Lorsque la saison froide se poursuit cette année, vous pouvez éviter les traitements coûteux en vente libre qui peuvent causer des effets secondaires désagréables tels que la somnolence ou l'hyperactivité. Bien que les sirops contre la toux maison ne traitent pas tous les symptômes du rhume, ils peuvent souvent atténuer efficacement la toux lorsqu'ils sont pris régulièrement. Cet article comprend diverses recettes que vous pouvez facilement créer chez vous.

Ingrédients

Sirop contre la toux au miel

  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron ou le zeste de 2 citrons
  • ¼ tasse de gingembre coupé en tranches ou ½ cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de miel
  • ½ tasse de jus de citron

Sirop contre la toux à base de plantes

  • 1 qt. eau filtrée
  • ¼ tasse de fleurs de camomille
  • ¼ tasse de racine de guimauve
  • ¼ tasse de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • ¼ tasse de jus de citron
  • 1 tasse de miel

Sirop contre la toux épicée

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre non filtré
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne
  • ¼ de cuillère à café de gingembre moulu

Sirop contre la toux au raifort

  • ¼ tasse de miel
  • Un trait (environ oon cuillère à café) de racine de raifort râpée fraîche

Sirop contre la toux au beurre, au lait et à l'ail

  • 1/4 cuillère à café de beurre
  • 1/3 tasse de lait
  • 1 bourgeon d'ail / gousse
  • 1 à 2 cuillères à café de miel

Méthode One of Five:
Sirop contre la toux au miel

  1. 1 Combinez le zeste de citron, le gingembre et l'eau. Dans une petite casserole, combinez les trois premiers ingrédients de la recette.[1]
    • Si vous décidez d'utiliser du gingembre frais dans la recette au lieu du gingembre moulu, vous pouvez le peler avec un couteau d'office ou un éplucheur de légumes.[2]
  2. 2 Porter le mélange à ébullition. Une fois que le mélange arrive à ébullition, laissez-le mijoter pendant cinq minutes.
  3. 3 Filtrer et transférer le mélange dans une tasse à mesurer. Utilisez une passoire fine ou une étamine pour filtrer le mélange afin d'enlever les tranches de gingembre et le zeste de citron. Comme le mélange sera encore chaud, il est préférable de le transférer dans un récipient résistant à la chaleur ou dans une tasse à mesurer.
    • Un récipient en verre avec un couvercle sécurisé ou un grand pot à conserves fonctionne bien.
    • On trouve généralement du coton à fromage dans les épiceries et les quincailleries.
    • Après cette étape, vous pouvez jeter le reste du zeste et du gingembre en tranches dans la passoire car vous avez infusé l'eau avec ces ingrédients.
  4. 4 Rincez la casserole et ajoutez le miel. Après avoir rincé la casserole, ajouter le miel dans la casserole et le chauffer à feu doux. Vous ne voulez pas faire bouillir le miel.
  5. 5 Ajouter le citron gingembre et le jus de citron dans le miel chaud. Lorsque le miel est tiède, vous pouvez verser de l'eau citronnée au gingembre et du jus de citron.
  6. 6 Remuer le mélange jusqu'à ce qu'il devienne un sirop épais. Une fois qu'il est bien mélangé, versez le sirop dans un pot ou une bouteille propre avec un couvercle sécurisé.
  7. 7 Prenez le sirop pour soulager votre toux. Suivez les directives posologiques ci-dessous:[3]
    • Les adultes et les enfants de 12 ans et plus doivent prendre 1 à 2 cuillères à soupe de sirop toutes les quatre heures.
    • Les enfants âgés de cinq à douze ans peuvent recevoir 1 à 2 cuillères à café de sirop toutes les deux heures.
    • Les enfants âgés de 1 à 5 ans peuvent utiliser ½ cuillère à café à 1 cuillère à café toutes les deux heures.
    • Les enfants de moins d'un an ne devraient pas recevoir de miel en raison du risque d'empoisonnement par le botulisme chez le nourrisson.[4]
  8. 8 Conservez le sirop au réfrigérateur jusqu'à deux mois. Ce sirop se conserve bien dans le réfrigérateur et vous risquez de manquer avant deux mois.

