Les boissons chaudes au citron peuvent être très apaisantes, en particulier lorsque vous ne vous sentez pas bien. L'eau chaude et la vapeur peuvent détendre et soulager un mal de gorge. Le citron est riche en vitamine C, ce qui peut aider à stimuler votre système immunitaire. Il existe une variété d'ingrédients naturels que vous pouvez ajouter aux boissons chaudes au citron pour des bienfaits supplémentaires pour la santé. Les plus populaires sont le miel, le gingembre et la cannelle. Le miel peut apaiser un mal de gorge, le gingembre peut aider à décongestionner la poitrine et l'arôme de la cannelle peut aider à ouvrir les sinus obstrués.

Ingrédients

Boisson apaisante au miel et au citron[1]

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
  • 1/2 tasse (60 ml) d'eau chaude (ou plus)

Dessert: 1

Boisson au citron et au gingembre[2]

  • 4 cuillères à soupe (60 grammes) de racine de gingembre fraîchement râpée
  • 1-2 citrons, fraîchement pressés
  • 1 litre (936 ml) d'eau chaude

Donne: 6 à 8

Cannelle Chaude Toddy[3]

  • 1 cuillère à café (5 ml) de miel
  • 2 onces (60 ml) d'eau chaude
  • 1 baton de cannelle
  • 1 tranche de citron
  • 3 gousses entières
  • Une pincée de muscade
  • 1,5 once (45 ml) de bourbon (facultatif)

Dessert: 1


Méthode One of Three:
Faire une boisson au citron et au miel pour apaiser un mal de gorge

  1. 1 Presser un demi-citron. Couper un citron frais en deux. Pressez l'une des moitiés de citron sur une cuillère à soupe jusqu'à ce que vous l'ayez remplie. Mettez la cuillère à soupe de jus dans une tasse. Le jus de citron est riche en vitamine C, ce qui peut aider à stimuler votre système immunitaire.
    • Le jus de citron a également des propriétés antibactériennes et peut aider à briser les fièvres et à soulager les maux de gorge.
    • Assurez-vous de ne pas avoir de graines de citron dans votre tasse. Si vous en voyez, retirez-les.
  2. 2 Mesurer le miel. Mettez les deux cuillères à soupe de miel dans la tasse avec le jus de citron. Le miel, associé à des propriétés antibactériennes, enrobe et apaise les maux de gorge.[4]
  3. 3 Faire bouillir ½ tasse (60 ml) d'eau. Remplissez une bouilloire ou une casserole avec ½ tasse (60 ml) d'eau. Mettez-le sur le feu à feu vif jusqu'à ce qu'il commence à bouillir. Retirez la bouilloire ou le pot du feu.
  4. 4 Versez l'eau chaude sur le citron et le miel. Après avoir fait bouillir l'eau, versez-la soigneusement sur le citron et le miel qui se trouve déjà dans votre tasse. Mélanger les ingrédients doucement. Laissez la boisson refroidir pendant environ cinq minutes avant de la boire.
    • Vous pouvez toujours ajouter du jus de citron, du miel ou de l'eau chaude au goût.
    • Si vous souffrez d'une maladie, l'eau chaude peut aider à détendre vos muscles de la gorge.

Méthode deux sur trois:
Créer une boisson au citron et au gingembre pour apaiser la congestion

