Les brochettes en bois sont utilisées pour une variété d'aliments comme les brochettes (brochettes) ou pour d'autres méthodes de barbecue. Les brochettes doivent être préparées correctement pour éviter les éclats ou la fragilité pendant la cuisson.

Pas

  1. 1 Trempez les brochettes en bois. Placez-les dans un bol d'eau froide. Laissez-les là pendant 10 à 15 minutes.
  2. 2 Préparez la nourriture à embrocher pendant que les brochettes sont assises dans l'eau. Ayez la nourriture prête à partir.
  3. 3 Retirez les brochettes de l'eau et déposez-les sur une serviette en papier. Cela absorbera tout excès d'eau.
  4. 4 Glissez la nourriture sur la brochette comme d'habitude.
  5. 5 Placer sur le barbecue ou griller et cuire. Les brochettes mouillées ne brûleront pas. Cependant, si vous remarquez que les extrémités sont un peu sèches et qu’elles prennent feu, vous pouvez envelopper les feuilles de cuisine pour éviter cela.