Si vous atteignez le garde-manger quotidiennement, vous savez à quel point il est important d'organiser la cuisson. Si vous n'organisez pas votre garde-manger, les choses peuvent aller mal, ne pas être utilisées pendant des mois, voire des années, et simplement être difficiles à atteindre. Si vous groupez vos articles et suivez quelques astuces simples d’inventaire, vous pouvez vous organiser et rester organisé.

Première partie de trois:
Effacer votre garde-manger

  1. 1 Retirez tout de votre garde-manger.[1] Placez tout sur la table de la cuisine. Jetez tout ce qui est désuet ou des bouteilles qui ont moins d'une cuillère à café dans le fond. Si vous avez des doublons d'un élément que vous utilisez rarement, mettez-les de côté. Vous voudrez peut-être reconsidérer l'achat de cet article dans le futur.
    • Vérifiez les dates d'expiration. Si quelque chose est très ancien, mais pas dépassé, envisagez de le donner. Si cela a duré des années, vous n'allez probablement pas l'utiliser.
  2. 2 Nettoyez votre garde-manger. Époussetez votre garde-manger et enlevez tous les dégâts collants. Si vous nettoyez votre garde-manger, il y aura plus d'incitation à le garder propre. Utilisez du bicarbonate de soude et du vinaigre pour éliminer toute moisissure et nettoyez également le sol.
    • Utilisez du papier de boucher pour aligner les étagères afin que votre garde-manger soit plus facile à nettoyer à l’avenir. Certaines personnes aiment utiliser du papier d'emballage pour un look plus gai. Les étagères en fil métallique en particulier peuvent être ternes et peuvent nécessiter un habillage. [2]
  3. 3 Ajustez les paniers ou les contenants dans votre garde-manger. Si votre garde-manger est désorganisé, il est probable que vous ayez besoin de conteneurs séparés pour le diviser en sections. Trouvez des paniers avec des murs bas ou transparents, de sorte que vous puissiez voir ce qu’ils contiennent sans les retirer.
    • Certaines personnes suggèrent d'utiliser des racks à épices ou des susans paresseux pour accéder facilement aux éléments.
    • Certaines choses, comme la farine ou les noix, que vous pouvez accumuler en grande quantité, peuvent être placées dans de grands pots et étiquetées avec une étiquette et un sharpie.

Deuxième partie de trois:
Organiser votre garde-manger

  1. 1 Combinez des éléments en double dans des conteneurs. Si vous avez deux sacs de farine, mettez-les dans un récipient. Si vous achetez accidentellement des articles en double, vous pouvez simplement les vider dans les conteneurs. [3]
    • Obtenez des conteneurs carrés et empilables pour tirer le meilleur parti de l'espace dont vous disposez.
  2. 2 Organisez ce qui reste sur la table. Rassemblez les éléments comme des groupes que vous les garderez une fois que vous les aurez tous transférés sur vos étagères. Certaines personnes préfèrent organiser leur garde-manger en fonction des repas: aliments pour le petit-déjeuner, aliments pour le déjeuner, collations et boissons.[4]
    • Certaines personnes préfèrent organiser par type. Les groupements communs sont les suivants: farine et sucre, produits en conserve et en pot, céréales et haricots, articles en boîte, épices, boissons en boîte / en bouteille, pommes de terre et oignons et articles en papier.
  3. 3 Placez les groupements dans des paniers en fil, en tissu ou en tissu. Vous pouvez généralement trouver des paniers en tissu dans un magasin d'articles ménagers. Veillez également à vérifier la bonne volonté ou un autre magasin d'aubaines.
    • N'ayez pas peur d'emballer un peu le panier, vous le retirerez du garde-manger pour récupérer vos objets.
    • Cela garantira qu'au lieu d'atteindre l'arrière du garde-manger, vous pourrez sortir le panier, retirer votre article et le remplacer.
  4. 4 Étiquetez vos articles. Si vous avez sorti des objets de leur contenant d'origine, étiquetez-le. Si vous placez des éléments dans un conteneur opaque pour le regrouper, placez une balise sur le conteneur et notez le regroupement à l'intérieur. Vous pouvez également imprimer des étiquettes sur des autocollants pour des agrafes plus permanentes, comme la farine.[5]
    • L'étiquetage est essentiel pour la clarté, surtout si beaucoup de membres de votre famille vont également toucher le garde-manger. Si tout est clairement étiqueté, vous réduirez la courbe d'apprentissage et minimiserez la confusion.
  5. 5 Remettez les articles dans votre garde-manger. Organisez vos articles en fonction du poids et de la nécessité. Les articles les plus lourds devraient être les plus facilement accessibles. Il en va de même pour les collations saines et les aliments de base, comme les céréales et le pain.
    • Vous devrez peut-être mettre des choses comme les cookies et autres friandises plus haut. [6] Ils sont moins susceptibles de blesser quelqu'un s'ils tombent et de rester hors de portée des jeunes enfants.

Troisième partie de trois:
Rester organisé

  1. 1 Créez une liste d'inventaire de garde-manger. Ceux-ci peuvent être trouvés en ligne, ou vous pouvez créer les vôtres. [7] Une liste d'inventaire de garde-manger n'est qu'une liste de vos groupes, les éléments qu'ils contiennent et leur nombre. Lorsque vous utilisez et achetez des articles, vous mettez à jour la liste afin que vous sachiez toujours combien de nourriture vous avez dans le garde-manger.
    • Vous pouvez également acheter un tableau noir dans une friperie ou de la peinture au tableau noir dans un magasin de rénovation. Lorsque vous êtes à court d'un article, vous pouvez l'écrire au tableau.
  2. 2 Utilisez des contenants amusants pour garder votre garde-manger beau et intéressant. [8] Vous serez davantage incité à garder votre garde-manger organisé si vous aimez les contenants dans lesquels les objets sont entreposés. Achetez quelques récipients amusants chaque fois que vous les voyez en magasin et ajoutez de la beauté à votre garde-manger.
    • Vous pouvez généralement trouver des contenants anciens ou vintage dans les magasins de seconde main ou les brocantes.
    • Des récipients aux couleurs vives peuvent généralement être trouvés dans un magasin d'articles ménagers ou dans un magasin à grande surface.
  3. 3 Utilisez les niveaux de stockage pour voir la dernière rangée d'éléments.[9] Si vous avez un garde-manger particulièrement profond, vous voudrez peut-être élever des objets qui sont dans le dos en les mettant sur des étagères basses. De cette façon, vous pouvez voir leurs étiquettes et vous n’achèterez pas de doublons lorsque vous visitez le magasin.
    • Les magasins à grande surface vendent des racks à faible encombrement à cette fin, mais vous pouvez aussi être créatif. Les vieilles boîtes à cigares peuvent avoir environ la bonne hauteur. Si vous avez plusieurs articles en double, vous pouvez parfois les empiler en deux.