Aimez-vous organiser des fêtes et recevoir des amis? Voici une recette de tir qui ne manquera pas d'impressionner et de laisser tout le monde demander plus. Ce délicieux coup a le même goût que les fameux biscuits Thin Mint Girl Scout que nous connaissons tous si bien.

Ingrédients

Éclaireuse sale et verte[1]

  • 1/3 once (10 millilitres) de crème irlandaise Bailey
  • 1/3 once (10 millilitres) de crème de cacao
  • 1/3 once (10 millilitres) de crème de menthe (vert)

Éclaireuse blanche sale[2]

  • 1 once (30 millilitres) de vodka
  • 1 once (30 millilitres) de Kahlua
  • 1 once (30 millilitres) de crème irlandaise Bailey's
  • 1 once (30 millilitres) de crème de menthe (blanche)

Méthode One of Three:
Faire une éclaireuse sale verte

  1. 1 Remplissez un shaker deux tiers de la glace avec de la glace. Vous allez forcer la glace lorsque vous versez le dernier verre. Si vous voulez de la glace dans votre boisson finale, remplissez le verre de glace maintenant.
  2. 2 Ajouter la crème irlandaise Bailey's, la crème de menthe verte et la crème de cacao. Pour une boisson plus forte, ajoutez ½ once (10 millilitres) de vodka.
  3. 3 Fermez le shaker et secouez-le quelques secondes. Gardez la main sur le couvercle pour qu’il ne s’éclate pas accidentellement.
  4. 4 Verser le mélange à travers une passoire dans un verre highball. Retirez le couvercle et remplacez-le par une passoire. Verser le mélange dans la passoire et dans le verre.
  5. 5 Servir. La Dirty Girl Scout est généralement laissée sans garniture. Si vous souhaitez le rendre plus intéressant, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe.

Méthode deux sur trois:
Faire une éclaireuse blanche sale

  1. 1 Remplissez un verre de highball avec de la glace. Assurez-vous de laisser suffisamment de place pour votre cocktail.[3]
  2. 2 Verser la Vodka, le Kahlua, la Bailey's et la Crème de Menthe blanche dans un shaker. Si vous souhaitez que votre boisson soit plus froide, ajoutez également une poignée de glace dans le shaker.
  3. 3 Fermez le shaker et secouez-le quelques secondes. Gardez votre main sur le couvercle pour qu'il ne sorte pas accidentellement.
  4. 4 Retirez le couvercle et versez le mélange sur la glace dans le verre. Si vous avez ajouté de la glace dans le shaker, vous devrez verser le mélange dans une passoire.
  5. 5 Servir. Le Dirty Girl Scout est généralement laissé sans garniture, mais vous pouvez le compléter avec quelques feuilles de menthe pour le rendre plus intéressant.

Méthode trois sur trois:
Faire d'autres types d'éclaireuses

  1. 1 Essayez une éclaireuse traditionnelle. Remplir un shaker avec ½ once (15 millilitres) de schnaps à la menthe poivrée, ½ once (15 millilitres) de crème de cacao sombre, ½ once (15 millilitres) de Bailey's et ½ fois de crème à fouetter. Ajouter 1 cuillère à café (5 millilitres) de crème de menthe verte et agiter pour bien mélanger. Filtrer le mélange sur de la glace dans un verre highball. Garnir d'une cerise au marasquin et servir.[4]
  2. 2 Essayez un biscuit Girl Scout si vous souhaitez quelque chose de plus café. Remplissez un shaker avec une poignée de glace. Ajouter ½ once (15 millilitres) de Bailey's, ½ once (15 millilitres) de Kahlua et ½ once (15 millilitres) de schnaps à la menthe poivrée. Agiter pendant quelques secondes pour mélanger, puis filtrer le mélange dans un grand verre et servir.[5]
  3. 3 Essayez un cookie Dirty Girl Scout si vous souhaitez quelque chose de simple. Remplissez un shaker avec une poignée de glace. Ajouter 2/3 onces (20 millilitres) de Bailey et 1/3 onces (10 millilitres) de crème de menthe verte. Agiter pendant quelques secondes pour mélanger, puis filtrer dans un verre à whisky et servir.[6]
  4. 4 Essayez un éclaireur congelé si vous aimez les boissons mélangées. Remplissez un mélangeur avec un peu de lait, 1½ once (45 millilitres) de crème de menthe verte et 3 boules de glace au chocolat. Pulse le mélangeur pendant quelques secondes jusqu'à ce que tout soit mélangé, puis verser dans un grand verre et servir.[7]
  5. 5 Essayez un Naughty Girl Scout si vous souhaitez quelque chose de plus crémeux. Remplissez un shaker avec une poignée de glace. Ajouter 2 onces (60 millilitres) de Kahlua, 1 once (30 millilitres) de crème de menthe et 1 once (30 millilitres) de demi-moitié. Agiter pendant quelques secondes pour mélanger, puis filtrer dans un grand verre rempli de glace. Garnir de feuilles de menthe et servir.[8]