Minotauromaquia
Envie d'un bon petit déjeuner? Que diriez-vous d'une collation pour accompagner votre café? Préparez-vous un thé à la crème? Alors c'est l'article pour vous! Voici un guide de type pédagogique pour vous aider à faire des crêpes apparemment épaisses!
Ingrédients
- Huit cuillères à soupe de farine
- 6-7 cuillères à soupe de sucre en poudre ou en poudre
- 3 cuillères à café de crème de tartre
- 3 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 2-3 éclaboussures de lait entier
- 3 oeufs
- Confiture, beurre ou autres pâtes à tartiner pour un accompagnement de crêpes épaisses (facultatif)
Pas
-
1 Rassemblez vos ingrédients énumérés ci-dessus. Vous pouvez modifier les quantités d'ingrédients ci-dessus si vous le souhaitez. Cette recette peut fonctionner de n'importe quelle façon et la cuisine consiste à expérimenter de toute façon, non! Certaines personnes aiment les crêpes pas si sucrées, alors elles ont tendance à réduire la teneur en sucre, mais c'est à vous de décider! -
2 Ajoutez votre farine, votre sucre, vos œufs et votre lait dans un grand bol. Utilisez un fouet électrique pour mélanger les ingrédients car c'est à la fois facile, rapide et la bonne technique pour obtenir cette belle épaisseur aérienne dans votre crêpe. Placez le fouet de côté car nous l'utiliserons plus tard. Si le mélange semble trop mince, ajoutez un peu plus de farine. -
3 Ajouter la crème de tartre et de bicarbonate de soude. Ce sera ce qui fera monter vos crêpes! Fouettez cela aussi bien et après un moment, vous devriez obtenir votre pâte à crêpes! -
4 Sortez une poêle à frire. Vous pouvez également utiliser une casserole destinée à faire des crêpes, ce qui serait encore mieux! Avec une petite louche, versez une partie de votre mélange dans la casserole. Il est difficile de dire ce que vous voulez, car les gens ont certaines préférences sur leur taille de pancake, faites-le à la taille que vous voulez. Pour une taille moyenne ÉPAIS crêpes, cuire environ une minute d'un côté et un peu moins de l'autre côté. Ajoutez et prenez du temps de cuisson en fonction de votre taille et de votre épaisseur. Les deux côtés doivent être légèrement dorés. -
5 Une fois que vous avez épuisé toute votre pâte à crêpes, vous pouvez maintenant répartir ce que vous voulez. Vous pouvez vous en tenir au beurre et à la confiture ou utiliser du sirop d’érable ou un coulis quelconque. Vous pouvez même découper des bananes ou des fraises pour les mettre sur le dessus. La décision est à vous. Après avoir fait cela, il ne reste plus qu’une chose à faire… mange-le!
1 Rassemblez vos ingrédients énumérés ci-dessus. Vous pouvez modifier les quantités d'ingrédients ci-dessus si vous le souhaitez. Cette recette peut fonctionner de n'importe quelle façon et la cuisine consiste à expérimenter de toute façon, non! Certaines personnes aiment les crêpes pas si sucrées, alors elles ont tendance à réduire la teneur en sucre, mais c'est à vous de décider! 
2 Ajoutez votre farine, votre sucre, vos œufs et votre lait dans un grand bol. Utilisez un fouet électrique pour mélanger les ingrédients car c'est à la fois facile, rapide et la bonne technique pour obtenir cette belle épaisseur aérienne dans votre crêpe. Placez le fouet de côté car nous l'utiliserons plus tard. Si le mélange semble trop mince, ajoutez un peu plus de farine. 
3 Ajouter la crème de tartre et de bicarbonate de soude. Ce sera ce qui fera monter vos crêpes! Fouettez cela aussi bien et après un moment, vous devriez obtenir votre pâte à crêpes! 
4 Sortez une poêle à frire. Vous pouvez également utiliser une casserole destinée à faire des crêpes, ce qui serait encore mieux! Avec une petite louche, versez une partie de votre mélange dans la casserole. Il est difficile de dire ce que vous voulez, car les gens ont certaines préférences sur leur taille de pancake, faites-le à la taille que vous voulez. Pour une taille moyenne ÉPAIS crêpes, cuire environ une minute d'un côté et un peu moins de l'autre côté. Ajoutez et prenez du temps de cuisson en fonction de votre taille et de votre épaisseur. Les deux côtés doivent être légèrement dorés. 
5 Une fois que vous avez épuisé toute votre pâte à crêpes, vous pouvez maintenant répartir ce que vous voulez. Vous pouvez vous en tenir au beurre et à la confiture ou utiliser du sirop d’érable ou un coulis quelconque. Vous pouvez même découper des bananes ou des fraises pour les mettre sur le dessus. La décision est à vous. Après avoir fait cela, il ne reste plus qu’une chose à faire… mange-le! Facebook
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