Antipasto en italien signifie avant le repas. Ceci est une création merveilleuse qui peut être servie comme apéritif ou comme un repas en soi. En outre, il fait un merveilleux plat de fête. Les ingrédients sont juste une suggestion, vous pouvez omettre ce que vous n'aimez pas ou ne pouvez pas trouver. Vous pouvez également substituer d'autres ingrédients pour que ce plat soit vraiment le vôtre.

Ingrédients

  • Pepperoni (tranches épaisses)
  • Pepperoncini Peppers (emballé dans du vinaigre et de l'huile)
  • Fromage provolone
  • Olives noires (dénoyautées)
  • Olives vertes farcies au pimiento
  • Cœurs d'artichauts (une boîte)
  • Vinaigre de vin rouge
  • Champignons entiers
  • Gousses d'ail frais (au goût)
  • Salami de Gênes
  • Dressing italien
  • Fromage Monterey Jack
  • Mozzarella
  • Prosciutto
  • Capicola (à base de porc)

Pas

  1. 1 Recueillez les ingrédients énumérés ci-dessous. Couper la viande en petits cubes et placer dans un grand bol. Vous pouvez couper le pepperoni en tranches épaisses ou en cubes.
  2. 2 Couper les fromages en petits cubes et les placer dans un bol. Mélanger les viandes et les fromages pour bien les mélanger. Ajouter les poivrons, les olives et les champignons au mélange. Vous voudrez peut-être les couper en morceaux plus petits.
  3. 3 Ajouter le vinaigre de vin rouge au goût. Ajouter beaucoup de vinaigrette italienne piquante. (L'excès de liquide ira au fond du bol) Ajouter l'ail écrasé au goût. Mélanger tous les ingrédients.
  4. 4 Couvrir le bol et réfrigérer toute la nuit, si vous pouvez vraiment attendre aussi longtemps.
  5. 5 Au moment de servir, utilisez un bol suffisamment grand et incluez des ustensiles pour permettre de bien enrober tous les morceaux de vinaigrette.