Minotauromaquia
Le kudzu est une plante envahissante avec de longues vignes, des feuilles vertes brillantes et des fleurs mauves. Il est possible de récolter du kudzu pour la cuisine et l'artisanat. Commencez par localiser une parcelle de kudzu dans une zone qui n'a pas été aspergée d'herbicides. Dirigez-vous dans le kudzu et coupez les jeunes feuilles et fleurs vertes en utilisant une paire de ciseaux de jardin. Couper les vignes, si nécessaire. Creusez des racines en utilisant une pelle. Laver soigneusement tous ces morceaux de plantes avant de les utiliser.
Méthode One of Three:
Commencer la récolte
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1 Savoir l'identifier Kudzu possède de grandes vignes vertes pouvant atteindre 30 mètres de haut dans les arbres. Les feuilles ont trois parties et ont entre 4 et 6 pouces (10,2-15,2 cm) de longueur. Les fleurs sont violettes et sentent fortement le raisin. Les racines sont épaisses et vont profondément sous terre.[1] - Assurez-vous de surveiller l'herbe à puce, qui est souvent associée au kudzu. Ils ont tous deux des feuilles en trois parties d'une couleur vert clair similaire. Cependant, les feuilles de kudzu sont généralement plus grandes et ne sont pas aussi lisses sur les côtés.[2]
- Certaines zones proposent des séminaires sur l'identification et l'utilisation du kudzu. Trouvez-en un en entrant votre position et «séminaire Kudzu» dans un moteur de recherche.[3]
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2 Sais-tu où le trouver. Cherchez-le dans les champs envahis ou même le long des routes. Lorsque vous localisez une zone à récolter, assurez-vous que la plante n'a pas été pulvérisée par un herbicide ou exposée à beaucoup de gaz d'échappement. Le kudzu peut absorber les toxines dans l'air ambiant.[4] -
3 Récoltez au bon moment. Le kudzu peut se développer presque n'importe où, mais vous êtes moins susceptible de connaître des croissances importantes en hiver. Le temps hivernal tue beaucoup de feuilles et de pousses vertes du kudzu, ce qui facilite l'accès aux racines par temps froid. Si vous êtes intéressé par les feuilles, il est préférable de les récolter à la fin du printemps et en été. Les fleurs atteignent leur apogée en août et restent actives jusqu'en septembre.[5] -
4 Portez des vêtements appropriés. Pour récolter le kudzu, vous devrez vous rendre dans des zones envahies par la végétation, éventuellement avec des épines et d'autres dangers. Choisissez une tenue qui couvre entièrement vos bras et vos jambes. Si vous prévoyez de déterrer les racines, apportez une paire de gants solide et portez également des bottes de travail. Mettez des lunettes de protection pour protéger vos yeux de la vigne. -
5 Prenez des précautions de sécurité. En raison du feuillage qui entoure le kudzu et du kudzu lui-même, il peut être difficile de voir le sol. Cela signifie que les serpents et autres animaux et insectes dangereux peuvent être difficiles à voir. Pour cette raison, faites savoir aux autres personnes que vous allez récolter et, si possible, ne partez pas seul. Essayez de faire le plus de bruit possible lors de la récolte pour effrayer les animaux.
1 Savoir l'identifier Kudzu possède de grandes vignes vertes pouvant atteindre 30 mètres de haut dans les arbres. Les feuilles ont trois parties et ont entre 4 et 6 pouces (10,2-15,2 cm) de longueur. Les fleurs sont violettes et sentent fortement le raisin. Les racines sont épaisses et vont profondément sous terre.[1] 
2 Sais-tu où le trouver. Cherchez-le dans les champs envahis ou même le long des routes. Lorsque vous localisez une zone à récolter, assurez-vous que la plante n'a pas été pulvérisée par un herbicide ou exposée à beaucoup de gaz d'échappement. Le kudzu peut absorber les toxines dans l'air ambiant.[4] 
3 Récoltez au bon moment. Le kudzu peut se développer presque n'importe où, mais vous êtes moins susceptible de connaître des croissances importantes en hiver. Le temps hivernal tue beaucoup de feuilles et de pousses vertes du kudzu, ce qui facilite l'accès aux racines par temps froid. Si vous êtes intéressé par les feuilles, il est préférable de les récolter à la fin du printemps et en été. Les fleurs atteignent leur apogée en août et restent actives jusqu'en septembre.[5] 
4 Portez des vêtements appropriés. Pour récolter le kudzu, vous devrez vous rendre dans des zones envahies par la végétation, éventuellement avec des épines et d'autres dangers. Choisissez une tenue qui couvre entièrement vos bras et vos jambes. Si vous prévoyez de déterrer les racines, apportez une paire de gants solide et portez également des bottes de travail. Mettez des lunettes de protection pour protéger vos yeux de la vigne. 
