Les mûres sont une baie inhabituelle pour beaucoup de gens, mais si vous avez des arbres qui poussent près de chez vous et que vous pouvez les atteindre avant les oiseaux, vous vous rendrez compte que cette confiture est absolument délicieuse.

Ingrédients

  • 1,5 kg de mûres
  • 500g de pommes
  • 1,75 kg de sucre

Pas

  1. 1 Mettez les mûres dans la grande casserole.
  2. 2 Laisser mijoter doucement dans leur propre jus. Continuez jusqu'à ce que les mûres soient tendres.
  3. 3 Peler, épépiner et hacher les pommes. Placer dans une casserole séparée avec une petite quantité d'eau. Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
  4. 4 Mélanger les deux fruits mijotés et bien mélanger.
  5. 5 Verser le sucre. Remuez-le pour le dissoudre complètement.
  6. 6 Faire bouillir rapidement jusqu'à ce que la confiture se prépare.
  7. 7 Embouteillez la confiture comme d'habitude. Étiquetez et appréciez.