Comme la vieille génération cède la place aux plus jeunes, les souvenirs d'enfance de pique-niques, de potlucks et de dîners en famille peuvent être alléchants. Obtenez les recettes ensemble avant qu'elles ne disparaissent pour toujours.
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1 Achetez un livre vierge pour écrire vos recettes. Vous pouvez choisir parmi une multitude de styles différents. Assurez-vous d'obtenir les lignes alignées; et pour un livre de recettes, c'est vraiment bien si vous pouvez en trouver une reliée en spirale, de sorte qu'elle puisse rester à plat sur un comptoir ou rester ouverte sans support spécial. Assurez-vous que le livre est de bonne qualité - ce sera un trésor pour votre famille.
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2 Demandez aux gens plus âgés leurs recettes. Ne soyez pas timide, ils seront ravis. Ces pierres précieuses pourraient être perdues à jamais si vous attendez que les anciens passent, alors allez-y dès que possible et recueillez les recettes de la recette d'œufs de tante Margie, le gâteau au citron de la grand-mère, les fèves au , votre propre compote de pommes. Lisez-les et si vous le souhaitez, testez-les avant de les transférer dans votre livret de famille pour vous assurer qu'elles ont du sens et sont correctes. Vous devriez également demander à vos proches des photos et des souvenirs entourant chaque recette.
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3 Écrivez les recettes dans votre propre écriture. À moins que votre calligraphie soit si horrible, personne ne peut le lire, mais vous (et même vous avez des problèmes), votre famille appréciera vos recettes de longue date. Consultez les conseils ci-dessous pour obtenir des conseils sur le formatage des recettes. Utilisez un stylo de bonne qualité qui laisse une impression sombre. Les stylos bon marché à l'encre bleue, par exemple, s'estompent souvent. Utilisez le bleu uniquement si le stylo est de très bonne qualité et que les mots sont de couleur vive. Le noir est mieux, sinon. Curieusement, le crayon peut aussi être un excellent choix, car il ne s’efface jamais - la seule chose à faire est de vaporiser un peu de fixatif (un fixateur pratique est disponible dans la plupart des magasins d’artisanat, mais la laque êtes satisfait, pour empêcher le graphite de se maculer lorsque vous le touchez.
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4 Composez une préface. Laissez un message dans les premières pages pour les membres de votre famille. Ce livre est destiné à être transmis, et dans des décennies, vos mots vous rappelleront votre famille.
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5 Esquisse ou griffonnage dans les pages. Si vous en avez envie, faites-le! Donner une impression de la façon dont le plat devrait paraître si vous vous sentez incliné.
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6 Ne limitez pas votre livre aux recettes. Ajoutez des conseils de cuisine utiles, vos opinions, vos idées de variations sur ces recettes bien-aimées. Ajoutez des anecdotes qui seront amusantes pour ceux qui se souviennent de vous et pour ceux qui ne le font pas, ce qui donne une image de votre personnalité pour ceux qui suivent.
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7 Mettez des photos dedans. Les photos de votre famille qui mangent ces plats peuvent vraiment ajouter à ce livre - prenez une photo, par exemple, des membres de votre famille réunis autour de la table, qui a été posée avec tous vos plats de vacances; ou lors d'une réunion dans une arrière-cour où l'un des plats du livre est servi. En les imprimant sur du papier, vous pourrez facilement utiliser un adhésif en spray ou un bâton de colle pour monter les photos dans le livre.
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