Minotauromaquia
Arnold Palmer est également connu sous le nom de boisson en couches. Arnold Palmer est une boisson à base de limonade et de thé glacé. Si elle est faite correctement, cette boisson est non seulement très savoureuse mais aussi très présentable. Si vous êtes le serveur d'un restaurant et qu'un client commande cette boisson, préparée correctement, cela peut vraiment aider à augmenter votre pourboire et à impressionner le client.
Ingrédients[1]
limonade
- 1 tasse (225 grammes) de sucre
- 1 tasse (240 millilitres) d'eau
- 1 tasse (240 millilitres) de jus de citron (environ 4 à 5 citrons)
- 4 tasses (950 millilitres) d'eau froide
Thé glacé
- 6 tasses (1,4 litre) d'eau
- 3 à 4 sachets de thé noir
Donne 12 portions
Première partie de trois:
Préparer la limonade
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1 Faire bouillir 1 tasse (225 grammes) de sucre et 1 tasse (240 millilitres) d'eau dans une petite casserole. Mélanger l'eau sucrée souvent pour empêcher le sucre de brûler. Cela fera votre simple sirop. Vous faites bouillir l'eau et le sucre, car le sucre ne se mélange pas bien à l'eau froide.[2] - Si vous avez déjà votre limonade, cliquez ici pour apprendre à mettre la boisson ensemble.
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2 Presser le jus de suffisamment de citrons pour remplir 1 tasse (240 millilitres). Cela prendra environ 4 à 5 citrons. Rincez bien les citrons, puis coupez-les en deux. Les presser avec un presse-citron et jeter la pulpe et les graines. -
3 Verser le jus de citron dans un grand pichet. Assurez-vous que le pichet est assez grand pour contenir 1,4 tasse (6 tasses) de liquide. -
4 Ajouter 4 tasses (950 millilitres) d'eau froide. Remuez doucement l'eau pour mélanger le jus de citron. -
5 Incorporer suffisamment d'eau sucrée jusqu'à obtenir la douceur désirée. Combien vous utilisez est à vous. Certaines personnes aiment leur limonade très sucrée, tandis que d'autres préfèrent quelque chose de plus acidulé. Vous n'utiliserez probablement pas toute l'eau sucrée.[3] - Si vous avez encore de l'eau sucrée, conservez-la au réfrigérateur et utilisez-la pour sucrer vos boissons et vos desserts en quelques jours.
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6 Laissez la limonade atteindre la température ambiante. L'eau sucrée sera probablement encore très chaude et rendra votre limonade chaude. Vous devrez attendre que la limonade atteigne la température ambiante avant de continuer. Si vous êtes pressé, ajoutez 2 à 3 poignées de glace dans le pichet.
1 Faire bouillir 1 tasse (225 grammes) de sucre et 1 tasse (240 millilitres) d'eau dans une petite casserole. Mélanger l'eau sucrée souvent pour empêcher le sucre de brûler. Cela fera votre simple sirop. Vous faites bouillir l'eau et le sucre, car le sucre ne se mélange pas bien à l'eau froide.[2] 
2 Presser le jus de suffisamment de citrons pour remplir 1 tasse (240 millilitres). Cela prendra environ 4 à 5 citrons. Rincez bien les citrons, puis coupez-les en deux. Les presser avec un presse-citron et jeter la pulpe et les graines. 
3 Verser le jus de citron dans un grand pichet. Assurez-vous que le pichet est assez grand pour contenir 1,4 tasse (6 tasses) de liquide. 
4 Ajouter 4 tasses (950 millilitres) d'eau froide. Remuez doucement l'eau pour mélanger le jus de citron. 
5 Incorporer suffisamment d'eau sucrée jusqu'à obtenir la douceur désirée. Combien vous utilisez est à vous. Certaines personnes aiment leur limonade très sucrée, tandis que d'autres préfèrent quelque chose de plus acidulé. Vous n'utiliserez probablement pas toute l'eau sucrée.[3] 
6 Laissez la limonade atteindre la température ambiante. L'eau sucrée sera probablement encore très chaude et rendra votre limonade chaude. Vous devrez attendre que la limonade atteigne la température ambiante avant de continuer. Si vous êtes pressé, ajoutez 2 à 3 poignées de glace dans le pichet. Deuxième partie de trois:
Préparer le thé glacé
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1 Faire bouillir 6 tasses (1,4 litre) d'eau dans une grande casserole. Placez une grande casserole sur la cuisinière et remplissez-la de 1,4 litre (6 tasses) d'eau. Tournez le feu au maximum et attendez que l'eau bouillonne. - Si vous avez déjà votre thé glacé, cliquez ici pour apprendre à mettre la boisson ensemble.
