Un vrai martini est préparé en remuant, sans trembler.
Ingrédients
- 4 coups de gin
- 8 glaçons
- 2cc de vermouth français
Pas
-
1 Placez huit glaçons dans un shaker.
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2 Verser 2cc de vermouth français sur la glace.
-
3 Remuer! Ne pas secouer
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4 Placez une passoire sur le shaker et égouttez-la rapidement.
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5 Verser quatre coups de gin et remuer plutôt que d'agiter.
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6 Passer dans un grand verre à martini refroidi propre.
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