Les champignons farcis au fromage sont simples et rapides à préparer. Si vous cherchez à égayer vos dîners, essayez la recette ci-dessous!

Ingrédients

Temps de préparation: env. 10 minutes.

  • 100g de fromage mozzarella
  • 20 champignons de taille moyenne (environ 200 g)
  • Poivre
  • Huile de cuisson
  • Sauce Tabasco (facultatif)

Pas

  1. 1 Laver les champignons et couper les tiges. Ajouter de l'huile dans la poêle et faire frire le bas des champignons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  2. 2 Éteignez le poêle et retirez les champignons de la poêle. Égouttez-les et farcissez-les avec du fromage.
  3. 3 Après cela, huilez à nouveau la casserole si nécessaire. Placer les champignons dans la casserole et allumer le feu à feu moyen.
  4. 4 Saupoudrez-les d'un peu de poivre et faites-les brunir. Déplacez-les et assurez-vous qu'ils ne collent pas à la casserole.
  5. 5 Enfin, éteignez le poêle et laissez-les refroidir pendant une minute ou deux. Servez et appréciez.
  6. 6 Fini.