Quand vous avez fini de faire les crêpes, qu'en est-il du sirop? Économisez de l'argent et faites votre propre sirop de crêpes à la maison. Cette version a meilleur goût que les sirops artificiels produits commercialement.


Ingrédients

  • 3 tasses (600 grammes) de sucre (granulé)
  • 1 1/2 tasse (350 ml) d'eau
  • 3 cuillères à soupe (63 grammes) de mélasse
  • 1 c. À thé (5 ml) d'extrait de vanille / d'essence
  • 2 cuillères à café d'arôme de beurre (facultatif)
  • 1 cuillère à café d'extrait d'érable (ne pas arôme)

Pas

  1. 1 Placez tous les ingrédients dans une casserole. Combiner en remuant.
  2. 2 Chauffer sur le poêle et porter à ébullition.
  3. 3 Faire bouillir jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement.
  4. 4 Éteignez la plaque chauffante et quittez la casserole pour vous asseoir sur la plaque chauffante pendant que le bouillonnement meurt.
  5. 5 Retirer du feu et laisser refroidir. Verser dans un récipient de stockage et conserver au réfrigérateur.
  6. 6 Servir. Utiliser sur les crêpes.