Utiliser des crumpets pour faire des mini-pizzas en fait une collation rapide et facile. Bien que les crumpets ne soient pas une base de pizza naturelle, ajouter des garnitures de pizza est délicieux.

Cela suffit pour servir 3 à 6.

Ingrédients

  • 6 crumpets
  • Base de sauce tomate (si aromatisé avec des herbes, etc., encore mieux)
  • 6-8 oz de fromage râpé
  • 1/4 cuillère à café de thym séché
  • 1/2 cuillère à café de sel (ou au goût)
  • Poivre, fraîchement craqué, au goût
  • Huile d'olive

Pas

  1. 1 Répartir chaque crumpet avec la base de sauce tomate.
  2. 2 Mélanger le fromage râpé avec le thym et le sel et le poivre.
  3. 3 Placez le mélange de fromage uniformément sur chaque crumpet.
  4. 4 Arroser un peu d'huile d'olive sur le dessus du mélange de fromage.
  5. 5 Disposer chaque crumpet sur la plaque de cuisson (feuille).
  6. 6 Placer dans le four. Cuire au four à 200ºC pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture et les crumpets soient dorés.
  7. 7 Retirer du four. Sers immédiatement.