L'huile de thym et de citron peut être utilisée à la place de plusieurs huiles de cuisson différentes. Cette huile naturelle et facile à préparer vous permettra de cuisiner sainement et efficacement en un rien de temps!

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de feuilles de thym
  • Zeste de 2 citrons
  • 1 pinte d'huile d'olive

Pas

  1. 1 Dans le robot, mélanger le thym et le zeste de citron avec la moitié de votre huile d'olive.
  2. 2 Versez le mélange dans le pot, versez le reste de l'huile sur le dessus, puis couvrez bien.
  3. 3 Rangez-le dans un endroit frais et sombre pendant trois jours.
  4. 4 Secouez le pot les deux premiers jours, puis laissez les herbes seules le troisième jour.
  5. 5 Une fois les trois jours écoulés, versez le mélange dans un entonnoir garni de votre filtre à café.
  6. 6 Réfrigérer.
  7. 7 Fini.