Un casse-croûte facile ou un festin après le dîner pour les fêtes de fin d'année, ces petites bûches ont une délicieuse bouchée de whisky! Voici comment les faire.

Donne 2 journaux.

Ingrédients

  • Biscuits au vin 1 livre
  • 1 tasse de sucre
  • 4 onces de beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de whisky
  • Glaçage au chocolat

Pas

  1. 1 Faire fondre le beurre doucement, dans une petite casserole.
  2. 2 Ajouter le sucre, les œufs et les biscuits concassés. Fouettez bien ensemble jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  3. 3 Ajoutez le whisky et mélangez.
  4. 4 Retirer du feu et laisser refroidir.
  5. 5 Poser la pâte sur une couche de pellicule plastique pour éviter qu'elle ne colle. Formez deux journaux. Refroidir dans le réfrigérateur.
  6. 6 Glace avec du glaçage au chocolat. Refroidir jusqu'à servir.
  7. 7 Servir. Chaque bûche doit être accompagnée d'un couteau à beurre pour trancher facilement les petits morceaux.
    • Pour Noël, ajoutez du houx et des baies artificiels pour augmenter l'aspect festif.