Essayer d'éliminer les grains de votre alimentation? Peut-être réduire le blé? Vous avez peut-être pensé que vous étiez coincé en ce qui concerne les tartes, mais vous ne l’êtes pas. Essayez cette croûte de tarte à la farine de noix de coco.

  • Les ingrédients suffisent pour une croûte à tarte de 9 pouces (22,9 cm)

Ingrédients

  • 1/2 tasse de beurre fondu. Biologique et nourri à l'herbe est mieux.
  • 2 oeufs
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
  • 1 à 3 cuillères à soupe de miel cru (n'utilisez le miel que pour créer une croûte de dessert)
  • 3/4 tasse de farine de noix de coco

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 400 ° F (204 ° C).
  2. 2 Dans un bol de taille moyenne, battre ensemble le beurre, les œufs, le miel et le sel.
  3. 3 Ajouter la farine de noix de coco.
  4. 4 Mélanger ensemble jusqu'à ce que la pâte conserve sa forme.
  5. 5 Rouler la pâte en boule et la tapoter dans un moule à tarte graissé de 9 pouces (22,9 cm).
  6. 6 Piquez la pâte avec une fourchette.
  7. 7 Cuire au four pendant 9 minutes puis laisser refroidir. Si vous l'utilisez pour une tarte à la citrouille ou un gâteau au fromage, ne faites pas cuire la croûte jusqu'à ce que vous ayez la garniture à l'intérieur.