Avez-vous faim? Envie d'une nouvelle tournure sur la purée de pommes de terre? Alors c'est l'article pour vous! Voici un guide étape par étape pour la fabrication de purée de pommes de terre en Inde.

Ingrédients

  • Patates
  • Poudre de chili rouge
  • Sel
  • Poivre noir (facultatif)

Pas

  1. 1 Rassemblez les ingrédients comme écrit ci-dessus.
  2. 2 Faire bouillir les pommes de terre dans la cuisinière.
  3. 3 Ouvrir après avoir entendu les sifflets 4-5.
  4. 4 Placez-les dans un bol.
  5. 5 Laisser refroidir pendant 10 minutes.
  6. 6 Peel les avec vos mains.
  7. 7 Coupez-les en carrés.
  8. 8 Les écraser.(avec les mains ou le pilon)
  9. 9 Ajouter la quantité de sel désirée.
  10. 10 Ajouter la poudre de chili rouge.
  11. 11 Si vous voulez, vous pouvez également ajouter du poivre noir.
  12. 12 Servir chaud.