Dans l'économie d'aujourd'hui, les emplois sont plus difficiles à trouver. Des personnes âgées, des lycéens aux adultes avec des familles, trouvent un emploi dans les établissements de restauration rapide.[1] Comprendre ce qui est attendu lorsque vous postulez pour un emploi peut aider à assurer votre taux de réussite.

Première partie de deux:
Approche du processus de demande

  1. 1 Décidez où appliquer. Il existe de nombreux types d’établissements de restauration rapide. Certains servent des hamburgers, d'autres du poulet ou des burritos. Pensez à vos compétences. Avez-vous de l'expérience dans la cuisson de hamburgers et dans la friteuse? Pouvez-vous rouler un burrito à la main? Ces choses seront utiles lorsque vous déciderez où postuler.
    • Familiarisez-vous avec les entreprises où vous postulez.[2] De nombreuses chaînes de restauration rapide sont similaires, mais certaines ont des énoncés de mission et des attentes très spécifiques. Savoir quelles chaînes utilisent des aliments frais, cultivés localement, lesquels sont affiliés à la religion, lesquels sont ouverts 24 heures sur 24, et ceux qui sont promus de l'intérieur. Assurez-vous que vous vous sentirez à l'aise de travailler pour l'entreprise.
    • Connaître les exigences de base. Cela inclut l'âge - devez-vous avoir 16 ans ou pouvez-vous obtenir un emploi à 15 ans avec la permission? Devez-vous avoir un diplôme d'études secondaires? Avez-vous besoin d'expérience pour décrocher un emploi?
  2. 2 Obtenez une application. Chaque entreprise exige que vous remplissiez une demande. Si vous postulez pour un poste de débutant plutôt que pour un poste de direction ou d'entreprise, vous n'aurez probablement pas besoin de fournir un CV. Ne donnez un CV que si le gestionnaire le demande ou les directives de candidature en ligne. Vous pouvez trouver l'application de deux manières:
    • En ligne Presque chaque entreprise fournit son application sur son site Web. Le site Web vous permet de saisir votre code postal et / ou votre ville, puis répertorie les postes disponibles. S'il y a beaucoup de positions dans votre région, vous pouvez choisir vos meilleurs choix d'emplacement.
    • Sur place. Visitez le fast-food et demandez une application. En allant en personne, demandez si vous pourriez parler avec le directeur. Cela peut vous donner une plus grande chance d'obtenir le travail. Cependant, certaines entreprises préfèrent que vous postuliez en ligne. Si vous souhaitez parler à un responsable, ne partez jamais pendant les heures de pointe.
  3. 3 Remplissez la demande. Réservez au moins une demi-heure pour remplir la demande. Soyez honnête sur l'application.
    • Lorsque vous postulez pour un emploi, assurez-vous de disposer de toutes vos informations. Vous aurez besoin de votre numéro de sécurité sociale, de votre adresse et de votre numéro de téléphone. Vous devrez probablement fournir vos études et vos antécédents professionnels, ce qui peut nécessiter le numéro de téléphone et l'adresse de l'école ou de l'employeur.
    • Si vous appliquez à la main, assurez-vous d'écrire soigneusement.
    • Pour postuler en ligne, vous devez disposer d'une adresse électronique afin de pouvoir créer un profil et recevoir des notifications. Vous pouvez obtenir une adresse e-mail gratuite sur des sites tels que gmail.com et yahoo.com.
  4. 4 Obtenir des références La plupart des emplois nécessitent au moins une référence. Cela peut être soit quelqu'un qui vous connaît et qui peut garantir votre personnalité, soit un ancien employeur ou un collègue qui peut attester de votre éthique professionnelle.
    • Il est recommandé d’avoir au moins une référence personnelle et une référence de travail. Vous voudrez peut-être avoir plusieurs des deux. Assurez-vous simplement que la référence vous convient si vous fournissez leurs informations. Assurez-vous également que la référence vous dit des choses positives.
  5. 5 Listez vos compétences. Chaque demande d'emploi que vous remplissez demandera des compétences pertinentes ou une expérience professionnelle. Avant de vous inscrire, pensez à ce que vous pouvez apporter au restaurant. Ces compétences vont de l'expérience dans d'autres services de restauration rapide ou liés à l'alimentation, expérience de caissier et expérience du service client.
