Les tartes au beurre de cacahuète sont des desserts crémeux souvent les bienvenus. Bien qu'il existe différentes recettes pour ce type de dessert, une recette simple ne nécessitant que quelques ingrédients peut permettre aux cuisiniers, même les plus exigeants, de produire quelque chose que la famille et les amis apprécieront. Mieux encore, cette recette de base ne nécessite aucune cuisson, ce qui ne fait que faciliter la tâche de créer un dessert savoureux.

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  1. 1 Réchauffez les ingrédients froids avant de commencer à assembler la tarte. Commencez par laisser l’emballage du fromage à la crème ramollir à température ambiante. Enlevez également la garniture fouettée congelée du réfrigérateur et retirez le couvercle, permettant à la garniture de commencer à décongeler.
  2. 2 Combiner le fromage à la crème ramolli avec le sucre glace. Utilisez un fouet ou un batteur à main pour mélanger les 2 ingrédients jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Idéalement, il ne devrait pas y avoir de morceaux de fromage à la crème ou de poches de sucre dans tout le mélange.
  3. 3 Pliez le beurre de cacahuète dans la combinaison de fromage à la crème et de sucre à glacer. Continuer à travailler dans le beurre de cacahuète pour qu'il commence progressivement à se combiner avec les 2 autres ingrédients. Travailler lentement dans le lait en petites quantités pour aider au processus de pliage et garder le mélange un peu crémeux.
  4. 4 Ajoutez la garniture fouettée à la combinaison. Une fois que le beurre d'arachide et le lait ont été mélangés avec succès dans la garniture de tarte, introduire la garniture fouettée dans le mélange. Utilisez une grande cuillère ou une spatule pour incorporer la garniture fouettée jusqu’à ce qu’elle s’intègre uniformément aux autres ingrédients.
  5. 5 Verser la garniture dans la croûte à tarte Graham. Commencez par le milieu de la croûte et utilisez la cuillère pour remplir progressivement le fond de la tarte en poussant la garniture vers le bord de la croûte. Utilisez des mouvements circulaires pour déplacer délicatement la garniture et minimiser les risques de déloger les miettes de biscuits Graham. Lissez le haut de la tarte selon vos préférences ou utilisez la cuillère ou la spatule pour créer une série de vagues sur la couche supérieure de la garniture.
  6. 6 Réfrigérer la tarte au beurre de cacahuète finie. Dans la plupart des climats, la tarte peut être prête à couper entre 30 minutes et une heure après la fin. Comme la tarte se conserve bien pendant la nuit, elle peut aussi être préparée la veille et peut être placée dans un plat à tarte au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  7. 7 Fini.