5 Prenez des précautions de sécurité. En raison du feuillage qui entoure le kudzu et du kudzu lui-même, il peut être difficile de voir le sol. Cela signifie que les serpents et autres animaux et insectes dangereux peuvent être difficiles à voir. Pour cette raison, faites savoir aux autres personnes que vous allez récolter et, si possible, ne partez pas seul. Essayez de faire le plus de bruit possible lors de la récolte pour effrayer les animaux. Méthode deux sur trois:
Briser les plantes
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1 Faites un test de contact. Comme pour toute plante, il est possible d'être allergique au kudzu. Avant de commencer à récolter la plante, prenez une des feuilles et frottez-la sur le dos de votre main. Si vous craignez une réaction, faites-le à la maison. Regardez si votre main a l'air irritée ou rouge.[6] -
2 Choisissez les fleurs. Utilisez des ciseaux ou des ciseaux de jardin pour couper les fleurs des petites tiges qui les attachent aux plus grandes vignes. Les fleurs seront de couleur violette et sentiront fortement le raisin. Recherchez les fleurs ouvertes si vous prévoyez de les utiliser pour la cuisine.[7] - Il est possible de garder les fleurs jusqu'à une journée au réfrigérateur.[8]
- Retirez les tiges des fleurs avant de les utiliser. Les faire bouillir les nettoiera également de la saleté et éliminera les insectes.[9]
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3 Dénuder les feuilles. Si vous prévoyez d'utiliser les feuilles pour cuisiner, choisissez celles qui sont jeunes et vertes. Retirez-les doucement des tiges à l'aide de ciseaux, de ciseaux de jardin ou de vos mains gantées. Placez-les dans un panier en veillant à ne pas les écraser.[10] -
4 Enlevez toute écorce. Certaines personnes utilisent l'écorce de kudzu pour divers projets d'artisanat et de couture. Retirez l'écorce des plus grandes vignes en allant à la base où elle rencontre le sol. Utilisez une paire de ciseaux pointus ou un couteau pour enlever les morceaux d'écorce. Préparez-vous à tirer un peu pour l'enlever, car l'écorce sera collée assez fermement à l'intérieur de la vigne.[11] - L'écorce elle-même peut être assez facile à déchirer une fois retirée, alors soyez prudent lorsque vous la manipulez si vous voulez qu'elle soit intacte.
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5 Couper les plus jeunes vignes. Les vignes vertes et minces qui grimpent bien dans les arbres peuvent être utilisées pour le tissage et d'autres projets. Commencez par les retirer des arbres autant que vous le pouvez. Faites des coupes avec des ciseaux de jardin pour séparer les vignes des autres. Essayez d'obtenir le plus de pièces possible.[12] -
6 Creusez les racines. Les racines de Kudzu varient considérablement en taille et en profondeur. Les racines de surface mesurent environ 3,8 cm (1,5 pouce) de diamètre et ne font que quelques pieds de profondeur. Les racines matures peuvent peser plus de 200 livres et avoir plus de huit pieds de profondeur. Pour accéder aux plus petites racines, utilisez une main et poussez la pelle. Retirez soigneusement la saleté autour de la racine avant de la couper et de la retirer.[13] - Les racines ont le meilleur goût lorsqu'elles sont récoltées à l'automne. Les racines plus anciennes ont une texture plus dure.