    • Profitez au maximum de vos expériences, surtout si vous n'avez jamais travaillé ou travaillé dans la restauration rapide. Vous devez démontrer que vous avez une expérience de leadership et de travail en équipe, ainsi que la capacité de travailler sous pression dans des situations de stress élevé. Pensez à des choses que vous avez faites à l'école ou à d'autres emplois qui reflètent ces qualités.[3]
    • Voici des exemples de situations réelles que vous pouvez utiliser lorsque vous répertoriez les compétences: participation à des sports d’équipe, rôles de leadership dans des écoles, des organisations religieuses ou communautaires, activités nécessitant de gérer de l’argent, emplois avec une caisse enregistreuse, emplois traiter régulièrement avec le public, les situations où vous devez effectuer plusieurs tâches et vous impliquer dans des situations de stress élevé. Pensez aux cas où vous deviez travailler en équipe, car faire partie d'une équipe de restauration rapide concerne le travail en équipe. Une autre qualification est la possibilité de multi-tâches, alors mettez l'accent sur votre expérience avec le multitâche.[4]
    • Soyez honnête quand vous décrivez ce dont vous êtes capable. Si vous dites que vous pouvez travailler sur un gril mais que vous n'en avez jamais travaillé, cela ne prendra pas longtemps avant qu'ils réalisent que vous avez menti, ce qui peut entraîner une résiliation.
  6. 6 Suivre. En fonction de l'entreprise, du nombre de candidats et des besoins, il peut s'écouler quelques jours, voire deux semaines, avant de pouvoir passer un appel. Attendez au moins une semaine avant de continuer. Vous ne voulez pas embêter le responsable du recrutement. Appelez ou rendez-vous en dehors des heures de pointe pour parler de votre application.[5]
  7. 7 N'abandonne pas. Si l'entreprise décide de ne pas vous embaucher, continuez d'essayer. Ils n'ont peut-être pas d'ouvertures à ce moment ou recherchent quelqu'un qui possède une expérience de service de restauration rapide.

Deuxième partie de deux:
Approche du processus d'entrevue

  1. 1 Être habillé correctement. Étant donné que les emplois de restauration rapide ne sont pas des emplois de bureau, vous n'avez pas à aller au-delà des attentes. Cependant, les vêtements de travail doivent être portés lors des entretiens. Vous voulez présenter votre meilleur pour vous placer au-dessus du reste des candidats.
    • Peu importe ce que vous portez, allez à l'entrevue en regardant propre et soigné. Assurez-vous que vous avez pris une douche et que vos vêtements sont propres. Peignez vos cheveux et envisagez de les retirer s'ils sont longs.
    • Allez dans l'entrevue à la recherche de professionnels en portant de beaux vêtements. Si vous êtes une femme, portez un joli pantalon, une jupe, un bouton ou une belle blouse. Ne portez rien de trop court, trop serré ou trop bas. Ne pas porter de bijoux flashy ou de chaussures inappropriées. Si vous êtes un homme, choisissez un khakis, un bouton ou un bon polo. Ne portez pas de vêtements amples ou de chapeaux. Personne ne devrait porter des shorts, des tongs ou des débardeurs.[6]
  2. 2 Soyez positif et professionnel. Les emplois de restauration rapide sont axés sur le service à la clientèle, de sorte que les responsables du recrutement recherchent des personnes positives. Lorsque vous répondez aux questions de l'entretien, évitez les réponses négatives. Souriez et gardez un contact visuel avec la personne. Ne regardez pas autour de la salle ou ne vous ennuyez pas pendant votre entretien.[7]
  3. 3 Préparez les réponses avant votre entretien. Chaque entretien pose des questions standard. Vous trouverez ci-dessous des exemples de questions à attendre avec des exemples de réponses ou des conseils pour répondre:
    • Pourquoi êtes-vous intéressé par un travail avec ____? Vous voulez transmettre au responsable du recrutement que vous serez un bon représentant. Parlez de combien vous aimez la nourriture, la façon dont l'entreprise est gérée, les principes que l'entreprise représente, les prix, l'environnement de travail. Ne pas inventer des choses si vous ne savez pas avec certitude - ne dites pas que vous aimez l’argent qu’elles donnent aux organismes de bienfaisance si vous ne le savez pas. Soyez également honnête avec des choses comme vous avez besoin d'un emploi pour votre famille, surtout si vous pensez que le restaurant a de meilleurs salaires que ses concurrents. Si l'endroit est ouvert 24 heures sur 24 et que vous avez besoin d'un travail de nuit, insister sur ce point. S'il n'est pas ouvert 24 heures sur 24, parlez de la façon dont vous aimez que vous puissiez être à la maison le soir.
