Une salade unique et épicée. Placer ce "zing" spécial dans cette salade de pommes de terre. Dégustez la recette de salade de pommes de terre épicée.
Ingrédients
- 5 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 120 g de gravlax
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 6 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde dijon
- 1 c. À thé de moutarde à grains entiers
- ½ cuillère à café de flocons de piment
- 50 g de caviar
- sel
Pas
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1 Faites cuire les pommes de terre.Placer les pommes de terre dans la casserole, couvrir d'eau et saupoudrer de sel.
- Porter la casserole à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais non émiettées.
- Porter la casserole à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais non émiettées.
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2 Égoutter les pommes de terre.Lorsque les pommes de terre sont cuites, versez-les dans le tamis à égoutter.
- Laissez-les refroidir pendant 20 minutes.
- Laissez-les refroidir pendant 20 minutes.
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3 Faites la salade.Dans le bol, ajoutez les pommes de terre, la moutarde à grains entiers, la moutarde de Dijon, la mayonnaise, le persil haché, les flocons de piment et le gravlax. Assaisonnez avec du sel.
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4 Mélangez bien les ingrédients à l'aide d'une cuillère.
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5 Garnir et servirDéposer la salade sur une assiette, garnir du caviar et servir.
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