Terrifiant et savoureux sont deux mots qui décrivent parfaitement les crânes de pizza. Que vous organisiez une soirée à thème fantasmagorique ou que vous cherchiez peut-être un apéritif qui fera peur à vos invités lors de l'Halloween, ces crânes de pizza feront tout en étant à la fois délicieux et rafraîchissants. Crispy, cheesy, warm, et tout simplement effrayant, vous ne pouvez pas vous empêcher de faire des extras pour ce traitement salé.

  • Fait du: 4-6 pizzas au crâne

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre fondu
  • Pâte à pizza achetée en magasin ou faite maison
  • 6 cuillères à soupe (90 ml) de sauce tomate
  • 1 tasse (240 ml) de fromage mozzarella râpé
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café (5 ml) d'eau tiède
  • Toute garniture de pizza désirée (pepperoni, morceaux de bacon, saucisse, légumes, ananas haché, etc.)

Pas

  1. 1 Graisser un mini-moule en forme de crâne 3D avec du beurre.
  2. 2 Fouetter ensemble l'oeuf et l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Mettez de côté pour une utilisation ultérieure.
  3. 3 Dérouler la pâte à pizza avec un rouleau à pâtisserie. Vous devrez peut-être fariner la surface ou le rouleau à pâtisserie pour empêcher la pâte de coller.
  4. 4 Trancher soigneusement la pâte en morceaux de taille égale. En fonction de la taille de votre casserole de crâne, vous devrez peut-être les rendre plus grandes pour une casserole profonde ou un peu plus petite pour une casserole plate.
  5. 5 Placez les morceaux de pâte dans le pan de crâne. Poussez-les doucement dans les caisses de la casserole. Il devrait y avoir un peu de pâte en excès, laissant les tartines de pâte autour de l'ouverture.
  6. 6 Farcir les pizzas du crâne avec les garnitures désirées. Ajouter quelques cuillères à soupe de sauce tomate dans chaque pâte. Ajouter la quantité désirée de fromage mozzarella râpé et d’autres garnitures de pizza.
  7. 7 Fermez les pizzas du crâne ensemble. Couper l'excédent de pâte autour des sommets. Pincez les joints de pâte avec le lavage aux œufs pour qu'ils puissent se fermer correctement et ne pas rouvrir pendant la cuisson. Badigeonner les œufs sur le crâne une fois de plus.
    • Les restes de pâte à pizza en excès peuvent être utilisés pour faire plus de pizzas au crâne, mais la petite quantité de pâte peut faire sortir la sauce des fissures.
  8. 8Laisser les crânes de pizza refroidir au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  9. 9Préchauffez votre four à 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius).
  10. 10 Cuire les pizzas au four pendant environ 18 à 20 minutes. La pâte à pizza doit être dorée et complètement cuite.
  11. 11 Servir. Retirez les crânes de pizza de la casserole une fois qu'ils ont refroidi. Placez-les sur un plat de service et profitez-en!