Les Martinis sont l'une des boissons les plus populaires dans les bars et les clubs. Avec tant de combinaisons et d'infusions uniques, c'est un excellent moyen pour les adultes de se détendre et de profiter des nombreuses saveurs.

Ingrédients

Donne 1 portion

  • 2 oz (60 ml) de vodka
  • 60 ml (2 oz) de schnaps au caramel écossais
  • 2 oz (60 ml) de crème
  • Sucre à la cannelle
  • Sirop de maïs léger
  • Sauce au caramel, pour la garniture

Première partie de deux:
Préparer le verre

  1. 1 Remplissez une petite soucoupe avec du sirop de maïs léger. Mesurer environ une cuillère à soupe de sirop de maïs léger et assurez-vous qu'il est plus vers les bords.
  2. 2 Ajouter le sucre à la cannelle à une autre petite soucoupe. Selon la quantité de martinis que vous prévoyez de faire, ajoutez une cuillère à soupe ou plusieurs dans la soucoupe.
  3. 3 Trempez le bord du verre dans le sirop de maïs léger. Au fur et à mesure que vous soulevez le verre, tournez-le doucement pour obtenir une apparence plus propre.
  4. 4 Trempez le bord du verre dans le sucre à la cannelle. Rouler délicatement le bord en utilisant le sirop de maïs léger comme adhésif.
  5. 5 Utilisez la sauce caramel à l'intérieur du verre. Arroser certains en zigzag.

Deuxième partie de deux:
Préparer le Martini

  1. 1 Ajouter la glace pilée dans un shaker. Remplissez-le à moitié de glace.
  2. 2 Mesurer et verser les ingrédients dans le shaker.
  3. 3 Secouez le contenu. Fixez le couvercle et secouez-le vigoureusement pendant quelques secondes. Vous saurez quand le contenu est froid lorsque vous voyez de la condensation se former à l'extérieur du shaker.
  4. 4 Filtrer le contenu. Fixez une passoire sur le shaker (si le shaker n'en a pas) et passez-le dans le verre à martini.
  5. 5 Garnir le martini. Déposez une pincée de sucre à la cannelle sur le dessus de la boisson.