Méthode deux sur cinq:
Sirop contre la toux à base de plantes

  1. 1 Achetez des fleurs de camomille et de la racine de guimauve dans un magasin de thé ou d'herbes. Vous pouvez également les commander en ligne. Le reste des ingrédients de cette recette se trouve dans un supermarché.
    • Les fleurs de camomille peuvent apaiser votre gorge et vous aider à dormir.[5]
    • La racine de guimauve recouvre la gorge et réduit le mucus.[6]
    • Si vous êtes enceinte ou allaitez, ne prenez rien avec la racine de guimauve avant de parler avec votre médecin.[7]
    • Si vous souffrez de diabète, vous devriez également consulter votre médecin avant de consommer de la racine de guimauve, car il existe des preuves que ce produit pourrait interférer avec la glycémie.[8]
  2. 2 Laver une bouteille ou un bocal de conserve. Vous utiliserez cette bouteille ou un pot de conserve pour stocker le sirop.
  3. 3 Verser l'eau filtrée dans une casserole. Verser l'eau filtrée dans une casserole de taille moyenne. Tournez la casserole à feu moyen-vif.
  4. 4 Ajouter la racine de guimauve et les fleurs de camomille dans l'eau. Mesurez et ajoutez la quantité appropriée de fleurs de racine de guimauve et de fleurs de camomille à l'eau dans la casserole.
  5. 5 Râper la racine de gingembre. Une râpe à microplan fonctionne bien pour râper rapidement le gingembre. Il vaut mieux râper le grain des fibres de gingembre.[9]
    • Si vous voulez d'abord peler le gingembre, vous pouvez utiliser un couteau d'office ou un éplucheur de légumes avant de râper.
  6. 6 Ajouter la cannelle et porter le mélange à ébullition. Maintenant que la racine de guimauve, les fleurs de camomille, la racine de gingembre et la cannelle sont dans l'eau, amenez le mélange dans la casserole à ébullition. Puis mijoter jusqu'à ce que le volume total soit réduit de moitié.
  7. 7 Placez une couche de coton à fromage sur la bouche d'un grand pot de conserve ou d'une bouteille à large ouverture. Verser le liquide dans la casserole à travers le coton à fromage pour filtrer les herbes.
    • On trouve généralement du coton à fromage dans les épiceries et les quincailleries.
    • Vous pouvez également utiliser une passoire fine à la place de la gaze.
  8. 8 Attendez que le liquide refroidisse légèrement avant d'ajouter le miel et le citron. Une fois le mélange refroidi et tiède, incorporer le miel et le citron.
  9. 9 Couvrir hermétiquement le couvercle et agiter soigneusement le mélange. Cela aidera à combiner tous les ingrédients.
  10. 10 Prendre 1 cuillère à soupe plusieurs fois par jour pour traiter une toux. Pour les enfants, 1tsp. est le dosage recommandé.[10]
  11. 11 Conservez au réfrigérateur jusqu'à deux mois. Bien que vous puissiez conserver le mélange au réfrigérateur pendant deux mois, vous devrez peut-être agiter le mélange avant chaque utilisation pour incorporer les ingrédients qui se sont peut-être déposés sur le fond.[11]

Méthode trois sur cinq:
Sirop contre la toux épicée

  1. 1 Laver une bouteille ou un bocal de conserve. Vous utiliserez cette bouteille ou ce bocal pour mélanger le sirop contre la toux, mais aussi pour conserver le sirop au réfrigérateur. Utiliser un pot ou une bouteille facilite le nettoyage.
    • Il est utile d'utiliser une bouteille ou un pot avec un couvercle sûr pour pouvoir mélanger les ingrédients dans le pot sans les renverser, mais aussi pour stocker le sirop sans se soucier de le rendre collant dans votre réfrigérateur.
  2. 2 Ajouter le vinaigre de cidre, le miel, l'eau, le gingembre et le poivre de Cayenne. Mesurez soigneusement ces ingrédients et ajoutez-les au pot.
    • Si le miel est solide, placez-le au micro-ondes ou faites-le chauffer dans un bain-marie pendant une minute ou deux pour faciliter la combinaison de ces ingrédients. Selon votre puissance en micro-ondes, vous devrez peut-être le faire à un niveau de puissance inférieur pour ne pas faire bouillir ou brûler le miel.
  3. 3 Fixez le couvercle et secouez bien pour combiner. Après avoir ajouté les ingrédients, placez le couvercle sur le pot ou la bouteille et secouez-le vigoureusement pour combiner tous les ingrédients.
  4. 4 Administrer jusqu'à 3 cuillères à café à la fois aux adultes pour soulager votre toux. Vous pouvez prendre ce sirop plus souvent que les médicaments contre la toux, car il ne contient aucun ingrédient pouvant causer de la somnolence.[12]
    • Ce sirop peut également aider à la congestion et effacer vos sinus.
  5. 5 Bien agiter avant chaque utilisation. Le sirop peut se déposer dans le réfrigérateur. Bien agiter avant chaque utilisation pour incorporer complètement les ingrédients. Vous devrez peut-être le réchauffer avant de le secouer car le miel se solidifie dans le réfrigérateur.
    • Rappelez-vous, vous devrez peut-être utiliser un paramètre de niveau de puissance inférieur lors de l'utilisation de micro-ondes.
  6. 6 Créez un nouveau lot tous les quelques jours. Le miel se solidifiera au réfrigérateur et les épices perdront de leur efficacité, donc le sirop sera plus efficace si vous le faites tous les deux ou trois jours.[13]

