Un Flatliner est un cliché épicé à base de sauce Tabasco. La sauce Tabasco est déposée entre le Sambuca et la tequila ou peut être trempée dans les liqueurs. La sauce Tabasco peut être ajoutée après avoir versé la première couche de la boisson (le Sambuca) avant d'ajouter la tequila ou ajoutée après que la tequila ait été déposée sur le Sambuca. Différents effets visuels seront créés en fonction du moment où la sauce Tabasco est ajoutée. Si la sauce Tabasco est ajoutée sur la sambuca, une ligne rouge plate peut être formée. Si la sauce Tabasco est versée dans la boisson au-dessus de la tequila, l’effet visuel global devrait donner l’impression de gouttes de sang dispersées ou d’une méduse.

Ingrédients

  • Sambuca
  • Tequila
  • sauce Tabasco

Pas

  1. 1 Placez un verre à liqueur sur une table.
  2. 2 Estimer la capacité (volume) du verre à liqueur. Divisez cela en deux, car la Sambuca et la tequila occuperont la majeure partie du verre (chacune occupera environ la moitié du verre à liqueur). Cela peut être fait à l'oeil ou avec des tasses à mesurer.
  3. 3 Versez le Sambuca directement dans le verre pour qu'il se remplisse à peu près la moitié du verre.
    • À ce stade, vous pouvez ajouter la sauce Tabasco, ou ajouter la Sambuca et ajouter la sauce Tabasco après avoir déposé la tequila sur le Sambuca. Pour ajouter la sauce Tabasco à ce point, ajoutez de la sauce Tabasco dans une cuillère (suffisamment pour remplir presque une cuillère à café) et versez délicatement la sauce sur le Sambuca. Pour déposer la sauce Tabasco sur le Sambuca, déposez la sauce Tabasco sur le sambuca tout en gardant la cuillère très près de la surface, ou versez ou égouttez lentement le Tabasco sur le côté du verre.
  4. 4 En utilisant la technique décrite dans l'article Faire des plans en couches, superposez la tequila sur le Sambuca.
  5. 5 Ajoutez quelques gouttes de sauce Tabasco au coup si vous ne l'avez pas ajouté plus tôt.
  6. 6 Servez la boisson.