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7 Adoucir et diviser les vignes, si nécessaire. Si vous envisagez de travailler avec les vignes et que vous en avez besoin, placez-les dans une grande casserole avec de l’eau. Faites-les cuire à la vapeur un peu puis retirez-les. Après avoir refroidi, utilisez un couteau tranchant pour couper à la fin de la vigne et peler vers le bas. Appliquez une pression sur les moitiés de vigne pour séparer les fibres.[14] -
8 Blanchir les feuilles. Après avoir enlevé les feuilles, placez-les dans de l'eau bouillante et retirez-les après une minute. Cela enlèvera toute saleté supplémentaire et tuera tous les insectes kudzu. Si vous prévoyez de manger les feuilles, les faire bouillir éliminera également les poils fins de leur surface.[15] -
9 Récoltez autant que vous avez besoin ou que vous voulez. Kudzu continuera à croître, peu importe combien vous récoltez. Tant que vous êtes attentif à l'endroit où vous prélevez afin d'éviter les pesticides, vous devriez être capable de récolter aussi souvent que vous le souhaitez.En fait, beaucoup de gens le considéreront comme un service public.[16]
1 Faites un test de contact. Comme pour toute plante, il est possible d'être allergique au kudzu. Avant de commencer à récolter la plante, prenez une des feuilles et frottez-la sur le dos de votre main. Si vous craignez une réaction, faites-le à la maison. Regardez si votre main a l'air irritée ou rouge.[6] 
2 Choisissez les fleurs. Utilisez des ciseaux ou des ciseaux de jardin pour couper les fleurs des petites tiges qui les attachent aux plus grandes vignes. Les fleurs seront de couleur violette et sentiront fortement le raisin. Recherchez les fleurs ouvertes si vous prévoyez de les utiliser pour la cuisine.[7] 
3 Dénuder les feuilles. Si vous prévoyez d'utiliser les feuilles pour cuisiner, choisissez celles qui sont jeunes et vertes. Retirez-les doucement des tiges à l'aide de ciseaux, de ciseaux de jardin ou de vos mains gantées. Placez-les dans un panier en veillant à ne pas les écraser.[10] 
4 Enlevez toute écorce. Certaines personnes utilisent l'écorce de kudzu pour divers projets d'artisanat et de couture. Retirez l'écorce des plus grandes vignes en allant à la base où elle rencontre le sol. Utilisez une paire de ciseaux pointus ou un couteau pour enlever les morceaux d'écorce. Préparez-vous à tirer un peu pour l'enlever, car l'écorce sera collée assez fermement à l'intérieur de la vigne.[11] 
5 Couper les plus jeunes vignes. Les vignes vertes et minces qui grimpent bien dans les arbres peuvent être utilisées pour le tissage et d'autres projets. Commencez par les retirer des arbres autant que vous le pouvez. Faites des coupes avec des ciseaux de jardin pour séparer les vignes des autres. Essayez d'obtenir le plus de pièces possible.[12] 
6 Creusez les racines. Les racines de Kudzu varient considérablement en taille et en profondeur. Les racines de surface mesurent environ 3,8 cm (1,5 pouce) de diamètre et ne font que quelques pieds de profondeur. Les racines matures peuvent peser plus de 200 livres et avoir plus de huit pieds de profondeur. Pour accéder aux plus petites racines, utilisez une main et poussez la pelle. Retirez soigneusement la saleté autour de la racine avant de la couper et de la retirer.[13] 
7 Adoucir et diviser les vignes, si nécessaire. Si vous envisagez de travailler avec les vignes et que vous en avez besoin, placez-les dans une grande casserole avec de l’eau. Faites-les cuire à la vapeur un peu puis retirez-les. Après avoir refroidi, utilisez un couteau tranchant pour couper à la fin de la vigne et peler vers le bas. Appliquez une pression sur les moitiés de vigne pour séparer les fibres.[14] 
8 Blanchir les feuilles. Après avoir enlevé les feuilles, placez-les dans de l'eau bouillante et retirez-les après une minute. Cela enlèvera toute saleté supplémentaire et tuera tous les insectes kudzu. Si vous prévoyez de manger les feuilles, les faire bouillir éliminera également les poils fins de leur surface.[15] 
9 Récoltez autant que vous avez besoin ou que vous voulez. Kudzu continuera à croître, peu importe combien vous récoltez. Tant que vous êtes attentif à l'endroit où vous prélevez afin d'éviter les pesticides, vous devriez être capable de récolter aussi souvent que vous le souhaitez.En fait, beaucoup de gens le considéreront comme un service public.[16] Méthode trois sur trois:
Considérant d'autres options pour contrôler Kudzu
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1 Éloignez-le de vos terres. Une fois que kudzu se met en marche, il est très difficile de s'arrêter et de le retirer. Au lieu de cela, il est préférable de faire attention aux limites de votre terre et de tuer tout kudzu qui traverse. Certaines personnes construisent un mur de pierre, mais vous aurez toujours besoin de tirer les vignes.[17] - Sachez que les graines de kudzu peuvent aussi se propager profondément dans le sol.
