Minotauromaquia
Faire un délicieux Apple Martini est très facile. L'ajout de garnitures, telles que les bonbons acidulés pour enfants, les ranchers de pommes, les caramels ou les pommes, peut ajouter une touche savoureuse et unique! Suivez ces étapes simples pour créer un Apple Martini exceptionnel!
Ingrédients
Utilisation de la méthode de cocktail officielle IBA
- 40 ml (3 parties) de vodka
- 15ml (1 partie) schnaps aux pommes / Calvados
- 15ml (1 partie) Cointreau ou vermouth doux[1]
- Glace pilée
Utilisation du jus de pomme
- 1 partie de vodka
- 1 partie de schnaps de pomme aigre
- 2 parts de jus de pomme
- Glace pilée
Méthode One of Two:
Utilisation de la méthode de cocktail officielle IBA
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1 Ajouter 3 parties de vodka, 1 partie de schnaps aux pommes et 1 partie de Cointreau dans le shaker. Si vous n'avez pas envie de mesurer chaque quantité, utilisez un simple nombre de barres où le nombre de secondes indique "parties". Étant donné que le martini est composé de trois parties de vodka et d'une partie de schnaps de pommes et de cointreau, vous pouvez compter six secondes de vodka, puis deux des autres liqueurs pour obtenir un ratio simple. - Vous pouvez utiliser n'importe quelle quantité de liquide, à condition que ce ratio 3-1-1 reste cohérent.
- Si vous voulez un peu de saveur supplémentaire, pressez une touche de jus de citron frais.[2]
-
2 Ajouter la glace, recouvrir le shaker et agiter vigoureusement. Secouez pendant au moins 5 secondes. Plus vous secouez longtemps, plus la boisson sera froide, mais cela peut aussi commencer à l'arroser un peu. La plupart des barmen secouent pendant 5-15 secondes. -
3 Verser le martini dans un verre refroidi. Vous pouvez soit congeler le verre à l'avance, soit le remplir d'eau glacée pendant 2 à 4 minutes avant de le servir. Videz l'eau, séchez rapidement et versez dans le verre refroidi.[3] - La longue tige du verre à martini est telle que vos doigts n'ont pas besoin de toucher une grande partie du verre pour le garder au frais.
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4 Ajouter de la glace si désiré. Notez cependant que la plupart des martinis ne contiennent pas de glace. Un cube de glace enlève une partie de la piqûre alcoolisée de la boisson, tout en la gardant au frais et en l'arrosant légèrement pendant la fonte.[4] - 5 Garnir d'un coin de pomme ou d'une tranche. Accrochez la tranche sur le bord du verre, ou laissez-la simplement tomber dans la boisson pour faire tremper l’alcool. Servir tout de suite, encore froid. [[Image: Faire un Apple Martini Étape 5 Version 2.jpg | centre]
1 Ajouter 3 parties de vodka, 1 partie de schnaps aux pommes et 1 partie de Cointreau dans le shaker. Si vous n'avez pas envie de mesurer chaque quantité, utilisez un simple nombre de barres où le nombre de secondes indique "parties". Étant donné que le martini est composé de trois parties de vodka et d'une partie de schnaps de pommes et de cointreau, vous pouvez compter six secondes de vodka, puis deux des autres liqueurs pour obtenir un ratio simple. 
2 Ajouter la glace, recouvrir le shaker et agiter vigoureusement. Secouez pendant au moins 5 secondes. Plus vous secouez longtemps, plus la boisson sera froide, mais cela peut aussi commencer à l'arroser un peu. La plupart des barmen secouent pendant 5-15 secondes. 
