Apprenez à faire un plat composé de bœuf haché, de légumes et de pommes de terre.

Ingrédients

  • 1 livre (500 grammes) de boeuf haché
  • 2-4 tasses (500 grammes) de légumes
  • 1 boîte de soupe aux champignons ou au céleri
  • 1 moule à gâteau de 9,5 pouces (22 cm)
  • 1 couche de tater tots

Pas

  1. 1 Faire dorer 1 livre de boeuf haché pour environ quatre portions. L'oignon se marie toujours bien avec le bœuf bruni et l'ail est souvent une bonne idée, sans parler du sel et du poivre noir.
  2. 2 Choisissez votre légume: haricots, carottes, pois, maïs, etc. Une seule suffit, même si un mélange peut aussi être passionnant. Les champignons accompagnent bien les légumes. Assurez-vous que les légumes sont bien décongelés.
  3. 3 Choisissez votre sauce: la crème de champignon et la crème de céleri sont deux anciennes préférées. Une boîte de crème de céleri ou de soupe aux champignons fonctionne bien et vous pouvez l'ajouter directement au boeuf et aux légumes dorés. Si la sauce est faite à partir d'une poudre, suivez les instructions données et laissez la sauce devenir très épaisse.
  4. 4 Mettez le bœuf, les légumes et la sauce dorés dans un grand moule à gâteau en verre. Bien mélanger et répartir uniformément sur la casserole.
  5. 5 Prenez des morceaux de pommes de terre congelés, de préférence panés, et placez une couche de pommes de terre sur le mélange boeuf-légumes-sauce.
  6. 6 Préchauffez le four à 350 ° F (177 ° C) (120 C). Prévoir la cuisson au four pendant environ 1 heure. Vérifiez sur le plat après environ 30 minutes.
  7. 7 Servez et appréciez!