Ceci est une excellente recette qui peut être modifiée à la convenance de n'importe qui.

Ingrédients

  • 4 gros oeufs
  • 2 cuillères à café d'eau filtrée
  • Pincée de sel de mer et de poivre
  • 1/8 tasse de poivrons coupés en dés
  • 1/8 tasse de champignons coupés en dés
  • 1/8 tasse de tomates en dés
  • 1/4 tasse de fromage cheddar fort

Pas

  1. 1 Vaporiser la poêle avec un aérosol de cuisson et la placer à feu moyen.
  2. 2 Couper les tomates, les poivrons et les champignons en dés. Ajoutez tout dans la casserole et faites bien cuire.
  3. 3 Casser les œufs dans un bol séparé et ajouter l'eau, le sel et le poivre.
  4. 4 Battre à la fourchette ou au fouet jusqu'à homogénéité.
  5. 5 Verser le mélange d'oeufs sur les légumes.
  6. 6 Cuire jusqu'à ce que les côtés soient secs en faisant pivoter doucement la casserole pour assurer l'uniformité.
  7. 7 Retournez l'omelette et cuisez de l'autre côté.
  8. 8 Ajouter le fromage râpé à la moitié.
  9. 9 Placez le côté du fromage dans l'assiette.
  10. 10 Retournez doucement l'autre côté pour avoir un demi-cercle.