une maturation plus rapide des poivrons qui poussent déjà, de sorte qu'ils peuvent mûrir avant le gel.