3 Verser le martini dans un verre refroidi. Vous pouvez soit congeler le verre à l'avance, soit le remplir d'eau glacée pendant 2 à 4 minutes avant de le servir. Videz l'eau, séchez rapidement et versez dans le verre refroidi.[3] 
4 Ajouter de la glace si désiré. Notez cependant que la plupart des martinis ne contiennent pas de glace. Un cube de glace enlève une partie de la piqûre alcoolisée de la boisson, tout en la gardant au frais et en l'arrosant légèrement pendant la fonte.[4] Méthode deux sur deux:
Utilisation du jus de pomme
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1 Ajouter la glace pilée dans un shaker. Si vous voulez une boisson plus forte, utilisez des glaçons. La glace pilée donnera à la boisson une texture légèrement aqueuse, presque gluante, que beaucoup de gens apprécient. Cependant, une boisson plus forte nécessite moins de glace et moins de fraîcheur, donc les cubes sont un meilleur choix.[5] -
2 Verser 1 partie de vodka, 1 partie de schnaps aux pommes aigres et 2 parts de jus de pomme. Si vous n'avez pas envie de mesurer les ratios, utilisez un compte simple. Verser une seconde de vodka, une de schnaps aux pommes et deux secondes de jus de pomme. Si vous en voulez plus, conservez simplement le même ratio et comptez plus longtemps - quatre secondes pour le jus, et deux secondes pour l’alcool, par exemple. - Tant que le rapport vodka-schnapps-jus de pomme reste 1-1-2, vous pouvez ajouter autant de liquide que vous le souhaitez.
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3 Bouchez le shaker et agitez jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Cela prend de 5 à 15 secondes. Plus vous secouez longtemps, plus la boisson sera froide. Notez, cependant, que les boissons plus froides ont tendance à avoir moins de morsures alcoolisées que beaucoup de gens aiment dans leur boisson.[6] -
4 Filtrer le martini dans un verre refroidi. Gardez vos verres au congélateur avant de les utiliser pour vous assurer qu'ils sont froids lorsque les boissons sont versées. Si vous oubliez de mettre le verre au congélateur, remplissez-les d'eau glacée pendant 3 à 4 minutes pour les refroidir rapidement. Puis versez l'eau et versez votre boisson. -
5 Déposez votre garniture de choix dans le fond du verre, si vous le souhaitez. Le plus souvent, ce sera une tranche de pomme, mais les barmen entreprenants essaieront tout, y compris Jolly Ranchers, un filet de caramel et des cerises de cocktail.
1 Ajouter la glace pilée dans un shaker. Si vous voulez une boisson plus forte, utilisez des glaçons. La glace pilée donnera à la boisson une texture légèrement aqueuse, presque gluante, que beaucoup de gens apprécient. Cependant, une boisson plus forte nécessite moins de glace et moins de fraîcheur, donc les cubes sont un meilleur choix.[5] 
2 Verser 1 partie de vodka, 1 partie de schnaps aux pommes aigres et 2 parts de jus de pomme. Si vous n'avez pas envie de mesurer les ratios, utilisez un compte simple. Verser une seconde de vodka, une de schnaps aux pommes et deux secondes de jus de pomme. Si vous en voulez plus, conservez simplement le même ratio et comptez plus longtemps - quatre secondes pour le jus, et deux secondes pour l’alcool, par exemple. 
3 Bouchez le shaker et agitez jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi. Cela prend de 5 à 15 secondes. Plus vous secouez longtemps, plus la boisson sera froide. Notez, cependant, que les boissons plus froides ont tendance à avoir moins de morsures alcoolisées que beaucoup de gens aiment dans leur boisson.[6] 
4 Filtrer le martini dans un verre refroidi. Gardez vos verres au congélateur avant de les utiliser pour vous assurer qu'ils sont froids lorsque les boissons sont versées. Si vous oubliez de mettre le verre au congélateur, remplissez-les d'eau glacée pendant 3 à 4 minutes pour les refroidir rapidement. Puis versez l'eau et versez votre boisson. 
5 Déposez votre garniture de choix dans le fond du verre, si vous le souhaitez. Le plus souvent, ce sera une tranche de pomme, mais les barmen entreprenants essaieront tout, y compris Jolly Ranchers, un filet de caramel et des cerises de cocktail. Facebook
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