Des couches de glace reposant sur des fruits, des noix, une glace magnifiquement présentée dans un grand verre avec une sauce aux fruits, de la crème caillée ou de la crème fouettée et surmontée d'une cerise et d'une gaufrette.

Ingrédients

  • Une variété de fruits hachés, tels que les fraises, les bananes, les melons, les raisins et les pêches
  • Glace à la vanille
  • Sirop de fruits, sauce traditionnellement à la pêche ou à la framboise
  • Crème Caillée
  • Crème fouettée (seulement si la crème coagulée n'est pas disponible)
  • Cerise
  • Gaufrette
  • Noisettes hachées (facultatif)

Pas

  1. 1 Obtenez un grand verre (comme le type traditionnellement utilisé pour servir des milk-shakes).
  2. 2 Hacher les fruits en petites tranches ou morceaux. Utilisez idéalement des fruits colorés comme les pêches, les raisins, les fraises, le melon ou la banane. Placez-les dans la base du verre.
  3. 3 Ajouter trois boules de glace sur le fruit. Un minimum de 2 boules de glace à la vanille est la quantité habituelle.
  4. 4 Verser une sauce aux fruits sur la glace - La sauce Melba (pêche) ou framboise est traditionnelle.
  5. 5 Ajoutez-y de la crème caillée (ou de la crème fouettée épaisse).
    • Mettre une cerise sur le dessus et ajouter une tranche de crème glacée. Parmi les autres garnitures, citons les noix, la gelée et les fruits frais.
  6. 6 Servir frais avec une longue cuillère à glace et une grande serviette.