Les salades avec des légumes, des fruits et de la viande sont généralement un repas équilibré et sain. Pour plus de commodité, vous pouvez placer tous vos articles de salade entre deux tranches de pain ou dans un pain et préparer un délicieux sandwich à la salade de poulet, idéal pour tous ceux qui sont en déplacement. Suivez les instructions à la lettre ou ajoutez vos propres salades et fruits favoris.

Ingrédients

  • 4 parties - Poulet, cuit et coupé en cubes et refroidi - peut provenir d'une boîte de conserve ou d'un autre emballage prêt à cuire
  • 4 parties - Céleri, haché
  • 1 partie - Oignon, haché (utilisez les oignons, les oignons rouges ou bruns comme vous préférez)
  • 4 parties - Raisins coupés en deux (le rouge est joli)
  • 2 gousses d'ail hachées (réduire si vous préférez moins)
  • Mayonnaise ou vinaigrette, pour enrober
  • Poivre, noir, au goût
  • Basilic / Origan, au goût
  • Pain, de votre sorte préféré

Pas

  1. 1 Mélanger le poulet, le céleri, l'oignon, le raisin et l'ail dans un bol. Assurez-vous que tout est également distribué. Ajouter les noix hachées pour plus de texture. Si vous voulez un sandwich plus fruité, ajoutez plus de raisins ou d'autres fruits. Des oranges hachées, des ananas ou des feijoa exotiques feraient des ajouts intéressants.
  2. 2 Ajoutez la mayonnaise au bol ou votre vinaigrette préférée. Utilisez suffisamment pour enrober tout le poulet, le céleri, les raisins, etc. Une vinaigrette fruitée irait bien ici.
  3. 3 Ajouter les assaisonnements au goût. Une pincée de sel, du poivre blanc ou du poivre noir fraîchement moulu. Vous pouvez ajouter quelques flocons de piment si vous aimez pimenter vos sandwichs.
  4. 4 Coupez ou prenez deux tranches de pain de votre pain ou coupez vos petits pains en deux. Beurrer le pain ou étendre de la margarine si vous le souhaitez. Alternativement, vous pouvez ajouter vos crotons préférés au mélange et le manger comme une salade conventionnelle plutôt que dans un sandwich.
  5. 5 Étalez votre mélange de salade de poulet fruité sur une tranche de votre pain ou sur la moitié de votre pain. Garnissez le pain avec l'autre tranche pour fermer votre sandwich. Si vous voulez, servir avec du pain sur le côté.