Voici comment faire de délicieuses quesadillas au fromage et aux légumes. Ils ne prennent que 20 minutes environ, ce qui en fait un déjeuner ou un dîner idéal.

Ingrédients

  • Tortillas de blé entier
  • Tout légume (poivrons, tomates, ciboulette, laitue, etc.)
  • Fromage (cheddar ou mozzarella)
  • Facultatif: crème sure ou salsa

Pas

  1. 1 Trancher les légumes. Si vous ne voulez pas de gros morceaux de légumes dans votre quesadilla, coupez-les en dés. Veillez juste à ne pas vous couper.
  2. 2 Disposez les quesadillas sur une plaque à biscuits.
  3. 3 Répartir uniformément les légumes et le fromage sur chaque tortilla.
  4. 4 Cuire les quesadillas pendant 6 minutes. Plus ou moins de temps dépend du nombre de quesadillas que vous souhaitez. En général, vous voulez 2 minutes par quesadilla. Vous voulez le faire cuire juste assez pour faire fondre le fromage.
  5. 5 Si vous voulez de la crème sure ou de la salsa, trempez-y la quesadilla ou étalez-la sur la tortilla.
  6. 6 Prendre plaisir!