La vodka aromatisée à la rose a une légère teinte rosée lorsqu'elle est faite et c'est une boisson très agréable seule ou ajoutée à des cocktails nécessitant une touche de rose. Bien que idéal pour les fêtes d'été, il est idéal à tout moment de l'année.

Ingrédients

Vodka Rose à la limonade:

  • 1 partie de vodka
  • 2-3 pièces de limonade, au goût
  • 1 cuillère à café de sirop de rose
  • 1 fraise pour garnir

Vodka aux pétales de rose infusée:

  • Vodka
  • Pétales de roses de roses parfumées non traitées, environ 1 tasse par 600 ml / 1 pinte de vodka mais plus de pétales sont toujours mieux
  • Extrait de rose / essence (facultatif)

Méthode One of Two:
Vodka Rose à la limonade

  1. 1 Verser la vodka dans un verre à cocktail.
  2. 2 Verser la limonade et le sirop de rose. Mélanger doucement.
  3. 3 Garnir avec la fraise. La fraise peut être entière ou coupée en deux, mais il est préférable de retirer les feuilles vertes avant de les ajouter.
  4. 4 Servir. Ce cocktail peut être servi avec ou sans paille, selon vos préférences.

Méthode deux sur deux:
Vodka aux pétales de rose infusée

  1. 1 Disposez les pétales dans le bocal ou la bouteille.
  2. 2 Verser la vodka sur les pétales de rose. Couvrez-les bien.
    • Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d'extrait de rose ou d'essence de qualité alimentaire. Ceci est facultatif mais peut améliorer la force de la saveur de rose, en fonction des roses utilisées.
  3. 3 Placez le couvercle ou le capuchon sur le récipient.
  4. 4 Placer dans un endroit frais et sec pour infuser pendant au moins une semaine, de préférence au moins 10 jours.
    • Secouez tous les quelques jours.
  5. 5 Ouvrez et goûtez un peu. Si c'est assez fort, c'est prêt. Sinon, laissez infuser un peu plus longtemps.
  6. 6 Une fois prêt, passer à travers de la mousseline / de la gaze ou un filtre à café. Verser le liquide filtré dans un flacon de stockage à long terme.
  7. 7 Label et date. Profitez de la vodka infusée à la rose ou ajoutée à d'autres boissons alcoolisées.
    • Lors du service, les pétales de rose forment une belle garniture sur le côté du verre.
    • Un filet de sirop de rose peut être ajouté à la vodka pour augmenter la saveur de la rose.