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2 Retirez la casserole du poêle et ajoutez 3 à 4 sacs de thé noir. Si vous n'aimez pas le thé noir, vous pouvez en faire un Arnold Palmer moins traditionnel et un autre type de thé (comme le vert ou la menthe). -
3 Laisser infuser le thé pendant 5 minutes. Placez un couvercle sur le pot et laissez-le à un endroit où il ne sera pas dérangé. -
4 Retirez les sachets de thé après 5 minutes, puis jetez-les. Ne laissez pas les sachets de thé dans l'eau pendant plus de 5 minutes ou le thé deviendra amer.[4] -
5 Versez le thé dans un grand pichet et laissez-le refroidir à température ambiante. N'utilisez pas le même pichet que le thé; vous allez verser les boissons séparément. Si vous êtes pressé, vous pouvez ajouter 2 à 3 poignées de glace. N'ajoutez plus, ou vous diluerez trop la saveur.
1 Faire bouillir 6 tasses (1,4 litre) d'eau dans une grande casserole. Placez une grande casserole sur la cuisinière et remplissez-la de 1,4 litre (6 tasses) d'eau. Tournez le feu au maximum et attendez que l'eau bouillonne. 
2 Retirez la casserole du poêle et ajoutez 3 à 4 sacs de thé noir. Si vous n'aimez pas le thé noir, vous pouvez en faire un Arnold Palmer moins traditionnel et un autre type de thé (comme le vert ou la menthe). 
3 Laisser infuser le thé pendant 5 minutes. Placez un couvercle sur le pot et laissez-le à un endroit où il ne sera pas dérangé. 
4 Retirez les sachets de thé après 5 minutes, puis jetez-les. Ne laissez pas les sachets de thé dans l'eau pendant plus de 5 minutes ou le thé deviendra amer.[4] 
5 Versez le thé dans un grand pichet et laissez-le refroidir à température ambiante. N'utilisez pas le même pichet que le thé; vous allez verser les boissons séparément. Si vous êtes pressé, vous pouvez ajouter 2 à 3 poignées de glace. N'ajoutez plus, ou vous diluerez trop la saveur. Troisième partie de trois:
Mettre l'Arnold Palmer ensemble
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1 Obtenez un grand verre étroit. Le Arnold Palmer est généralement servi dans un verre Collin, mais tout type de grand verre fera l'affaire. -
2 Remplissez le verre à mi-chemin avec de la glace. Pour une boisson plus froide, remplissez-la aux 2/3 avec de la glace. -
3 Remplissez le verre à mi-chemin avec de la limonade. Pour un Arnold Palmer traditionnel, remplissez-le seulement ¼ du chemin avec de la limonade. Pour un Arnold Palmer plus doux, remplissez-le à moitié avec de la limonade.[5] - Arnold Palmer préfère que sa boisson soit composée de 70% de thé glacé et de 30% de limonade.[6]
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4 Remplissez le reste du verre avec le thé. Ne pas mélanger les deux liquides ensemble. La superposition fait partie de la présentation. Celui qui boit l'Arnold Palmer peut le faire lui-même s'il le désire. -
5 Décorer avec quelques feuilles de menthe ou un quartier de citron, si désiré. Pour une boisson plus jeune, utilisez plutôt une cerise au marasquin. -
6 Servir.
1 Obtenez un grand verre étroit. Le Arnold Palmer est généralement servi dans un verre Collin, mais tout type de grand verre fera l'affaire. 
2 Remplissez le verre à mi-chemin avec de la glace. Pour une boisson plus froide, remplissez-la aux 2/3 avec de la glace. 
3 Remplissez le verre à mi-chemin avec de la limonade. Pour un Arnold Palmer traditionnel, remplissez-le seulement ¼ du chemin avec de la limonade. Pour un Arnold Palmer plus doux, remplissez-le à moitié avec de la limonade.[5] 
4 Remplissez le reste du verre avec le thé. Ne pas mélanger les deux liquides ensemble. La superposition fait partie de la présentation. Celui qui boit l'Arnold Palmer peut le faire lui-même s'il le désire. 
5 Décorer avec quelques feuilles de menthe ou un quartier de citron, si désiré. Pour une boisson plus jeune, utilisez plutôt une cerise au marasquin. 
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