  1. 1 Râpez le gingembre. Utilisez un couteau pour couper la racine en plusieurs morceaux gérables. Retirez la peau en grattant la racine avec le bord d'une cuillère. Jeter la peau. Grattez rapidement le gingembre pelé sur les dents d’une fourchette. Cela va déchiqueter la chair de la racine en petits morceaux.[5]
  2. 2 Mettez une pinte (936 ml) d'eau froide dans une casserole ou un pot. Ajouter le gingembre râpé. Le gingembre fraîchement râpé se réchauffe et peut aider à relâcher et à expulser le mucus et la congestion thoracique.
    • Le gingembre peut également réduire l'enflure, améliorer la circulation et fournir des propriétés antibactériennes.
  3. 3 Mettez la casserole à feu moyen. Couvrez-le jusqu'à ébullition. Retirer la casserole du feu. Laisser le gingembre tremper dans l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
  4. 4 Trancher et presser les citrons. Pendant que vous attendez que l'eau bout, préparez le jus de citron. Trancher les citrons en deux, puis presser chaque citron à moitié sur un bol propre. Presser jusqu'à ce que le fruit cesse de produire du jus.
    • Vérifiez votre bol pour les graines de citron et jetez tout ce qui pourrait être tombé dedans.
    • Mettez le jus de citron fraîchement pressé de côté pour le moment.
  5. 5 Filtrer le gingembre de l'eau chaude. Après que le gingembre râpé ait trempé dans l'eau chaude pendant 15 minutes, il faudra le retirer. Tenez une passoire à mailles sur un grand bol ou un pichet. Versez délicatement l'eau chaude dans la passoire.
    • L'eau ira dans le bol et les morceaux de gingembre râpés seront pris dans la passoire.
    • Jeter les morceaux de gingembre râpés après les avoir filtrés.
  6. 6 Ajouter le jus de citron et servir. Versez votre jus de citron fraîchement pressé dans le bol ou le pichet d'eau chaude au gingembre. Remuer doucement pour combiner les ingrédients. Vous aurez six à huit portions. Verser une portion dans une tasse et servir immédiatement. Sip sur le reste du mélange tout au long de la journée, le réchauffer au micro-ondes si nécessaire.
    • Ajoutez une cuillerée de miel (ou de goût) à votre tasse, si vous le souhaitez. Le miel enrobera et apaisera un mal de gorge.
    • Si vous avez des restes, mettez le liquide dans un contenant hermétique et placez-le au réfrigérateur. La boisson sera bonne pour trois jours.

Méthode trois sur trois:
Faire un cannelle chaud chaud Toddy

  1. 1 Faire bouillir l'eau et trancher le citron. Mettez une bouilloire d'eau à ébullition. Utilisez un couteau tranchant pour trancher un citron en deux. Couper une tranche circulaire d'environ ¼ de pouce d'épaisseur. Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre l'une des moitiés, en extraire le jus et l'ajouter à votre boisson avec la tranche. Mettez la tranche de côté pour le moment.
  2. 2 Mesurez le miel et le bourbon. Placez les deux ingrédients dans une tasse. Si vous avez un mal de gorge, le miel peut aider à l'enrober et à le calmer.
  3. 3 Versez l'eau bouillante dans la tasse. Une fois que l'eau commence à bouillir, retirez-la du feu et versez-la sur le miel et le bourbon. Déposez la tranche de citron dans la tasse, avec un bâton de cannelle et trois clous de girofle entiers. La cannelle peut aider à soulager la douleur d'un mal de gorge. Il est également très riche en antioxydants et le parfum de la cannelle peut aider à ouvrir les sinus obstrués.[6]
    • Les clous de girofle peuvent soulager la douleur et ont également des propriétés antibactériennes.
    • Ne remplacez pas l’huile de girofle par des clous de girofle entiers. L'huile pourrait perturber votre estomac.
  4. 4 Laisser le mélange infuser pendant cinq minutes. Remuez doucement le liquide avec le bâton de cannelle ou une cuillère. Laissez-le raideSaupoudrer la boisson de noix de muscade et servir immédiatement. Remuez la boisson une fois de plus. Prenez une pincée de noix de muscade et saupoudrez-la sur le dessus et servez la boisson immédiatement.
    • N'hésitez pas à enlever les clous de girofle avant de les consommer, même s'ils sont parfaitement sûrs à avaler et peuvent apporter des bienfaits supplémentaires pour la santé.[7]
    • Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter du jus de citron ou du miel supplémentaire.