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2 Construire des barrières de paillis. Au lieu de couper les vignes, ce qui peut faire que le kudzu se répande davantage, érigez plutôt des barrières naturelles. Pile d'herbe coupée ou de morceaux de bois autour du périmètre de la terre. Renforcez ces obstacles aussi souvent que possible pour prévenir l’empiètement.[18] -
3 Soyez prudent lorsque vous appliquez un herbicide. Si vous essayez de tuer le kudzu avec des produits chimiques, vous échouerez probablement. Kudzu s'est montré très résistant aux plantes et aux herbicides. N'appliquez aucun herbicide au kudzu que vous prévoyez récolter pour la consommation. -
4 L'étouffer Comme avec la plupart des plantes, le kudzu a besoin de lumière et d'oxygène pour survivre et grandir. Essayez de tuer le kudzu en le dérobant en le couvrant. Étouffez-le en plaçant une couverture d'herbe sur les racines. Obtenez une bâche ou une feuille de plastique et recouvrez l’ensemble de l’usine de kudzu.[19] -
5 Laissez les animaux s'en nourrir. Apportez des chèvres dans la zone et laissez-les paître librement. Ils sont capables de manger de grandes quantités de pousses de kudzu, ce qui réduit considérablement la croissance. Les chèvres sont également très capables de naviguer sur le terrain accidenté dans lequel Kudzu pousse souvent.[20]
1 Éloignez-le de vos terres. Une fois que kudzu se met en marche, il est très difficile de s'arrêter et de le retirer. Au lieu de cela, il est préférable de faire attention aux limites de votre terre et de tuer tout kudzu qui traverse. Certaines personnes construisent un mur de pierre, mais vous aurez toujours besoin de tirer les vignes.[17] 
2 Construire des barrières de paillis. Au lieu de couper les vignes, ce qui peut faire que le kudzu se répande davantage, érigez plutôt des barrières naturelles. Pile d'herbe coupée ou de morceaux de bois autour du périmètre de la terre. Renforcez ces obstacles aussi souvent que possible pour prévenir l’empiètement.[18] 
3 Soyez prudent lorsque vous appliquez un herbicide. Si vous essayez de tuer le kudzu avec des produits chimiques, vous échouerez probablement. Kudzu s'est montré très résistant aux plantes et aux herbicides. N'appliquez aucun herbicide au kudzu que vous prévoyez récolter pour la consommation. 
4 L'étouffer Comme avec la plupart des plantes, le kudzu a besoin de lumière et d'oxygène pour survivre et grandir. Essayez de tuer le kudzu en le dérobant en le couvrant. Étouffez-le en plaçant une couverture d'herbe sur les racines. Obtenez une bâche ou une feuille de plastique et recouvrez l’ensemble de l’usine de kudzu.[19] 
5 Laissez les animaux s'en nourrir. Apportez des chèvres dans la zone et laissez-les paître librement. Ils sont capables de manger de grandes quantités de pousses de kudzu, ce qui réduit considérablement la croissance. Les chèvres sont également très capables de naviguer sur le terrain accidenté dans lequel Kudzu pousse souvent.[20] Facebook
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