Méthode quatre sur cinq:
Sirop contre la toux au raifort

  1. 1 Sélectionnez la racine de raifort fraîche dans une épicerie ou un marché. Le raifort frais est beaucoup plus puissant que le raifort préparé que vous pouvez acheter dans un pot, et il sera plus efficace dans cette recette. Cherchez une racine qui se sent ferme, mais qui est aussi propre et non rayée.
  2. 2 Laver une petite bouteille ou un bocal de conserve. Vous pouvez utiliser la bouteille ou le bocal de conserve pour mélanger le sirop contre la toux et le conserver au réfrigérateur.
  3. 3 Mesurer le miel et le verser dans le pot. Ajouter la quantité spécifiée de miel dans le pot pour qu'il soit prêt à être mélangé au raifort.
  4. 4 Épluchez et râpez la racine de raifort fraîche. Après avoir lavé la racine de raifort dans l'eau, utilisez un éplucheur à légumes pour enlever la couche externe de la racine, puis frottez le raifort pelé contre une râpe.
    • Une râpe à microplanes qui râpe finement les aliments fonctionnera bien pour le raifort.
    • C'est une bonne idée de râper le raifort frais dans une pièce bien ventilée car elle dégage de fortes émanations. Par mesure de précaution, vous pouvez également porter des gants sans danger pour les aliments. La préparation du raifort peut vous faire déchirer de la même manière que lorsque vous hachez un oignon.
    • Conservez la racine de raifort non pelée dans un sac en plastique dans votre réfrigérateur.
    • Bien qu'il puisse être tentant d'ajouter plus de raifort dans l'espoir que cela aidera à clarifier votre toux plus rapidement, un peu de chemin à suivre. De grandes quantités de raifort peuvent perturber votre estomac.
  5. 5 Ajouter le trait de raifort au miel dans le pot et laisser reposer le mélange pendant plusieurs heures. Cela augmentera la puissance du sirop.
    • Agiter le mélange avant de consommer le sirop pour s'assurer que le raifort est incorporé uniformément dans le miel.
  6. 6 Administrer des cuillerées de sirop au besoin. Prenez quelques cuillerées de sirop au besoin pour soulager votre toux.
  7. 7 Conservez le sirop au réfrigérateur. Cette recette ne produit pas beaucoup de sirop, mais conserve au réfrigérateur car le raifort perd de son efficacité à température ambiante.
    • Vous devrez peut-être réchauffer doucement le mélange au micro-ondes, car le miel se solidifie dans le réfrigérateur.

Méthode cinq sur cinq:
Sirop contre la toux au beurre, au lait et à l'ail

Ceci est une recette de lecteur non vérifiée.

  1. 1 Ajouter le beurre dans la casserole et mettre sur le feu.
  2. 2 Allumez le poêle et attendez que le beurre soit fondu.
  3. 3 Une fois le beurre fondu, ajoutez le lait.
  4. 4 Une fois que le lait a commencé à bouillir, ajoutez le miel et l'ail, puis mélangez.
  5. 5 Une fois tous les ingrédients bien mélangés, laissez reposer sur le poêle pendant deux à trois minutes. Ensuite, retirez la casserole du poêle et laissez-la reposer pendant deux à trois minutes.
  6. 6 Sortez l'ail. Versez et buvez.
  7. 7 Fini. Avec de la chance, la toux diminuera et votre gorge se sentira plus lisse.