Si vous voulez essayer une nouvelle variété de ramen, curieux ou simplement des ramen à la coréenne, lisez la suite pour savoir comment préparer un repas simple et bon marché qui vous comblera.

Ingrédients

  • 1 paquet de ramen instantané
  • 2 tasses d'eau
  • Une pincée d'ail en poudre
  • Une pincée de poudre de piment
  • Une pincée de piment
  • Oignon vert
  • Garnitures (spam, hot-dogs, algues, œufs, etc.)

Pas

  1. 1 Obtenez votre type de ramen préféré. Utilisez Samyang ou Nong Shim, ou toute marque coréenne pour l'authenticité. Les nouilles frites moins chères et plus minces telles que Top Ramen ne sont pas recommandées.
  2. 2 Faites bouillir environ 2 tasses d'eau, plus ou moins si vous aimez beaucoup de base de soupe ou peu.
  3. 3 (Facultatif) Ajouter une pincée de poudre d'ail, du poivre, du piment rouge à l'eau.
  4. 4 Enclenchez les nouilles ramen en deux et ajoutez-les avec les restes de flocons.
  5. 5 Ajouter la base de la soupe et les légumes qui sont emballés après avoir mis les ramen.
  6. 6 Remuez fréquemment. Vous ne voulez pas que la saveur se range au même endroit ou que les nouilles restent collées au pot.
  7. 7 Ajoutez tout ce que vous trouverez qui sera bon pour les ramen! Les favoris sont les suivants: Spam, hot-dogs découpés, algues salées séchées et œufs. Un filet de citron vert aide vraiment à faire remonter un peu la saveur du bouillon. N'oubliez pas d'ajouter de l'oignon vert; car cela donne un goût frais aux ramen.
  8. 8 Verser dans un bol, servir avec des baguettes et déguster avec votre kimchi ou banchan préféré!