Hickory - appartenant à une section de la famille des noix - est un arbre de la canopée qui est répandu dans l'est de l'Amérique du Nord, bien que l'on connaisse d'autres espèces d'hickory en Europe, en Afrique et en Asie. Le hickory tree produit un bois dense, résistant et résistant aux chocs, couramment utilisé pour fabriquer des manches d'outils, des meubles et des éléments architecturaux décoratifs. De plus, de nombreux types d'hickory sont recherchés pour être utilisés dans le contenu et la préparation des aliments, et peuvent être utiles dans des situations de survie.[1] Ces directives vous aideront à identifier tout arbre à caryer, afin que vous puissiez travailler sur tout ce dont vous pourriez avoir besoin.

Première partie de deux:
Hickory ou pas?

  1. 1 Regardez les feuilles.[2] Les caractéristiques qui différencient les feuilles d'hickory des feuilles d'autres types d'arbres sont les suivantes:
    • Plusieurs feuilles longues et étroites qui poussent depuis chaque tige.
    • Taille de la feuille. Selon les espèces, un feuillet d'hickory peut avoir une longueur comprise entre 5,08 cm et 20,32 cm.
    • Bords dentelés. Certains peuvent avoir des dents pointues, d'autres des dentelures plus arrondies.
  2. 2 Regardez la forme des tiges. Les feuilles d'hickory poussent à partir d'une tige distincte, ou rachis. Les caractéristiques du rachis de Hickory incluent:
    • Partout de 5 à 17 feuilles.
    • Feuilles qui poussent en paires directement opposées, perpendiculaires à la tige, avec une seule feuille dépassant directement de l'extrémité.
    • Feuilles visiblement plus grandes vers la fin du rachis.
  3. 3 Regardez l'écorce. Hickory arbres ont une écorce qui forme des crêtes dans un modèle vertical. Ces crêtes peuvent être peu profondes ou profondes, éloignées ou rapprochées, mais toujours verticales. De plus, une partie de l'écorce de hickory se soulève au niveau des bords de la plaque à mesure que l'arbre mûrit et finit par s'écailler, de haut en bas.
  4. 4 Regardez les noix. Les noix de caryer ont une carapace extérieure ligneuse ou une enveloppe.[3] Cette balle commence en vert mais durcit pour devenir brun foncé ou brun clair avec une couture au milieu. L'épaisseur de la coque peut varier selon les espèces, mais la noix à l'intérieur sera blanche ou beige et aura à peu près la taille d'un gumball.[4]
  5. 5 Regardez la moelle. La moelle d'un arbre est la colonne centrale de ses branches. Toutes les touffes de caryer ont une forme solide, bronzée et à cinq côtés.[5] Regardez la fin de la branche où vous l'avez coupé de l'arbre. Si vous voyez un centre bronzé en forme de étoile ou de 5 côtés, la branche répond à deux des exigences d'un hickory. Pour voir si la moelle est solide, coupez une petite branche vivante et coupez-la en deux sur toute sa longueur.[6] Si la branche est solide, sans abdomen qui ressemble à une éponge ou à un nid d’abeille, la moelle est solide.

