Chipotle est une chaîne de restaurants mexicaine internationale qui a pour mission de changer la façon dont les gens pensent à la nourriture. Travailler comme membre d'équipage chez Chipotle peut être un excellent travail d'entrée de gamme car ils préfèrent former des personnes sans expérience. Être embauché n'est pas difficile; il vous suffit de faire vos recherches et de posséder les 13 caractéristiques que Chipotle recherche chez les futurs membres de l'équipe. Un futur membre de l'équipe doit être ambitieux, heureux, hospitalier, intelligent, respectueux, poli, présentable, honnête, consciencieux, motivé, énergique, curieux et contagieux.
Première partie de deux:
Faire votre recherche
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1 Connaître la vision de Chipotle. On pourrait vous poser cette question lors de l'entretien, mais même si vous ne l'êtes pas, il est très important de savoir quand vous serez embauché. Chipotle vision est de "développer une équipe de personnes les plus performantes qui soient capables d'atteindre des normes élevées".
- Tout le monde doit travailler ensemble et travailler pour atteindre l'objectif de faire de votre directeur général un restaurateur chaque jour. Bien n'est plus assez bon et génial peut être encore mieux. Vivre la vision est le seul moyen de devenir restaurateur. Votre directeur général a besoin de 3 choses pour devenir restaurateur: les plus performants, l’autonomisation et la connaissance de normes élevées.
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2 Comprendre ce que signifie «nourriture avec intégrité». Steve Ells, le fondateur de Chipotle, déclare que «notre engagement à toujours chercher à nous rapprocher, à approfondir nos efforts et à travailler plus dur pour que nos actions améliorent les choses, et non pas le pire. n'exploite pas les animaux, les personnes ou l'environnement. C'est la philosophie qui guide chaque décision que nous prenons chez Chipotle. "
- En d’autres termes, Chipotle fait tout ce qui est en son pouvoir pour s’assurer que
- le bétail n'est pas soumis à des conditions difficiles ou à des antibiotiques
- le bétail vit sur un régime végétarien
- les produits sont cultivés localement et biologiques autant que possible
- Si leurs aliments ne répondent jamais à leurs normes élevées, ils veillent à ce que les gens sachent et parfois même retirent les aliments en question. Cela s'est produit en janvier 2015 lorsque les porcs d'un fournisseur ont été trouvés lors d'un audit de routine soumis à des conditions non conformes aux normes de Chipotle. Tous les restaurants Chipotle qui ont reçu leurs carnitas de ce fournisseur ont immédiatement fait don de leurs carnitas et n'ont plus servi cette viande.[1] Food With Integrity fait une différence dans la façon dont tout goûte et fait un grand pas en avant dans la façon dont les gens pensent à la nourriture.
- En d’autres termes, Chipotle fait tout ce qui est en son pouvoir pour s’assurer que
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3 Être capable de définir ce qu'il faut pour être un joueur le plus performant en vos propres termes. C'est quelque chose qui peut être demandé lors de l'entretien. La définition de Chipotle d'un joueur le plus performant est "Une personne qui a le envie et aptitude à effectuer un excellent travailet dont effort constant faire cela élève leur, leur équipe, et Chipotle."
- Être un artiste performant ne signifie pas seulement être génial dans tout ce que vous faites, mais vouloir être génial et comment vous aide ton équipe être génial et réaliser haute qualité.
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4 Sachez ce que les normes élevées signifient et soyez capable de l'expliquer par-dessus tout. C'est quelque chose qui peut être demandé lors de l'entretien. La définition de Chipotle de haute qualité est "la création d'un unique extraordinaire expérience de restaurant pour toutes les personnes de votre clients et équipage."
- Rappelez-vous que des normes élevées signifient toujours. Toujours faire la meilleure nourriture. Toujours avoir une grande éthique de travail. Toujours donner à vos clients un excellent service client. Toujours garder le restaurant en forme de bateau. Toujours avoir des normes élevées. C'est comme ça que tout devrait être.
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5 Comprendre l'autonomisation. C'est quelque chose qui peut être demandé lors de l'entretien. La définition de Chipotle de autonomisation est d'être sur de soi dans votre capacité et encouragé par vos circonstances telles que vous vous sentez motivé et à la liberté de consacrer tous vos talents à un but."
- Rappelez-vous que l'autonomisation est un sentiment. L'autonomisation est un sentiment de la possession. L'autonomisation est un sentiment de motivation. L'autonomisation est un sentiment de vouloir être un performer. L'autonomisation est un sentiment de toujours avoir haute qualité. L'autonomisation est un sentiment de la passion pour ce que vous faites et ce que vous pouvez accomplir. Il est important que toute personne travaillant en équipe chez Chipotle se sente habilitée à sois le meilleur.
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6 Comprendre ce qu'est un restaurateur C'est quelque chose qui peut être demandé lors de l'entretien. La définition de Chipotle d'unRestaurateur est "une personne qui développe un équipe des plus performants qui sont habilité atteindre haute qualité."
- Tous les restaurateurs sont des directeurs généraux de Chipotle, mais tous les directeurs généraux de Chipotle ne sont pas des restaurateurs. Il faut une personne spéciale avec une équipe spéciale pour être restaurateur.
