Minotauromaquia
La tarte aux crevettes est un plat savoureux, ce qui en fait un bon plat de fruits de mer pour le déjeuner ou le dîner. La croûte est beurre et feuilletée, la garniture moelleuse et crémeuse aux crevettes et à la garniture au fromage. Servez cette tarte avec des haricots verts ou du maïs grillé et dégustez-la comme un déjeuner facile ou un dîner satisfaisant.
- Fait du: 6 portions
Ingrédients
- 1 croûte à tarte profonde (paquet de 12 onces)
- ½ tasse de fromage à la crème à la ciboulette et aux oignons (dans un contenant de 8 onces)
- 4 œufs
- 12 onces de crevettes congelées, décongelées avec les queues enlevées
- ½ tasse (2 onces) de fromage Jack au poivre râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Pas
-
1 Préchauffer le four à 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). -
2 Piquer la croûte à tarte à l'aide d'une fourchette. -
3 Placez la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie. Laisser cuire environ 9-11 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. -
4 Trancher les crevettes en petits morceaux à l'aide d'un couteau. -
5 Cuire les crevettes à feu moyen sur une grande casserole. Arroser l'huile d'olive sur les crevettes et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, en prenant environ 7-10 minutes. -
6 Retirer les crevettes du feu et laisser refroidir sur une assiette recouverte d'une serviette. -
7 Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage à la crème à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique. Battre jusqu'à ce que le fromage à la crème soit léger et mousseux. -
8 Crack dans les oeufs, un à la fois. Continuer à mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné et qu’il n’y ait pas de stries d’œufs. -
9 Incorporer les crevettes et le fromage râpé. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. -
10 Verser la garniture au fromage à la crème dans la croûte à tarte. Étaler à l'aide d'une spatule en caoutchouc. -
11 Cuire la tarte au four environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et complètement cuite. -
12 Retirer la tarte du four et laisser refroidir environ 15 minutes. -
13 Servir. Trancher la tarte à l'aide d'un couteau. Déposer un morceau sur une assiette de service et garnir de ciboulette hachée si désiré. Prendre plaisir!
1 Préchauffer le four à 375 ° Fahrenheit (190 ° Celsius). 
2 Piquer la croûte à tarte à l'aide d'une fourchette. 
3 Placez la croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie. Laisser cuire environ 9-11 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. 
4 Trancher les crevettes en petits morceaux à l'aide d'un couteau. 
5 Cuire les crevettes à feu moyen sur une grande casserole. Arroser l'huile d'olive sur les crevettes et faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, en prenant environ 7-10 minutes. 
6 Retirer les crevettes du feu et laisser refroidir sur une assiette recouverte d'une serviette. 
7 Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage à la crème à l'aide d'un fouet ou d'un batteur électrique. Battre jusqu'à ce que le fromage à la crème soit léger et mousseux. 
8 Crack dans les oeufs, un à la fois. Continuer à mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien combiné et qu’il n’y ait pas de stries d’œufs. 
9 Incorporer les crevettes et le fromage râpé. Mélanger à nouveau jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. 
10 Verser la garniture au fromage à la crème dans la croûte à tarte. Étaler à l'aide d'une spatule en caoutchouc. 
11 Cuire la tarte au four environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et complètement cuite. 
12 Retirer la tarte du four et laisser refroidir environ 15 minutes. 
13 Servir. Trancher la tarte à l'aide d'un couteau. Déposer un morceau sur une assiette de service et garnir de ciboulette hachée si désiré. Prendre plaisir! Facebook
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