Deuxième partie de deux:
Identifier le type d'hickory

  1. 1 Identifier un hickory shagbark du sud (Carya caronlinae septentrionalis). Le shagbark du sud pousse dans des sols calcaires.[7] Ses folioles sont déchiquetées et atteignent des pointes nettes et poussent jusqu'à un rachis. Les brindilles Shagbark sont épaisses et brunes, et l'écorce est écailleuse et surélevée sur les bords, ce qui lui donne un aspect velu. Le fruit du shagbark, qui mesure entre 1,2 cm (3 cm) et 2 pouces (5 cm) de longueur, est ovale et rond et est recouvert d'une épaisse écorce sombre. La viande de noix de cajou est douce.
  2. 2 Identifier un hickory de Bitternut (Carya cordiformis). Cette espèce pousse dans une forêt humide, également appelée bancs de vapeur. Les folioles qui poussent jusqu'à un rachis sont larges et lisses sur les bords. Le fruit de l'hickory à amertume a une longueur comprise entre 0,8 cm (2 cm) et 1,6 pouce (4 cm). Il est entouré d'une mince enveloppe brune. Le noyau est amer, comme l'indique le nom de la plante.[8] Les rameaux d’amertume sont fins et verts et ont des boutons jaunes distinctifs. L'écorce d'un amertume est brun grisâtre clair et ne se fend pas suffisamment pour s'écailler.
  3. 3 Identifier un hickory de Pignut (Carya glabra). Les hickorys de Pignut poussent sur de larges crêtes. Ses feuilles sont composées de 5 folioles vert foncé et brillantes, pointues et dentelées, sur un court rachis. La mince pellicule est brun clair et le fruit rond, qui mesure environ 2,5 cm de long et 2 cm de large, est brun clair similaire. Les rameaux sont minces et violet foncé à un vert clair. L'écorce d'un pignut est profondément en retrait et écailleuse, mais ne s'écaille pas sur les bords de la plaque.
  4. 4 Identifier un hickory Kingnut (shellbark) (Carya laciniosa). Le shellbark pousse dans les forêts humides de fond. Ses folioles sont cireuses et vert moyen et viennent au moins 9 à un rachis. Entre 1,8 cm (4,5 cm) et 2,6 pouces (6,5 cm) de longueur et 1,5 pouce (3,8 cm) de largeur, le fruit du noisetier est le plus gros des espèces de caryer et est entouré d'une épaisse écorce brun foncé. Le noisetier produit un noyau sucré. Les rameaux sont épais, avec des bulbes ronds. L'écorce du noyer forme de longues écailles verticales étroites qui se détachent du haut et du bas.
  5. 5 Identifier un hickory rouge (Carya ovalis). L'hickory rouge pousse sur les pentes et les crêtes forestières. Ses folioles sont vertes et rouges, fines et effilées, et poussent 5 fois ou plus vers un rachis. Les bords des folioles rouges à caryer sont en dents de scie, contrairement aux dents acérées du pignut et du shagbark méridional. Les noix de caryer rouges mesurent 2,5 cm (1 pouce) à 1,2 cm (3 pouces) de long et 0,8 pouce (2 cm) de large, sont rondes, brun clair et à carapace mince et ont un goût sucré. Les cosses sont minces et brun foncé. L'écorce de hickory rouge est rugueuse et profondément striée en fines bandes verticales, mais l'écorce ne s'écaille pas et ne s'écaille pas.
  6. 6 Identifier un hickory Shagbark (Carya ovata). Les hickorys shagbark poussent dans des environnements variés, bien qu'ils prospèrent dans les zones drainées. Les folioles sont vert clair, courtes et arrondies, avec des pointes pointues, et poussent 5 ou 7 vers un rachis. Les noix d'un hickory shagbark ont ​​une longueur de 1,2 cm (3 cm) à 2 pouces (5 cm), sont brun clair, à carapace mince et au goût sucré, et sont enfermées dans une épaisse écorce brun-noir.Comme son nom l'indique, le shagbark se caractérise par une écorce épaisse et squameuse, donnant au tronc un aspect velu.
  7. 7 Identifier un hickory de sable (Carya palida). Le hickory de sable a des folioles mates, vert clair, étroites, pointues et à bords lisses. Les noix sont les plus petites des espèces de hickory, avec une longueur moyenne de seulement 0,5 pouce (13 mm) à 1,45 pouce (37 mm), avec des coques minces et une chair de noix légèrement colorée. Ils sont également ronds et couverts de poils fins. La viande de noix d'un hickory de sable est douce. L'écorce de hickory de sable est relativement lisse et forme un réseau compacté de sillons peu profonds.
  8. 8 Identifier un hickory de Mockernut (Carya tomentosa). Les hickorys de Mockernut poussent dans les terres arides, sur les pentes et les crêtes. Les folioles sont cireuses, vert moyen, larges et arrondies et poussent de 7 ou plus vers un rachis. Les bords des folioles de mockernut sont légèrement dentelées, avec des dents aux bords ternes. Le fruit de la moquette est relativement petit, à seulement 1,5 pouce (3,8 cm) à 2 pouces (5 cm) de long et est contenu dans une épaisse écorce brun foncé. L'écorce de Mockernut se caractérise par des sillons profonds et verticaux rapprochés. L'écorce peut aussi commencer à s'enrouler sur les bords et à s'écailler au fur et à mesure que le mockernut atteint sa pleine maturité.