Le ramen est un repas bon marché et délicieux qui peut être préparé en moins de cinq minutes. Bien que les gens puissent l'utiliser comme garniture pour d'autres choses, comme des salades de poulet ou même des salades normales.

Ingrédients

  • Ramen instantané
  • Eau
  • Sachets

Méthode One of Three:
Cuisiner sur le fourneau

  1. 1 Obtenez un gros pot. Cela devrait être assez grand pour mettre tout le ramen dans, sans avoir à le casser (vous pouvez le casser si c'est votre préférence). Il devrait également être assez petit pour que l'eau puisse recouvrir complètement les nouilles de ramen. Certaines personnes aiment manger des ramen mouillés au lieu de les vider complètement. Si c'est le cas, vous pouvez être plus généreux avec l'eau.
  2. 2 Versez votre quantité d'eau préférée dans le pot. En cas de doute, essayez 2 tasses, mais si vous en voulez plus, cela fonctionnera aussi. Vous pouvez remplacer un autre liquide pour l'eau, comme la sauce soja ou le bouillon, mais l'eau fonctionnera également.
  3. 3 Bouillir l'eau. Sur la plupart des poêles, il suffit de tourner le bouton le plus haut possible et d'attendre que l'eau bouillonne. Si, pendant le processus de cuisson, la casserole commence à bouillonner sur le dessus, éteignez-la. La prochaine fois que vous faites des ramen, ne mettez pas le poêle aussi haut que possible.
    • Tant que l'eau bouillonne, sa température est au point d'ébullition et elle circule. Une ébullition furieuse ajoute peu et risque de déborder, alors n'hésitez pas à baisser un peu la chaleur une fois que l'ébullition commence.
  4. 4 Ajouter les ramen une fois que l'eau est à ébullition. Utilisez une fourchette pour pousser le bloc sous l'eau s'il flotte sur le dessus. Vous pouvez choisir de diviser le bloc en morceaux avant de l'ajouter, si vous préférez des nouilles plus courtes et moins souples, mais c'est une chose personnelle.
  5. 5 Bien mélanger. Si vous souhaitez uniformiser le processus de cuisson et accélérer le processus en évitant que des traînards ne soient cuits, aidez-les à dissiper les nouilles.
  6. 6 Attendez. Trois minutes est le temps de cuisson normal, mais cela peut prendre plus de temps. Lorsque les nouilles commencent à jaunir légèrement, elles sont finies. À ce stade, les ramen doivent être complètement brisés et, lorsque vous mettez votre fourchette dans l'eau, quelques nouilles se fixent à votre fourchette.
    • Le ramen est prêt à manger quand il est flexible. S'il cuit quelques minutes de plus, il deviendra plus doux, plus gras et translucide. Vous pouvez le préférer de cette façon.
  7. 7 Ajoutez le paquet de saveur. Notez qu'il y a une très grande quantité de sodium dans le petit paquet - si vous avez des problèmes de santé, il serait préférable d'ajouter moins ou pas du tout.
  8. 8 Bien mélanger. À ce stade, vous pouvez faire l'une des deux choses suivantes: vous pouvez verser tout le pot de ramen, y compris tout le liquide, dans un bol, prendre une soupe ou vider l'eau et manger les ramen.

Méthode deux sur trois:
Cuisiner au micro-ondes

  1. 1 Mettez vos nouilles non cuites dans un bol allant au micro-ondes et versez l'assaisonnement sur les nouilles.
  2. 2 Ajoutez 2 tasses d'eau et faites de votre mieux pour dissoudre l'assaisonnement dans l'eau.
  3. 3 Placez délicatement votre bol au micro-ondes et faites cuire à haute température pendant 3 à 4 minutes.
    • Si vous avez cassé les nouilles avant de les faire cuire, faites-les. Sinon, vous voudrez peut-être le laisser reposer et absorber pendant un certain temps. même si ce n'est pas aussi bon, c'est un peu plus facile pour ceux qui ne peuvent pas se tenir debout et le remuer pendant qu'il est sur le feu.

Méthode trois sur trois:
En utilisant une bouilloire

  1. 1 Une autre façon de faire des nouilles ramen est d'utiliser l'eau chaude d'une cafetière ou d'une machine à expresso. Cela fonctionne très bien si vous vivez dans un dortoir d'université qui ne permet pas de micro-ondes dans chaque pièce. Tout ce que vous avez à faire est de les mettre dans un bol et de verser de l'eau chaude sur les nouilles. Laisser reposer environ trois minutes et ajouter l'assaisonnement.