Est-ce que quelque chose satisfait plus qu'un délicieux bol de fudge chaud? Que diriez-vous d'un bon bol de pudding? Ou un gâteau frais? Nous avons pris le meilleur des deux mondes et les avons combinés pour faire ce délicieux gâteau!
Ingrédients
- 3/4 tasse de sucre blanc
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 2 cuillères à café de levure
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de lait
- 1/3 tasse de beurre fondu
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 1/2 tasse de sucre brun
- 1/4 tasse de poudre de cacao HERSHEY®
- 1 1/4 tasse d'eau chaude
Pas
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1 Préchauffez le four à 350 degrés.
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2 Mélanger la farine, le sucre, 1/4 tasse de cacao, la poudre à pâte et le sel. Ajouter graduellement le lait, le beurre et la vanille. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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3 Verser la pâte dans une interdiction de cuisson carrée de 9 pouces non graissée. Mélanger 1/2 tasse de sucre granulé, la cassonade et 1/4 tasse de cacao restants; saupoudrer uniformément le mélange sucre-cacao résultant sur la pâte. Verser de l'eau chaude sur le dessus; ne pas remuer dans la pâte.
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4 Placer au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris.
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5 Sortir du four et laisser reposer 15 minutes avant de servir.
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6 Servir dans des plats de dessert, en prenant la sauce du fond et en la déposant sur le dessus du gâteau. Ajouter la garniture fouettée, si désiré.
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