Les cornichons à l'aneth sont un aliment de base dans la plupart des réfrigérateurs. Ils sont une collation délicieuse et facile à organiser. Mais avez-vous déjà essayé de faire les vôtres? C’est une question simple, et il en résulte des cornichons incroyables que vous serez heureux de partager.
Ingrédients
- 2-3 petits concombres
- 1-2 cuillères à café de graines d'aneth
- 1-2 cuillère à café d'ail émincé
- 1/2 tasse de vinaigre
- 2 tasses d'eau
- 1/2 cuillère à soupe de sel
Pas
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1 Trancher les concombres dans le sens de la longueur en fines lanières.
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2 Placez-les dans un grand pot à couvercle. Les bocaux Mason fonctionnent très bien.
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3 Ajouter les graines d'aneth hachées à l'ail.
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4 Dans une casserole, faites bouillir le vinaigre, l'eau et le sel pendant une minute ou deux.
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5 Verser ce mélange sur les concombres jusqu'à ce que le pot soit plein.
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6 Mettre au réfrigérateur sans couvercle et laisser reposer quelques heures.
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7 Vissez le couvercle et laissez-le quelques jours.
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8 Servez et appréciez.
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9 Fini.
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