Faire du maïs soufflé à la maison avec une grande casserole est facile et peu coûteux, vous permettra d'économiser un paquet sur une machine à pop-corn ou un maïs à éclater au micro-ondes et c'est aussi très amusant!

Ingrédients

  • Un paquet de grains de maïs / maïs
  • Huile ou beurre

Pas

  1. 1 Achetez un sac de grains de maïs secs. Vous pouvez obtenir cela dans la plupart des supermarchés de nos jours, et c'est facile à trouver dans les magasins ethniques. Le plus gros sac que vous achetez, plus vous économiserez à long terme.
  2. 2 Choisissez votre plus grande casserole avec un couvercle (un transparent fait toute la différence!), placez-le sur le feu et arrosez-le d'une petite quantité d'huile. Si vous avez une pompe à huile, vaporisez les côtés aussi.
  3. 3 Déterminez le nombre de noyaux dont vous aurez besoin. Rappelez-vous à quel point votre morceau de pop-corn est grand et utilisez-le pour déterminer combien de personnes pourront facilement entrer dans votre casserole.
  4. 4 Ajoutez vos grains à la poêle (environ 2 petites poignées sont généralement à droite) et mettez le poêle à feu moyen.
  5. 5 Mettez le couvercle rapidement.
  6. 6 Vous allez bientôt commencer à entendre les grains éclater et frapper les côtés et le couvercle de la casserole. NE PAS RETIRER LE COUVERCLE SI LA CHALEUR EST EN MARCHE ET POPCORN EST POPPING. Lorsque le bruit diminue à 1 ou 2 secondes, éteignez le chauffage et retirez la casserole du poêle.
  7. 7 Prenez soigneusement un coup d'oeil sous le couvercle. Votre pop-corn devrait être bon et bien fait, alors retirez le couvercle. Vous sentirez l'arôme de beurre.
  8. 8 Si vous voulez du maïs soufflé sucré, prenez du sucre ou du Splenda et saupoudrez-le sur le maïs soufflé (toujours dans la casserole). Remettez le couvercle et secouez-le doucement. L'huile devrait permettre au sucre de bien adhérer aux grains.
  9. 9 Si vous préférez les arômes de cheddar, faites la même chose avec le sucre!
  10. 10 Servir.
  11. 11 Fini.