Une collation simple mais délicieuse qui ne tarde pas à être créée! Cette recette est destinée à une collation croustillante à la pomme de terre aromatisée à la cajun, qui peut être consommée chaude ou froide!

Ingrédients

  • Assaisonnement cajun
  • Pommes de terre de cuisson régulières
  • Huile de cuisson

Pas

  1. 1 Préparez les pommes de terre. Couper les pommes de terre en fines tranches. Plus ils sont minces après les avoir coupés, plus ils cuisineront rapidement. Ils deviendront également un peu plus croustillants.
  2. 2 Chauffer de l'huile dans une poêle. Veillez à utiliser suffisamment pour couvrir légèrement la base de votre poêle.
  3. 3 Ajoutez le Cajun. Quelques pincées suffiront, juste pour parfumer l'huile.
  4. 4 Ajouter délicatement les tranches de pommes de terre. Essayez d'espacer les tranches afin qu'elles ne se chevauchent pas. Cela leur permet de cuisiner uniformément pour obtenir les meilleurs résultats.
  5. 5 Ajouter plus de Cajun. Ajouter légèrement le Cajun aux tranches de pommes de terre uniformément.
  6. 6 Il est temps de les retourner. Tout comme une crêpe, il est maintenant temps de retourner les tranches pour que les deux côtés soient cuits. Vérifiez que le premier côté est doré / brun et légèrement croustillant, puis retournez-les.
  7. 7 Cuire un peu plus longtemps jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés / bruns. Vous devrez peut-être retourner les tranches plusieurs fois pour obtenir le résultat souhaité.
  8. 8 Placez délicatement les tranches sur un morceau de serviette de cuisine. Cela permet à tout excès d'huile de s'écouler des tranches et peut ensuite être éliminé.
  9. 9 Servez chaud ou froid. Laisser refroidir les tranches peut les rendre encore plus croquantes et les mettre ensuite dans une boîte ou un sac comme une petite collation savoureuse!