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7 Savoir dans quoi vous vous embarquez Lorsque vous obtiendrez le poste, vous commencerez probablement en tant que membre d'équipage, car Chipotle a tendance à n'embaucher que des managers de l'intérieur. Comprenez que vous ne venez probablement pas et que vous ne travaillez pas exclusivement sur la ligne, ou que vous avez la possibilité d’envoyer de l’argent ou le gril, ou ce que vous voulez faire; vous serez formé pour tout faire. Quand on vous remet votre t-shirt Chipotle noir avec la typographie astucieuse au dos et des couvre-chaussures antidérapants, vous êtes officiellement devenu un Chipotle potentiel restaurateur. Vous devrez faire un travail difficile pour être un joueur le plus performant. Vous devrez être habilité prendre vos propres décisions sur la façon de réaliser haute qualité. Si vous n'êtes pas inspiré, Chipotle n'est peut-être pas le bon endroit pour travailler.
Deuxième partie de deux:
Ace the Interview
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1 S'habiller pour réussir. Faites votre toilette avant d'entrer; prendre une douche, se brosser les dents, se peigner, frotter du déodorant, mettre une belle tenue, se maquiller si vous le souhaitez. Assurez-vous que vous êtes présentable car c'est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Vous n'avez pas besoin de porter quelque chose de formel, mais essayez d'avoir l'air présentable. Mesdames, essayez une jupe et un haut ou une belle paire de pantalons et un pull ou une tenue décontractée. Portez des appartements ou des Mary Janes ou de belles chaussures habillées. Messieurs, essayez un beau pantalon avec un haut boutonné ou un polo.
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2 Venez de bonne humeur Bonheur est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Ne fais pas semblant d'être heureux non plus. Secouez les mains de votre interlocuteur et présentez-vous. Vous êtes susceptible d'avoir plus d'un intervieweur alors secouez les mains de tout le monde. Si vous êtes interviewé avec d'autres personnes, présentez-vous également à eux. Souriez et regardez comme vous voulez être là.
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3 Répondez à toutes les questions honnêtement. Honnêteté est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Il vaut mieux être honnête que d'avoir des problèmes plus tard sur la route parce que vous avez menti.
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4 Montrez que vous avez beaucoup d'énergie. Haute énergie est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Si on vous demande de faire des jeux de brise-glace ou de faire des activités de groupe, montrez que vous êtes excité de les faire et que vous aimez y être. Passez une bonne nuit de sommeil avant votre arrivée, car vous pouvez avoir une mauvaise impression si vous avez l'air fatigué ou ennuyé.
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5 Pensez à ce que vous allez dire avant de dire quoi que ce soit. Étant intelligent est l'une des 13 caractéristiques recherchées lors de l'entretien. Assurez-vous de connaître l'entreprise et lisez attentivement la section «Faites votre recherche» de cet article. Vous n'avez pas besoin de mémoriser quoi que ce soit, mais vous pouvez répondre aux questions de Chipotle vision et quoi haute qualité, autonomisationet un joueur le plus performant est. On vous demandera peut-être aussi ce qui vous passionne et ce qui fait d’une personne un bon ou un mauvais leader.
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6 Sois poli. Étant poli est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Attendez votre tour pour répondre aux questions si vous êtes en groupe. Dites s'il vous plaît et merci chaque fois que nécessaire. Ne jouez avec rien.
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7 Montrez que vous voulez faire quelque chose avec votre vie. Étant ambitieux est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Si on vous demande quels sont vos rêves ou où vous vous voyez dans cinq ans, ne vous sentez pas obligé de dire quoi que ce soit lié à Chipotle si ce n'est pas là où vous vous voyez.
- Ne répondez pas par "je ne sais pas". Cette réponse semble paresseuse et donne l'impression que vous manquez d'ambition. Ce n'est pas grave de ne pas savoir, mais dites quelque chose comme: "Pour l'instant, je ne sais pas où je vais faire carrière, mais j'envisage…" et de dire quelque chose que vous aimeriez faire.
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8 Ne traitez pas l'entrevue comme une compétition. Il n'y a aucune raison de mettre les autres en panne. Étant respectueux est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Lorsque vous participez à une entrevue de groupe, il n’ya aucune raison d’agir comme si c’était contre vous. Laissez les autres répondre à leurs questions et ne cognez pas les projecteurs. Si l'équipe vous aime, elle vous aime bien. S'ils ne le font pas, ils ne voient pas les 13 caractéristiques en vous et travailler chez Chipotle n'est pas ce qu'il vous faut.
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9 Poser des questions. Curiosité est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Demandez tout ce qui vous vient à l’esprit pendant l’interview. Il n’ya pas de question stupide, surtout lorsque vous posez des questions sur votre avenir en tant qu’employé de Chipotle. Venez avec une liste de questions, parce que trouver des questions sur le champ peut être difficile.
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10 Montrez que vous êtes motivé. Motivation est l'une des 13 caractéristiques qu'ils recherchent lorsqu'ils vous embauchent. Montrez que vous êtes excité de travailler chez Chipotle et que vous êtes motivé pour bien faire.
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11 Montre comment tu peux être hospitalier. Hospitalité est l'une des 13 caractéristiques que l'équipe Chipotle recherche lorsqu'elle vous embauche. Soyez gentil et amical envers tout le monde dans la salle et expliquez comment vous aimez les gens. Si on vous demande comment vous traiteriez les clients impolis, expliquez que vous seriez gentil avec eux (si c'est vrai - souvenez-vous que l'honnêteté est l'une des 13 caractéristiques).
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12 Soyez un joueur d'équipe. Étant consciencieux est l'une des 13 caractéristiques recherchées par Chipotle lors de son embauche. Les chances sont, votre entretien aura des activités de groupe. Être capable de faire votre part à fond mais n'essayez pas de voler le spectacle.
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13 Être avec enthousiasme! C'est l'une des 13 caractéristiques recherchées par Chipotle lors de son embauche. Amusez-vous à l'entrevue. N'ayez pas peur de faire quelques blagues et de rendre l'interview agréable pour tout le monde.
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