Voulez-vous ajouter comment faire des muffins à la noix de coco à votre collection de recettes? Pourquoi ne pas l'essayer pour vous ce soir?

Ingrédients

  • 4 1/3 onces (120 g) de beurre fondu
  • 6 2/3 onces (190g) de miel
  • 8 ml (250 ml) de babeurre
  • 3 oeufs
  • 25 oz (750 g) de farine de blé entier
  • 1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte
  • 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 13 onces (380g) de noix de coco râpée

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 375ºF ou 190ºC.
  2. 2 Combiner le beurre, le miel, le babeurre et les œufs dans un bol de taille moyenne.
  3. 3 Utilisez un tamis pour tamiser la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
  4. 4 Ajouter la noix de coco dans les ingrédients secs.
  5. 5 Mettez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et combinez bien.
  6. 6 Verser la pâte dans des moules à muffins préalablement graissés.
  7. 7 Cuire les muffins environ 25 à 30 minutes.