    • Comment traitez-vous les clients problématiques? Cela devrait être répondu positivement. Concentrez-vous sur la manière dont vous tenteriez de gérer la situation pour apaiser le client, puis dites que vous le transmettriez à un responsable si vous deviez le faire. Ne dites pas que vous offririez au client de la nourriture gratuite ou un repas composé. L'entreprise peut ne pas le faire, et il se peut que vous n'ayez pas le pouvoir de le faire.
    • Pourquoi devrions-nous vous engager? Parlez de votre motivation, de votre écoute et de votre apprentissage rapide, de votre esprit d’équipe et de votre sympathie. Vous voudrez peut-être souligner que vous pouvez gérer les exigences physiques du travail.[8]
    • Que feriez-vous si vous attrapiez un collègue volant de la nourriture? Lorsque vous posez une question comme celle-ci, indiquez clairement que vous ne couvrez pas les collègues qui enfreignent les règles ou enfreignent la loi, mais soulignez également que vous les confierez à une autorité, comme un manager, et soyez discrets et professionnels.
    • Quelle expérience avez-vous dans ce domaine? Pensez à la pertinence. Mettez en évidence les choses que vous avez faites qui sont pertinentes pour l'emploi que vous postulez. Un responsable du recrutement s'attendra à ce que vous parliez de ce que vous avez fait lors d'un travail précédent similaire. Si vous n'avez aucune expérience dans le domaine, pensez à des compétences similaires: travailler en équipe, éthique de travail, communication et respect des délais. La plupart des emplois de restauration rapide requièrent également des compétences de base en mathématiques et en compréhension de la lecture, ainsi que des règles de sécurité. Parlez de votre capacité à faire ces choses.[9]
    • Appliquez-vous à d'autres emplois? Répondez oui, car cela montre que vous êtes sérieux dans votre recherche d'emploi. Cependant, assurez-vous de montrer votre préférence au restaurant pour lequel vous vous entretenez. Ne dites pas au responsable du recrutement chez Wendy's que vous préférez travailler chez Burger King.[10]
    • Essayez de garder vos exemples récents. La plupart des employeurs s’intéressent à l’expérience récente, qu’il s’agisse d’un emploi, d’une école ou d’une activité bénévole. Ils peuvent vous poser des questions telles que "Parlez-moi d'une fois où" ou "Donnez-moi un exemple de quand". Les gestionnaires d'embauche veulent avoir une idée de votre compétence. Si vous ne leur avez pas donné suffisamment d'exemples ou de profondeur, ils peuvent vous demander de clarifier ou de donner plus d'informations.[11]
  4. 4 Être flexible. L'un des principaux arguments de vente d'un emploi dans la restauration rapide est la disponibilité. Si vous pouvez travailler n'importe quand, n'importe quel jour de la semaine, vous vous démarquez des autres candidats.[12] Parfois, les postes que le responsable du recrutement tente de pourvoir correspondent à des créneaux horaires très spécifiques. Si vous n'êtes pas disponible pendant les horaires dont vous avez besoin, vous n'obtiendrez pas le poste.[13]
    • Ne dites pas que vous pouvez travailler un quart que vous ne pouvez pas. Assurez-vous d'avoir un moyen de transport fiable pour vous rendre au travail lorsque vous êtes programmé.
  5. 5 Faites savoir que vous ne partirez pas après quelques mois. La restauration rapide est une industrie qui a beaucoup de renversement d'employés. Une chose qu'ils recherchent, ce sont les employés qui resteront plus de quelques mois. De nombreuses entreprises font même la promotion de l'intérieur, alors démontrer que vous êtes intéressé par d'éventuels rôles de leadership et que vous progressez dans l'entreprise peut faire de vous un candidat attrayant.
  6. 6 Montrez-leur que vous êtes un atout précieux. Pendant l'entrevue, assurez-vous que vos réponses démontrent votre valeur pour l'entreprise. Vous voulez être enthousiaste, désireux et ouvert à l'apprentissage. Si vous n'avez jamais travaillé dans la restauration rapide, mettez l'accent sur les choses que vous avez faites dans le passé et qui vous ont préparé à ce que vous attendez, ou montrez à quel point vous êtes impatient d'apprendre.