La recette originale indique que les légumes doivent être dans l'huile de cuisson, mais cette recette mise à jour saute l'huile de cuisson. Veillez à bien vaporiser votre autocuiseur avec un aérosol de cuisson antiadhésif pour éviter de coller. Grâce à cette recette, vous pourrez savourer un délicieux dîner en un plat. 4 personnes

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc avec os et porc, épaisseur 3/4-inch
  • Sel et poivre au goût
  • 1 oignon haché
  • 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 tasse de bouillon de légumes, peut utiliser du bouillon de poulet à la place
  • 4 pommes de terre, frottées et les yeux enlevés, peuvent utiliser plus, si désiré
  • 1 tasse de petites carottes, peut utiliser plus si vous aimez

Pas

  1. 1 Pulvériser un autocuiseur de 6 pintes avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. 2 Cuire les côtelettes de porc des deux côtés.
  3. 3 Assaisonnez les côtelettes de porc avec du sel et du poivre.
  4. 4 Saupoudrer les côtelettes de porc d'oignon émincé.
  5. 5 Verser le bouillon et la sauce Worcestershire sur le mélange.
  6. 6 Vaporiser votre cuiseur vapeur autocuiseur avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  7. 7 Ajouter les carottes et les pommes de terre au panier vapeur.
  8. 8 Placez le panier à vapeur sur les côtelettes de porc.
  9. 9 Couvrir l'autocuiseur et verrouiller le couvercle.
  10. 10 Amener l'autocuiseur à haute pression.
  11. 11 Cuire les côtelettes de porc et les légumes pendant 13 minutes.
  12. 12 Relâchez la pression en suivant les instructions du fabricant de votre autocuiseur.